4 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Чесночница в саду и на столе

Чесночница в саду и на столе

автор Смирнов А.Д., фото автора

Семейство крестоцветных богато съедобными растениями — травами и пряновкусовыми овощами. Чего стоит одно только их беглое перечисление: редис, редька, репа дайкон, брюква, горчица, капуста.
Немного особняком от этих популярных растений стоят малоизвестные пряности кресс-салат и водяной кресс. И уж совсем не известны многим современным садоводам-огородникам съедобные дикие травы: свербига, гулявник, катран, ложечница, пастушья сумка, сурепка, ярутка, чесночница.

Чесночница, чесночная горчица в кулинарии

Человеческий организм – это сложное устройство с множеством замысловато работающих органов и отделов. И каждому из них требуется строго определенное питание. Но мы об этом в текучке жизни забываем напрочь. Даже к своему автомобилю многие россияне относятся с большим вниманием, нежели к своему телу. Дескать, сложная японская или немецкая техника требует тонкого подхода. Заправишь не то масло – и каюк! Организм же стерпит всё: консерванты и красители, и даже откровенные яды, улучшающие вкус.

Между тем, наш организм нуждается не только в пресловутых белках, жирах и углеводах. А ещё — во многих минералах и сложных соединениях, нехватка которых, так или иначе, сказывается на здоровье. Эти жизненно важные вещества могут отсутствовать в привычных продуктах, которые мы поедаем во множестве. А зато они присутствуют в таких полезных травах как укроп, салат, редис или чесночница.

Чесночница очереднолистная (Alliaria petiolata) – двулетнее растение высотой до 1 м, с прямым одиночным стеблем. Листья у этого растения двух видов. Нижние или розеточные листья – длинночерешковые, сердцевидные, городчатые по краю. Стеблевые листья – треугольные, к верхушке мельчающие. Мелкие белые цветки сосредоточены в верхушечных и пазушных соцветиях.
Чесночница встречается практически по всей Европе. Растет она в лесах под пологом лиственных деревьев, на богатой влажной почве.
У нас чесночница нередко селится в городской черте, в заброшенных садах, встречается в замусоренных овражистых неудобьях.

Чесночницу англичане зовут «чесночная горчица». Признаться, это название следует признать наиболее точным ее наименованием – она горькая и отдает чесноком. Кстати, на Туманном Альбионе пристрастились к чесночнице в Средние Века, и особенно в период расцвета овцеводства. Простой народ ел листья чесночницы вместе с хлебом и бараниной. А для состоятельных англичан был изобретен «чесночный соус», которым сдабривали все мясные блюда.

Чесночница в медицине

В состав чесночницы входит витамин «С», многие микроэлементы. А также полезные масла и минералы, точных формул и названий которых ученые еще не знают. Но разве не говорит о чём-то тот факт, что кроме англичан и голландцев, чесночница ценится еще и в грузинской кухне. Все эти народы никак не заподозрить в неразборчивости. В Грузии, где чесночница растет практически весь год, ее листья употребляют в качестве зеленной приправы к мясным блюдам, добавляют в салаты.

В пищу употребляют молодые листья и стебли чесночницы до цветения, а оно обычно начинается в самом начале мая и продолжается всё лето.

Чесночница является и витаминным, и лекарственным растением. У ботаников, как вариант, её латинское название фигурирует с видовым эпитетом оффициналис (A. officinalis), т.е. лекарственная.

Английские и шотландские крестьяне длинными беспросветно-хмурыми зимами предохранялись чесночницей он цинги.

Ученые признают за чесночницей также мочегонное и ранозаживляющее свойства.

Чесночница под плодовым деревом

В Англии и Голландии чесночницу культивируют на грядках. А у нас эту полезную траву на своих участках специально никто не выращивает.

Мой опыт говорит о том, что чесночницу целесообразно использовать как полукультуру. То есть, найти в саду или в его ближних окрестностях подходящее место, которое можно заселить чесночницей, и предоставить расти там свободно, без вашего участия.

Поскольку в природе чесночница предпочитает селиться на влажных почвах и в полутени, то и в саду это тоже надлежит учитывать. Поэтому очень хороши для чесночницы подножия плодовых деревьев – яблонь, груш, вишен, слив.

Если посеять семена чесночницы или перенести в сад маточное растение-первогодку, то спустя какое-то время здесь возникнет устойчивая разновозрастная группа растений. Они будут постоянно возобновляться самосевом, — чем не грядка. Уход за такой куртинкой из чесночницы будет совершенно необременительным: лишь прополка и рыхление.

Мастер-класс для родителей «Чесночный кулон». Профилактика гриппа

Валентина Крылова
Мастер-класс для родителей «Чесночный кулон». Профилактика гриппа

Грипп — это острое вирусное заболевание, которое передаётся воздушно — капельным путем от больного к здоровому. Он очень заразен. Для профилактики гриппа на сегодняшний день существует широкий выбор лекарственных средств. Принимать их можно только по назначению врача.

К наиболее распространённым народным средствам относятся лук и чеснок, их регулярное употребление в пищу. Но многие дети не любят эти овощи. И тогда мы просто нарезаем чеснок с луком, раскладываем их по тарелочкам и ставим в комнате.

Также можно сделать «чесночные кулоны«. Что мы и сделали с родителями нашей группы.

Для этого нам потребовалось:

1. Контейнеры от киндер — сюрприза;

2. Чеснок;

4. Разделочные доски;

В контейнерах от киндер — сюрприза делаем шилом дырочки. Через боковые отверстия продеваем тесьму и завязываем. Получается кулончик на верёвочке.

Чеснок чистим и мелко нарезаем.

Затем заполняем наши кулоны чесноком.

Кулонов мы сделали много, всем хватило. Дети были очень рады такому полезному украшению.

Мы решили с родителями, что «чесночные кулоны» дети заберут домой, а родители будут каждое утро менять в них чеснок.

Вот такую профилактику гриппа мы провели в своей группе.

«Кулон для мамы» Мастер-класс В этом году замечательный праздник — «День матери» мы отметим 29 ноября. Это относительно молодой праздник, праздновать мы его стали с.

«Осторожно, грипп!». Работа по профилактике гриппа. Буклет-памятка для родителей По стране шагает грипп. И все мы беспокоимся сейчас о том, чтобы никто из наших близких не заболел. А мы, воспитатели,ещё и переживаем за.

Профилактика гриппа, ОРЗ. Точечный массаж при ОРЗ С наступлением осени и холодов, возрастает риск возникновения различных простудных заболеваний. ОРВИ и ОРЗ являются очень распространенными.

Консультация для родителей «Профилактика гриппа» Многих родителей интересует профилактика гриппа и ОРЗ. Грипп – это острое респираторное заболевание вирусной этиологии, протекающее с явлением.

Мастер-класс «Кулон для мамы» Предлагаю вашему вниманию мастер-класс по изготовлению кулона для мамы. С небольшой помощью взрослых их могут сделать и дети 3-4 лет..

Мастер-класс «Подарок ко Дню матери». Кулон из солёного теста «Кленовый лист» Приближается один из самых добрых и важных праздников – Всемирный День матери! Своим мамам на праздник мы с детьми сделали вот такие оригинальные.

Консультация для родителей «Почему так важна для ребенка прививка против гриппа?» Вирусом гриппа в осенний период болеют большинство детей и взрослых. Вакцинация дело добровольное, за детей это решают родители. В этом.

Консультация «Профилактика гриппа в детском саду» С наступлением холодного сезона мы готовимся к появлению вспышек эпидемии гриппа, длиться которые могут до двух-трех месяцев. Поскольку.

Стенгазета «Дерево здоровья». Профилактика гриппа во второй младшей группе В рамках реализации мини -проекта «Если хочешь быть здоров» мы с детьми 2 младшей группы через беседы, рассматривание иллюстративного.

Мастер-класс для педагогов «Профилактика нарушений осанки и плоскостопия у детей дошкольного возраста» Конспект Мастер-класс (для педагогов ДОУ) Тема: Профилактика нарушений осанки и плоскостопия у детей дошкольного возраста. Будьте добрыми,.

Чесночиница — Чесночная трава в саду и на вашем столе

Семейство крестоцветных богато съедобными травами и пряно-вкусовыми овощами. Чего стоит одно только их беглое перечисление: редис, редька, репа, брюква, дайкон, горчица и несколько видов капусты. Немного особняком стоят малоизвестные кресс-салат и водяной кресс. И уж совсем неизвестны используемые лишь в народе съедобные дикие травы: свербига, гулявник, катран, ложечница, пастушья сумка, сурепка, ярутка, чесночница.

Что мы едим, братцы!

Человеческий организм – это сложное устройство со множеством замысловато работающих органов и отделов. И каждому из них требуется строго определенное питание. Но мы об этом в текучке жизни напрочь забываем. Даже к своему любимому авто, многие россияне относятся с большим вниманием, нежели к своему телу. Дескать, сложная японская и немецкая техника требует тонкого подхода. Заправишь не то масло – и каюк! Организм, же стерпит все: и консерванты и красители и откровенные яды улучшающие вкус.

Между тем, наш организм нуждается не только в пресловутых белках, жирах и углеводах, а еще во многих минералах и сложных соединениях, нехватка которых так или иначе сказывается на здоровье. Они, могут отсутствовать в привычных продуктах, которые мы поедаем во множестве, а присутствовать в таких травах как укропчик, салат, редис или чесночница.

Читать еще:  Теплицы из алюминиевого профиля и стекла

Вкус? …Специфический!

Англичане зовут чесночницу чесночной горчицей. Признаться, это название следует признать наиболее точным ее наименованием – она горькая и отдает чесноком. На Туманном Альбионе, кстати, пристрастились к чесночнице в Средние Века, и особенно в период расцвета овцеводства. Простой народ просто ел листья чесночницы с хлебом и бараниной, а для состоятельных англичан был изобретен « чесночный соус», которым сдабривали все мясные блюда.

В состав чесночницы входит витамин С, многие микроэлементы, полезные масла и минералы, точных формул и названий которых ученые еще не знают. Но разве не говорит о чём-то тот факт, что кроме англичан и голландцев, чесночница ценится еще и в грузинской кухне. Все эти народы никак не заподозрить в неразборчивости. В Грузии, где чесночница вегетирует практически весь год, ее листья употребляют в качестве зеленной приправы к мясным блюдам, добавляют в салаты.

В пищу употребляют молодые листья и стебли до цветения, которое обычно начинается в самом начале мая и продолжается все лето. Чесночница, замечу, является лекарственным и витаминным растением. У ботаников, как вариант, она фигурирует с видовым эпитетом оффициналис (A . officinalis) – лекарственная. Английские и шотландские крестьяне длинными беспросветно-хмурыми зимами предохранялись чесночницей он цинги. Ученые признают за растением также мочегонное и ранозаживляющее свойства.

Чтоб вы знали.

Чесночница очереднолистная (Alliaria petiolata) – двулетнее растение высотой до 1м, с прямым одиночным стеблем. Листья у растения двух видов, нижние или розеточные – длинночерешковые, сердцевидные, городчатые по краю. Стеблевые – треугольные, к верхушке мельчающие. Цветки мелкие белые, сосредоточены в верхушечных и пазушных соцветиях.

Встречается практически по всей Европе. Растет в лесах под пологом лиственных деревьев, на богатой влажной почве. У нас растение нередко селится в городской среде, в заброшенных садах, и особенно часто встречается в замусоренных овражистых неудобьях.

Не на грядке, а под яблоней.

Если в Англии и Голландии чесночницу культивируют на грядках, то у нас эту траву специально никто не выращивает. Наш опыт говорит о том, что растение целесообразней всего использовать как полукультуру. То есть найти в саду или в ближних окрестностях подходящее место, заселить его растением, и предоставить ему расти свободно, без вашего участия.

Поскольку в природе чесночница предпочитает селиться на влажных почвах и в полутени, в саду это надлежит учитывать. Очень хороши для нее подножия плодовых деревьев – яблонь, груш, вишен, слив. Если посеять семена или перенести в сад маточное растение-первогодку, то спустя какое-то время возникнет устойчивая разновозрастная группа растений, которая будет постоянно возобновляться самосевом, — чем не грядка. Уход за такой куртинкой будет совершенно необременительным — прополка и рыхление.

LiveInternetLiveInternet

Рубрики

  • Трамп (0)
  • Трамп (0)
  • Трамл (0)
  • (0)
  • Выставки, фестивали (86)
  • медальерное искусство, нумезматика (21)
  • «Цивилизованная» Европа (4)
  • Single Photo (130)
  • smart50 (40)
  • Абсурд и абсурдизмы (8)
  • Англосаксы (39)
  • Архитектура , арх. памятники (359)
  • Аудио-ролики (604)
  • Афоризмы. Мудрые мысли. (158)
  • Аэрогриль, мультиварка, пароварка. Рецепты (24)
  • Байкал (8)
  • Барак Обама (3)
  • Боинг 777 , подробности трагедии (11)
  • Болезни (18)
  • Видео (1138)
  • Военное (137)
  • Геополитика (21)
  • Герои нашего времени (15)
  • Герои нашего времени (2)
  • Гипотезы (82)
  • грибы (32)
  • Дачное (368)
  • Декоративно-прикладное искусство (90)
  • домашний огород (1)
  • ЖЗЛ, биографии интересных людей (793)
  • Забавная топонимика (4)
  • Заготовки на зиму (79)
  • Здоровье. (490)
  • из жизни растений (79)
  • из истории камней (79)
  • Изобразительное искусство (711)
  • Изобретения и изобретатели. (105)
  • Интересные факты (832)
  • История (604)
  • История в фотографиях (27)
  • История вещей (39)
  • история одежды, мода (16)
  • Календарь, праздники, памятные даты (144)
  • Картинки, анимация (7)
  • Кино и мультики (73)
  • Космос (71)
  • Кошки (262)
  • Кулинария (596)
  • Кулинарные истории, рассказы о еде (65)
  • Ланлшафтный дизайн (24)
  • Мед, лечение медом (2)
  • Медицина (72)
  • Международные отношения (30)
  • Мемуары, эссе,литература (95)
  • Мистика, фэнтази (16)
  • Мифы,легенды, сказки (63)
  • Мои комментарии к фотографиям (11)
  • Мои любимые рецепты (38)
  • Мои сообщения (1984)
  • Мои фотографии (1)
  • Монастыри и храмы зарубежья (30)
  • Монастыри и храмы России (96)
  • Музеи мира (8)
  • Музыка (1139)
  • музыуальные инструменты (42)
  • Напитки (97)
  • Народы мира (30)
  • Натюрморты (64)
  • Наука (135)
  • Национальные кухни (5)
  • Не очевидное вероятное? (13)
  • необычные дома (80)
  • Необычные названия блюд (8)
  • неординарное искусство (103)
  • нетрадиционные верования, сектанство (14)
  • Особое мнение (132)
  • отношения, люди и общество. (149)
  • паукоообразные (5)
  • пейзажи (122)
  • Полезное в LiRu (167)
  • Полезные советы (200)
  • Полезные ссылки (26)
  • Политика (199)
  • Постный стол (20)
  • Поэзия (800)
  • природа России (95)
  • Природа, природные явления (873)
  • Притчи (39)
  • Прогулки по Москве (78)
  • Пряности, приправы (7)
  • Путешествия (133)
  • Разведки мира (5)
  • Разделители (5)
  • Религия (132)
  • рептилии (6)
  • Рисунки животных (9)
  • Сады, парки, природные заповедники, национальные п (305)
  • Сегодня в новостях (90)
  • символы (8)
  • Спорт, история спорта (37)
  • Старинные усадьбы (43)
  • Стихи любимых авторов (52)
  • Страны , города и материки (851)
  • Талантливые дети (11)
  • Танцы народов мира (40)
  • Творчествво Uncle_Sasha (23)
  • Тесты, гороскопы (60)
  • Технические сооружения:мосты, маяки, дороги и пр. (58)
  • Украинский кпизис (18)
  • Фауна. Рассказы о животных. (1264)
  • Филателия (1)
  • Филология (55)
  • Флора, рассказы о растениях (454)
  • Фотоискусство (1762)
  • Фрукты и ягоды (33)
  • хобби (10)
  • Цветы (217)
  • Человек — угроза для планеты (52)
  • Чудеса природы (13)
  • Экономика и финансы (6)
  • Юмор, анекдоты, приколы (296)

Музыка

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Постоянные читатели

Сообщества

Трансляции

Статистика

Маленькие чесночницы принесут много пользы вашему огороду

МАЛЕНЬКИЕ ЧЕСНОЧНИЦЫ ПРИНЕСУТ МНОГО ПОЛЬЗЫ ВАШЕМУ ОГОРОДУ

Лягушка? Жаба? Нет! Это скромное, но полезное животное имеет собственное имя – чесночница.
Чесночница – представитель бесхвостых амфибий. Живут эти лягушки в Средней Европе, на Юге Западной Сибири, в Крыму, на Северном Кавказе.

В водоемах они лишь размножаются, а всю остальную жизнь проводят на суше.

Человек обычно замечает вокруг себя каких-то живых созданий, только если они величиной хотя бы с кошку. Или ведут себя безобразно, к примеру, объедают вишню. Но сегодня речь пойдёт о малозаметном, не часто встречающемся, но удивительном животном.

Чесночница обыкновенная (Pelobates fusca) относится к классу земноводных или амфибий, отряду бесхвостых земноводных (то есть к тому же, что и всем известные лягушки и жабы).

Чесночница больше всего похожа на жабу. И по повадкам она такая же степенная и обстоятельная. И внешне — немного приплюснутая, сероватая с буроватыми пестринками (хотя последних может и не быть). Размер её от 4 до 6 см. Самцы — помельче, самки — покрупнее.

Своё название чесночница получила за запах чеснока, который испускают железы на её теле. Существует даже миф об их якобы ядовитости. Конечно, если у вас ранка на руке, то хватать чесночницу не стоит. Впрочем, никого другого тоже.

КАК ИХ РАЗЛИЧАТЬ?

Для того чтобы точно понять, что за земноводное поселилось у вас в саду, нужно просто посмотреть животному в глаза. С лягушками всё понятно — их слегка бесшабашные круглые «гляделки» ни с чем не перепутаешь. Жаба — существо с достоинством. И смотрит на нас немного свысока. Но зрачок у неё круглый. А вот у чесночницы — и в этом её уникальность — зрачок, как у козы: вертикальной чёрточкой. Но взгляд тоже вполне осмысленный.

Чесночница обладает феноменальной способностью закапываться в землю. Делает она это с помощью мощных задних лап, на удивление быстро и ловко: вот только что сидела перед вами, минута — и нет её: зарылась на глубину 6–7 см. В мягкий грунт песочница может полностью закопаться за 2-3 минуты. Землю лягушка копает задними лапами, погружается в ямку задом, вертикально. Кстати, именно поэтому вы вряд ли встретите чесночницу в местах с плотной, тяжёлой почвой. Грунты ей нужны лёгкие, рыхлые, с большим количеством листового опада. Под землёй чесночница пережидает жару и прячется от хищников.

Поскольку эти лягушки проводят много времени под землей, их легкие не слишком хорошо сформированы. Охотятся они в ночные часы, причем, чем более влажный воздух, тем чесночницы активнее. Если влажность составляет около 89%, а температура держится в пределах 10-15 градусов, то активно 11% чесночниц, если влажность доходит до 90—95%, а температура сохраняется прежней, то этот показатель увеличивается до 52%.

Зимуют чесночницы тоже под землёй, на глубине до полуметра. Особо предприимчивые особи залезают на зиму в норы грызунов и кротов. Среди остальных земноводных этот вид первым отправляется в спячку. При этом длительность спячки составляет около 200 дней. Зиму чесночницы проводят на суше, закапываясь в грунт, также могут зимовать в норах грызунов и гнездах береговых ласточек. Из спячки чесночницы выходят в южных районах в марте, а в более северных регионах немного позже – в апреле или мае. Иногда, сидя там, весной они издают своеобразный звук, напоминающий стук. Согласитесь, слышать его из-под земли немного жутковато!

Читать еще:  Схема размножения клубники усами

Весной чесночницы становятся активными тогда, когда воздух и почва прогреются и проснутся насекомые — основная пища этих животных. После пробуждения наступает время брачных отношений. Для продолжения рода чесночницам нужен непересыхающий водоём со стоячей или малоподвижной водой. Икру самки чесночниц откладывают ранней весной, после того, как выходят из спячки. В водоемах они проводят не много времени. Вся популяция откладывает икру в течение примерно 25 дней.


Вода чесночнице нужна лишь для того, чтобы вывести потомство.

Кладка этих лягушек имеет вид толстых шнуров, состоящих их наружных оболочек, внутри которых хаотично расположены икринки. Икру чесночницы мечут под водой. Эти шнуры крепятся к различным подводным предметам. Кладка одной самки состоят из 1200—2300 икринок, диаметр которых достигает 1,5—2,5 миллиметра.

В зависимости от погоды головастики могут появиться и в конце июня, и в начале августа.
Головастики у этих лягушек развиваются дольше, чем у других видов земноводных, на этот процесс уходит 90—110 дней, а порой он затягивается еще дольше. Наружные жабры у головастиков исчезают на 7-й день, а конечности начинают формироваться на 34-й день. На 67-й день у задних ног появляются суставы. На 92-й день формируются передние лапы, а на 94-й пропадает хвост.

Но растут головастики чесночниц быстрее остальных земноводных. За день их прирост составляет около 1,2 миллиметра. Перед тем, как произойдет метаморфоз, головастики становятся настолько огромными, что длина их тела на 40% превышает размер половозрелой самки и составляет 73—175 миллиметров.


Головастик чесночницы.

Сначала головастики обитают на дне, в этот период они малозаметны. Во второй половине жизни головастики поднимаются в толщу воды. Рацион их питания состоит из растительных кормов, поэтому они имеют очень длинные кишки. Длина кишки почти в 6 раз больше всего тела. Они питаются растительной пищей, поэтому имеют глубокую ротовую полость, по краям которой располагается крупная бахрома, также имеется мощный роговой клюв и много зубчиков. Эти признаки заметно отличают головастиков чесночниц от других земноводных. В ротовой воронке у головастиков чесночниц 1100 зубчиков, что в 2 раза больше, чем у головастика квакши.

Насколько быстро головастики развиваются, зависит от внешних факторов. Например, в водоемах под Москвой вода может быть настолько низкой для головастиков, которые привыкли к теплой температуре, что они не успевают преобразоваться, поэтому им приходится зимовать в личиночной стадии. Кроме того скорость развития зависит от вида потребляемой пищи. Если головастики чесночницы питаются преимущественно растительной пищей, то процесс преобразования затягивается.

Головастики метамофизируются в сеголетков, которые зарываются в почву на берегу водоем и дожидаются весны, а в следующем году начинают расселяться.

Чесночницы большую часть жизни проводят на суше.

Чесночницы ведут ночной образ жизни и выходят на охоту ближе к полуночи. Их рацион состоит из всего, что движется и что сможет одолеть пятисантиметровый хищник: это и жуки, и кузнечики, и гусеницы, и мокрицы, и пауки, и слизни. Эти лягушки поедают огромное количество беспозвоночных. Но в основном чесночницы отдают предпочтение муравьям, паукам и жужелицам, эти насекомые составляют около 87% процентов от всего рациона. От остальных лягушек чесночницы отличаются тем, что они практически не питаются в водоемах, поскольку 99% рациона состоит из наземной пищи. При исследовании желудков этих лягушек не было обнаружено летающих насекомых.Трудно переоценить пользу, которую эта «лягушонка» приносит нашим огородам и цветникам.

К сожалению, чесночницы в наших садах очень уязвимы. Особенно тогда, когда мы берём в руки тяпку или вилы. Зная о том, что рядом может жить такое необычное и редкое земноводное, будьте аккуратными. И чесночница отплатит добром!

Обыкновенная чесночница

Лягушки чесночницы (Pelobatidae) – широко распространенное древнее семейство, объединяющее 12 родов и более 70 видов. Наиболее многочисленны они в Азии. Кроме того, представители этого семейства встречаются в Европе, Северной Африке и Северной Америке. В России обитает два вида чесночниц – обыкновенная и сирийская. Обыкновенная чесночница (Pelobates fuscus) известна лучше других, о ней и поедет речь в данной статье.

Где обитает обыкновенная чесночница?

Эта амфибия широко распространена на западе России. На востоке ареал ее обитания доходит до Западной Сибири, на севере – до Тверской и Ленинградской областей, на юге – до Кавказа и Каспийского моря. За пределами России обыкновенная чесночница известна в Центральной и Восточной Европе, Западной Азии и Западном Казахстане.

Населяет леса различных типов, степи, луга, поля, пустоши, парки и сады. В целом, требование к месту обитания у чесночниц только одно – рыхлая почва, пригодная дл копания. Местностей с плотными и каменистыми почвами она избегает, поскольку копать такой грунт для лягушки очень непросто.

Описание и фото обыкновенной чесночницы

Внешне чесночницы похожи на жаб, но их кожа более гладкая и влажная. Кроме того, в отличие от жаб, у них нет околоушных желез, барабанных перепонок и паротид (желез на голове). Также у самцов чесночниц нет резонаторов.

По сравнению с азиатскими чесночницами, длина тела которых может достигать 18 см, размеры обыкновенной чесночницы довольно скромные – не более 8 см. При этом амфибия обладает мощным телосложением и крупной головой. Между лазами и на затылке тянется хорошо заметная продольная выпуклость.

Чесночницы обладают относительно короткими задними конечностями, хорошо развитой плавательной перепонкой между пальцами и большим лопатообразным пяточным бугром, который используется для роющей деятельности.

Кожа чесночницы временами издает сильный чесночный запах, из-за которого вид и получил свое название.

Спина чесночницы окрашена в желто-бурый или светло-серый цвет с крупными и мелкими бурыми и черными пятнышками, на которых располагаются красные крапинки. У самок этих крапинок заметно больше.

Поскольку чесночница ведет ночной образ жизни, зрачок у нее вертикальный.

Еще один вид, встречающийся в России – сирийская чесночница (Pelobates syriacus). На территории России она довольно редка, поэтому включена в Красную книгу РФ. В отличие от обыкновенной чесночницы, у нее нет продольной выпуклости на голове, кроме того, она несколько меньше размерами. Распространена она на Ближнем Востоке и на Кавказе, а в нашей стране известна в Южном Дагестане.

Образ жизни обыкновенных чесночниц

Большую часть времени чесночницы живут на суше, а в водоемы заходят только в период размножения.

Эти амфибии – прирожденные землекопы. Весь день они проводят, зарывшись в землю, и только с наступлением сумерек покидают свое убежище.

Если грунт мягкий, чесночница может зарыться в него очень быстро – буквально через 1-2 минуты она исчезает из виду. Амфибия закапывается, погружаясь в землю задом наперед и отбрасывая субстрат задними ногами. Эта лягушка может вырыть ход глубиной до 1 метра!

Рацион

Питаются чесночницы практически только на суше. В их рацион входят различные наземные и почвенные беспозвоночные. Преобладающая добыча – пауки, жужелицы и муравьи.

Спячка

На зимовку чесночницы уходят рано – в конце августа – сентябре, длится спячка около 200 дней. Зимуют они в нормах грызунов, в кротовых ходах или просто зарываются в землю. На юге ареала просыпаются они в марте, а севернее – в апреле или начале мая.

Размножение

Размножаются чесночницы в стоячих водоемах – прудах, озерах, заполненных водой ямах. В этих местах они собираются в брачный период, который длится с начала весны до начала лета. Здесь самцы привлекают самок короткими низкими «кваками».

Самка откладывает яйца под водой единой кладкой в виде толстого колбасовидного шнура. Каждая особь производит 1200-2200 яиц, и уже через 5-10 дней вылупляются личинки. Период личиночного развития у чесночниц длится долго – более трех месяцев, в результате головастики вырастают до огромных размеров – 7-17 см в длину. Питаются они водными растениями. После метаморфоза размеры молоди довольно скромные – 2,5-4 см, и сеголетки тут же, на берегу, закапываются на зимовку. Бывает, что некоторые головастики не успевают пройти метаморфоз и зимуют в воде, превращаясь в чесночниц только на следующий год. Именно такие головастики достигают гигантских размеров.

Из-за скрытного образа жизни обыкновенная чесночница редко попадается на глаза и менее известна, чем настоящие лягушки и жабы. Тем не менее, она остается обычной для нашей фауны, хотя численность ее в некоторых местах снижается. В некоторых же странах Европы обыкновенная чесночница оказалась на грани исчезновения и охраняется законом.

Чесночница обыкновенная: описание, систематика, место обитания, фото, содержание

В нашей статье мы хотим поговорить о возможном вашем домашнем питомце. Знакомьтесь, это чесночница обыкновенная. В последнее время в моду вошли совершенно экзотические домашние питомцы, оттесняя на задний план традиционных кошек и собак.

Читать еще:  Схема разделки свиной туши

Кто же такая чесночница?

Чесночница обыкновенная (pelobates fuscus) – это лягушка, представительница целого семейства чесночниц. К слову сказать, это маленькое земноводное существо, длиной до восьми сантиметров. Обычно лягушка имеет светло-серый окрас или желто-бурый.

А вот свое интересное название чесночница обыкновенная получила из-за того, что ее кожа иногда издает чесночный запах. Железы земноводного выделяют слизь с таким неприятным запахом в случае опасности.

Чесночница обыкновенная: описание

Если посмотреть на чесночницу, то внешне она похожа на самую обыкновенную жабу, вот только кожа у нее совсем гладкая. У лягушки тело коренастое, большая голова, а вот задние лапы достаточно короткие. Глаза у нее большие и выпуклые, есть и зубы. Вдоль спинки тянется светлая полоска.

Чесночница обыкновенная: место обитания

Чесночница – это необычное создание. Водится она в тех местах, где присутствует мягкая почва. А связано это с тем, что она очень любит рыться в земле. Именно поэтому такие лягушки частенько встречаются на полях, но только в сырое и ночное время. Зарываются они в почву при помощи задних лапок, которые вооружены лопатообразным бугорком. Больше времени лягушка проводит именно под землей на глубине пятнадцать сантиметров. Причем роют землю чесночницы с поразительной быстротой и быстро уходят вертикально вниз. В дневное время они сидят в норках, а ночью выходят в поисках еды, однако охотиться они могут только тогда, когда воздух достаточно влажный, если же он сухой, то они даже не выйдут из своего укрытия, как бы им ни хотелось есть. Взрослые особи зимуют с сентября по апрель в норках грызунов, ласточек, кротов, в ямках под пнями.

Чесночница обыкновенная обитает в широколиственных и смешанных лесах, на лугах, огородах, в болотах и у озер.

Лягушку встретить можно только с наступлением сумерек, в ночное время или утренние часы, да и то, только тогда, когда влажность воздуха достаточная для нее. Именно по этой причине чесночница считается достаточно редким видом.

Размножение чесночницы

В водоемах лягушка обитает только во время размножения, это примерно двадцать пять дней. Сам процесс икрометания происходит именно в воде. Самка способна отложить до 1800 яиц. Следует заметить, что среди всех представителей земноводных у чесночницы, пожалуй, самый длительный период спячки, который составляет двести дней.

Весь брачный период лягушка проводит около водоема. Чем более сырое и дождливое лето, тем дольше будет длиться период размножения. Самки откладывают свои кладки, похожие на нити, прямо на растениях в водоемах.

Далее головастики развиваются около ста дней. Совсем маленькие головастики имеют оранжевую окраску, позднее они становятся золотистыми и коричневатыми. Чтобы прокормиться, они принимают вертикальное положение и собирают ротиком с водной поверхности нужный корм. Их рацион составляет растительная пища. На мелководье они предпочитают не заплывать. Головастики имеют достаточно крупные размеры, они еле помещаются в ладони.

Как только у них появляются передние конечности, они мгновенно покидают водоем и уходят на сушу, зарываются под землю и ожидают того момента, когда у них отпадет хвостик. Сам процесс развития головастиков может длиться от трех и до пяти месяцев. Половое созревание амфибий происходит в возрасте трех лет.

Питание амфибии

Чесночница обыкновенная ведет только ночной образ жизни и при этом прекрасно чувствует себя на суше. В летнее время она может совершать целые путешествия, уходя от воды на шестьсот метров. Днем амфибии отдыхают, а ночью выходят поохотиться. Они промышляют насекомыми, червяками, улитками.

После ночного кормления обыкновенная чесночница (фото приведены в статье) роет себе ямку задними лапками и задом погружается в землю, закрывая при этом глаза и ноздри. Для того чтобы полностью зарыться, ей достаточно нескольких минут.

Самооборона лягушек

Для защиты от врагов лягушка использует чесночный запах. Он выделяется при малейшей опасности и способен отбить желание нападать. Если же вовремя чесночница не сумела скрыться, то она начинает громко квакать, раздувается и встает на лапки. Таким нехитрым способом она старается увеличить свои размеры и тем самым напугать врага. Квакать умеют как самки, так и самцы, однако у них нет резонаторов, а потому услышать их можно только у воды. В дикой природе амфибия живет пять-шесть лет. А в домашних условиях при нормальном уходе эти лягушки могут доживать и до одиннадцати лет.

Яд кожных желез лягушки не опасен, он может причинить вред только небольшому числу особей. Для человека он не представляет опасности, а потому лягушку смело можно брать в руки. Частенько чесночница сама становится едой для ужей, гадюк, цапли, аиста, большого кроншнепа, кобчиков, выпи, черного коршуна, тетерева, сыча, филина, неясыти, барсука, вороны, ежа, хоря, лисицы, норки. Как видите, врагов у такого маленького создания хоть отбавляй.

Чесночница в домашних условиях

В принципе, в качестве домашнего питомца может выступать и чесночница обыкновенная. Содержание ее в неволе должно происходить в специальном террариуме не менее чем на тридцать литров. В нем должен быть непременно водоем, воду в котором следует менять ежедневно. На дно резервуара нужно насыпать слой грунта толщиной в пять-восемь сантиметров, состоящего из торфа, древесной коры и песка. Также обязательно в террариуме должны быть зеленые растения.

Для взрослых особей вам не потребуется дополнительно прогревать воздух, достаточно будет двадцати градусов, но при этом следует соблюдать влажность воздуха, она должна быть не менее 75 процентов, а лучше, если ее значение будет приближено к 90%. Чесночница – это ночное существо, а потому можно не делать освещение в террариуме.

Молодых головастиков лягушки следует кормить растительным кормом. Взрослые особи нуждаются в муравьях, жужелицах, пауках, личинках насекомых, все это составляет более восьмидесяти процентов их корма. Также чесночницы очень любят поедать дождевых червей и слизней. Приобретать лягушку нужно в зоомагазинах.

Сложности содержания амфибии

Если вы решились содержать лягушку в домашних условиях, то нужно оценить сразу все сложности, связанные с этим. Так ли уж проста в уходе чесночница обыкновенная? Систематика за контролем влажности, а для молодых особей еще и за температурой, должна стать непременным условием содержания лягушки.

Кроме того, следует помнить, что террариум нужно очень часто чистить и ежедневно менять воду. Живой корм доставать тоже непросто, а разводить дома его неудобно, да это и не практично, поскольку он может распространиться по всей квартире. Лягушки способны сбежать из террариума и просто погибнуть в квартире от обезвоживания, а потому нужно его держать закрытым. Помните о том, что чесночница – это ночное существо, потому вряд ли стоит надеяться, что вы сможете за ней понаблюдать в дневное время. Это не тот питомец, который будет вас развлекать, скорее от вас потребуется пристальное внимание и должный уход.

Скорее всего, большую часть времени лягушка будет проводить, зарывшись в песок или субстрат, а выходить только для пропитания. Для поддержания нормальной влажности террариум нужно внутри опрыскивать водой. А для убежища земноводного можно положить внутрь куски древесной коры.

Редкий вид

Следует заметить, что ареал обитания чесночницы достаточно широк. Она живет в Центральной и Восточной Европе, Западной Азии. И, тем не менее, земноводное относится к числу редких видов. Она, например, занесена в Красную книгу Эстонии, а также Красную книгу Московской, Орловской и Липецкой областей. В настоящее время нет угрозы ее исчезновения. Она скорее находится под охраной как редкое малоизученное земноводное. Такое вот необычное существо – чесночница обыкновенная. Красная книга Московской области во втором издании уже включала в свои списки лягушку из-за того, что, по сравнению с прошлым веком, стало меньше тех мест, где она обитает, при этом пострадала и численность особей. Предполагают, что это связано с длительным периодом развития ее потомства, а также значительным загрязнением окружающей среды, которое тоже значительно влияет и на чесночницу.

Следует заметить, что в Красную книгу именно Московской области внесено множество рептилий и амфибий, объясняется это тем, что именно эти животные наиболее страдают в силу своих особенностей от антропогенного влияния людей. Земноводные очень привязаны к месту обитания, в отличие от других животных, они не могут мигрировать на дальние расстояния, к тому же, они связаны непосредственно со своим водоемом. В настоящее время сокращение численности земноводных существ наблюдается по всему миру. Почему так происходит, неизвестно, не найдено объяснения этому явлению.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector