1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Хауттюйния сердцелистная в природе и в саду

Хауттюйния – живая радуга в саду

автор Смирнов А.Д., фото автора

Хауттюйния буквально «влетела» в наши сады подобно стреле Ивана-царевича из сказки «Царевна–лягушка». Даже название этого растения у российских садоводов пока не устоялось, оно трансформируется у отдельных авторов — то в гуттуинию, то в хоуттунию. Но приоритетным и самым употребляемым названием растения все-таки является хауттюйния.
Еще недавно сведения об этом декоративном виде можно было почерпнуть только в переводных книгах английских авторов. Где, между прочим, сообщается, что при морозах свыше -18 градусов хауттюйния гибнет.

Хауттюйния сердцелистная в природе и в саду

Хауттюйния сердцелистная (Houttuynia cordata) относится к семейству савруровых (Saururaceae). В природе это растение произрастает на юго-востоке Азии. В Китае и во Вьетнаме нередко выращивают хауттюйнию как листовую салатную культуру. И это несмотря на довольно неприятный запах, исходящий от всех частей растения при их повреждении, который нередко сравнивают с запахом «немытой псины».

Хауттюйния – многолетнее травянистое растение с тонкими белыми шнуровидными корнями, горизонтально расползающимися в поверхностном слое почвы. Из этих корневищ возносится к свету множество невысоких (до 30см) красноватых стеблей, несущих многочисленные листья. Они сходны формой и размером с листьями липы.
У основного вида хауттюйнии листья однотонно зеленые с более темными разводами. А в садах разводят ее пестролистные сорта, самый популярный из которых «Хамелеон». Листья этого сорта затейливо окрашены в цвета светофора – зеленый, желтый, красный — с разными их оттенками, нюансами и плавными переходами. При этом зеленый цвет локализуется вдоль средней жилки листа, переходя к краям в оттенки желтого, а красный цвет вкрапляется в виде пятен и узкой каймы по краю листа.

Пестрые яркоокрашенные листья хауттюйнии, безусловно, составляют главное украшение этого растения. Однако и её цветки не лишены декоративности.

Цветок хауттюйнии имеет пятилепестковый кремово-белый венчик диаметром около 30 мм. Из центра венчика возвышается оригинальное, похожее на миниатюрный кукурузный початок, соцветие мелких плодущих цветочков той же окраски.
Цветет хауттюйния во второй половине лета довольно продолжительно, но не обильно.

Выращивание хауттюйнии

Хауттюйния на родине является завсегдатаем переувлажненных мест и мелководий. В Китае и других рисоводческих странах это трудноискоренимый сорняк рисовых чеков.
Но также устойчиво хауттюйния может произрастать без воды, особенно на влагоемких проницаемых почвах. У нас, например, она хорошо растет на смеси суглинка и торфа (в пропорции 1:1). На таком субстрате поливать хауттюйнию можно не чаще прочих садовых растений.

Прежние, «переводные с иностранного» руководства по выращиванию садовых растений твердили, что хауттюйния — растение неморозостойкое, с пределом выживаемости до -18 градусов. Однако в реальности оказалось, что примерно такую температуру хауттюйния переносит на совершенном бесснежье. Но практически повсеместно подобные холода у нас наступают уже после установления устойчивого снегового покрова. Поэтому опасность полного вымерзания растения незначительна.

Теплолюбивость хауттюйнии проявляется у нас в ее позднем появлении на поверхности почвы (в первой половине июня), особенно после неблагоприятных зим. Однако проснувшееся растение уже через месяц достигает полного развития и зацветает.

Лучше всего отвести в саду для хауттюйнии открытое солнцу место. Но небольшая полутень практически не сказывается ни на интенсивности окраски её листьев, ни на густоте травостоя.

Хауттюйния по своей садовой специализации – типичное почвопокровное растение. Среди этого сообщества она не имеет соперников в яркости окраски листьев. На благоприятных местах побеги хауттюйнии смыкаются в сплошной ковер, по колориту не уступающий цветущей клумбе. Недостатком растения является трудно контролируемое подземное разрастание. Поэтому лучше высаживать хауттюйнию в скрытом от глаз подземном ограничении.
Кстати, мне запомнился случай, когда хозяйка сада, не зная об агрессивности растения, высадила его в подножии альпийской горки. Спустя три года хауттюйния освоила все подземное пространство горки — красовалась своими цветными листочками во всех ее частях до самой вершины. Отмечу, что хотя это хозяйке очень не нравилось, но, по мнению остальных, альпинарий с хауттюйнией выглядел весьма симпатично.

Использование хауттюйнии в дизайне сада

Хауттюйния украсит берег пруда, если её поселить на мелководье садового водоема.
Модные сейчас у дачников штампованные пластиковые прудики нередко остаются без озеленения. Такой водоемчик часто имеет небольшие приступочки-терраски по краю пластиковой формы. Они как раз и предназначены для высаживания в пруд мелководных растений. В этом случае растущую в плоском герметичном контейнере хауттюйнию можно поместить на подобный выступ, слегка притопив в воду.
При посадке хауттюйнии в естественный садовый прудик следует ограничить растение только от распространения вовне, а в воду она сама по себе проникнет недалек.

Хорошо смотрится хауттюйния на п ереднем плане цветника, обеспечивая органичный переход от края композиции к его центральной части.

Разумеется, очень важно помнить об агрессивном нраве хауттюйнии, чтобы каким-либо образом ограничить её разрастание в стороны. Хотя в некоторых случаях, — например, в подножии штамбового деревца розы, караганы или сирени, — вполне уместны сплошные коврики хауттюйнии, заполняющие пространство приствольного круга.

Очень интересно могут смотреться сплошные заросли хауттюйнии в местах с естественным ограничением её роста. Например, это может быть окно в бетонном покрытии или мощении. Тогда после заполнения всего отведенного ей пространства, с небольшого расстояния хауттюйния будет выглядеть цветистой клумбой из причудливо смешанных летников. Если же в центре этого коврика из хауттюйнии будет размещено хвойное растение пирамидальной формы, то сюжет примет еще более необычное прочтение.

Этот же самый приём можно осуществить в бетонном садовом вазоне, или цветочнице. Тут имеет смысл усложнить сюжет присутствием контрастно сочетающихся с хауттюйнией участников: компактных хвойных, самшита, ириса, стриженых форм и т.п.

В Европе хауттюйнию не преминут перечислить среди аквариумных растений. Но неясно, как ее высаживать — в полупогруженном виде или на дне; и требуется ли ограничивать ее распространение.

Хауттюйния: перемешанная радуга

Хауттюйния « влетела» в наши сады подобно стреле Ивана-царевича из сказки « Царевна – лягушка». Даже название этого растения пока не устоялось, трансформируясь у отдельных авторов то в гуттуинию, то в хоуттунию. Но приоритетным, и самым употребляемым, все-таки является хауттюйния. Еще недавно сведения об этом декоративном виде можно было почерпнуть только в переводных книгах английских авторов, где, между прочим, сообщалось, что при морозах свыше минус восемнадцати градусов растение гибнет.

Некоторые подробности.

Хауттюйния сердцелистная (Houttuynia cordata) относится к семейству савруровые (Saururaceae ) и в природе произрастает на юго-востоке Азии. В Китае и во Вьетнаме ее нередко выращивают как листовую салатную культуру. И это несмотря на довольно неприятный запах, исходящий от всех частей растения при их повреждении, который нередко сравнивают с запахом « немытой псины».

Хауттюйния – многолетнее травянистое растение с тонкими белыми шнуровидными корнями, горизонтально расползающимися в поверхностном слое почвы. На поверхность из этих корневищ возносится множество невысоких, до 30см, красноватых стеблей, несущих многочисленные листья формой и размером сходные с листьями липы. У основного вида листья однотонно зеленые с более темными разводами, но в садах разводят ее пестролистные сорта, самый популярный из которых « Хамелеон ». Листья этого сорта окрашены в цвета светофора – зеленый, желтый, красный с разными их оттенками, нюансами и плавными переходами. При этом зеленый локализуется вдоль средней жилки, переходя к краям в оттенки желтого, а красный вкрапляется в виде пятен и узкой каймы по краю.

Пестрые яркоокрашенные листья хауттюйнии, безусловно, ее главное украшение. Но и цветки не лишены декоративности. Цветок хауттюйнии имеет пятилепестковый кремово-белый венчик диаметром около 30 мм, из центра которого возвышается оригинальное, похожее на миниатюрный кукурузный початок, соцветие мелких плодущих цветочков того же цвета. Цветет она во второй половине лета довольно продолжительно, но не обильно.

Болота не потребуется.

На родине хауттюйния является завсегдатаем переувлажненных мест и мелководий. В Китае и других рисоводческих странах это трудноискоренимый сорняк рисовых чеков. Но также устойчиво она может произрастать без воды, на влагоемких проницаемых почвах. У нас, например, она хорошо растет на смеси ( один к одному) суглинка и торфа. На таком субстрате ее и поливать можно не чаще прочих растений.

Прежние « переводные с иностранного» руководства твердили, что хауттюйния растение неморозостойкое с пределом выживаемости в минус 18 градусов. На практике оказалось, что такую, или чуть большую, температуру она переносит на совершенном бесснежье. Но практически повсеместно подобные холода у нас наступают только после установления устойчивого снегового покрова, поэтому опасность полного вымерзания растения незначительна. Теплолюбивость хауттюйнии у нас проявляется в ее позднем ( в первой половине июня) появлении на поверхности почвы, особенно после неблагоприятных зим. Но уже через месяц растения достигают полного развития и зацветают. Лучше всего хауттюйнии отвести открытое солнцу место, но небольшая полутень практически не сказывается, ни на интенсивности красок, ни на густоте травостоя.

Хауттюйния по своей садовой специализации – типичное почвопокровное растение. Среди этого сообщества она не имеет соперников в яркости « оперения», на благоприятных местах она смыкается в сплошной ковер, по колориту не уступающий цветущей клумбе. Недостатком растения является трудно контролируемое подземное разрастание. Поэтому лучше высаживать растение в скрытом от глаз подземном ограничении. Кстати, мне запомнился случай, когда хозяйка сада, не зная об агрессивности растения, высадила его в подножии альпийской горки. Спустя три года хауттюйния освоила все подземное пространство горки, и красовалась своими цветными листочками во всех ее частях до самой вешины. Отмечу, что хотя это хозяйке очень не нравилось, но по мнению остальных, выглядело весьма симпатично.

Украсит и берег пруда, и передний план.

Мелководье водоема.

Модные сейчас у дачников штампованные пластиковые прудики чаще всего остаются без озеленения. Часто, какие водоемчики имеют небольшие приступочки-терраски по краю, как раз и предназначенные для высаживания мелководных растений. В этом случае хауттюйнию, растущую в плоском герметичном контейнере, имеет смысл поместить на подобный выступ, слегка притопив в воду. При посадке в естественном прудике, следует ограничить растение только от распространения вовне, в воду же растение само по себе проникнет недалеко.

Передний план, подбивка подножий.

Высаженная на переднем плане, хауттюйния является органичным переходом от края композиции к его центральной части. Разумеется, очень важно помнить об ее агрессивном нраве, и каким-либо образом ограничить разрастание в стороны. В некоторых случаях, например, в подножии штамбового деревца розы, караганы или сирени, уместны сплошные коврики хауттюйнии, заполняющие приствольный круг.

Читать еще:  Уход за флоксами в саду осенью

Клумба, окно в мощении, вазон.

Очень интересно могут смотреться сплошная заросль хауттюйнии в местах с естественным ограничением роста. Это может быть окно в бетонном покрытии или мощении. Заполнив собой все отведенное ей пространство, хауттюйния с небольшого расстояния будет выглядеть цветистой клумбой из причудливо смешанных летников. Если же в центр этого коврика поместить пирамидальный хвойник, то сюжет примет еще более необычное прочтение.

Это же самое можно осуществить в бетонном вазоне, или цветочнице. Тут имеет смысл усложнить сюжет присутствием контрастно сочетающихся с хауттюйнией участников: компактных хвойных, самшита, ириса, стриженных форм и т.п.

И еще один интересный факт. В Европе хауттюйнию не преминут перечислить среди аквариумных растений. Как ее высаживать, в полупогруженном виде, или на дне, неясно. Как, впрочем, и то, требуется ли ограничивать ее распространение.

Прекрасное трио: лучшие многолетники для ваших дач

Сегодня выбор многолетников для дач удивительно богат и разнообразен. Я долго думала, о каких видах рассказать в этой статье, и решила обратить ваше внимание на те, о которых практически нет публикаций. Для открытых солнечных мест — флокс шиловидный, хауттюйния сердцелистная — для полутенистых влажных участков и великолепная гейхера, чья популярность растет с неимоверной скоростью, — для самых разных мест дачи.


Гейхера сорт ‘Plum Pudding’ в цветении, фото автора

Флокс шиловидный

Флокс шиловидный, или шилолистный (Phlox subulata) — это вечнозеленый почвопокровный многолетник из семейства Синюховые (Polemoniaceae). Он великолепен в каменистых садах, миксбордерах, в оформлении садовых дорожек и в контейнерах.


Флокс шиловидный, фото автора

Благодаря миниатюрности и способности образовывать плотные дернинки-подушки высотой 5-15 см и шириной до 50 см, англичане называют его «моховым флоксом». Цветки диаметром 1,5-2,5 см, сегодня существует масса сортов самой разнообразной окраски (есть двухцветные). На юге шиловидные флоксы в первый раз зацветают уже в конца февраля и без устали «ткут» свои разноцветные ковры до июня, повторная волна — в августе-сентябре. Семена почти не завязываются.

Нюансы культуры

Флокс шиловидный любит:

  • открытые солнечные места;
  • хорошо дренированную почву (в идеале супесчаную) слабощелочную (рН 6-6,5);
  • несмотря на засухоустойчивость, роскошное цветение только при умеренном поливе, так как корневая система поверхностная;
  • подкормки комплексным минеральным удобрением (минимум — одна, в начале лета, после цветения и обрезки);
  • после цветения побеги укорачивают на 1/3, чтобы продлить декоративность на одном месте в течение 4-5 лет! Такая обрезка способствует росту молодых побегов и формированию плотных компактных ковриков.

Флокс шиловидный не любит:

  • уплотнения и переувлажнения почвы;
  • слишком раннее или чрезмерное зимнее укрытие — может выпреть (против гнилей проводят профилактическое опрыскивание 0,2% раствором фундазола, удаляют пораженные части растения);
  • обжигающее весеннее солнце (необходимо притенение или обработка специальным препаратом, например, «Пуршат-О»);
  • корневищные сорняки (при подготовке почвы под посадку следует тщательно выбирать все корневища);
  • в жаркую сухую погоду летом может повреждаться паутинным клещом.


Флокс шиловидный,фото автора

Размножают делением (весной маточное растение делят на части так, чтобы у каждой были корни; при посадке верх корневища заглубляют ниже уровня земли на 3-4 см) и черенками (их сразу высаживают на отведенное место, при регулярном поливе они быстро укореняются и на следующий год цветут).

У стареющих экземпляров листья становятся жесткими, центральные побеги одревесневают, оголяются, что считается сигналом к проведению «омолаживающих процедур».

Хауттюйния

Это травянистый ароматический многолетник из почти незнакомого нам семейства Савруровые (Saururaceae) родом из Китая, Японии. Хауттюйния сердцелистная (Houttuynia cordata) пока еще редкий гость в дачных цветниках.


Хауттюйния сердцелистная, фото автора

Травянистое растение высотой 15-30 см, в ширину может разрастаться до бесконечности. Цветки невзрачные: мелкие, желтовато-зеленые, собраны в густые колосовидные соцветия длиной до 3 см, которые подпираются лепестковидными прицветниками. Зато листья очень красивы: кожистые, сердцевидные, с красными жилками, длиной могут быть от 3 до 9 см.

Нюансы культуры

Хауттюйнию сердцелистную лучше посадить в контейнер (это поможет решить проблему контроля разрастания в ширину и перемещения) и на лето прикопать на участке в ажурной полутени. А еще ее можно выставить и в водоем на глубину 5-10 см.

Оптимальные условия зимовки:

  • на юге осенью засохшие побеги обрезают и прикапывают горшок в грунт (в саду или цветнике), укрывают растение торфом, перегноем, сухими листьями;
  • в средней полосе России ее лучше занести в дом и определить в светлое место с температурой +15. +18°С. Полив регулярный: хауттюйния очень требовательна к постоянному наличию воды в поддоне. Зимой в комнате может повреждаться червецом: при этом поврежденные части растения обрезают и удаляют, так как на обработку ядохимикатами хауттюйния реагирует увяданием побегов.


Хауттюйния сердцелистная красиво смотрится в группе, фото автора

Размножают хауттюйнию сердцелистную черенками, которые хорошо укореняются в почвенной смеси, состоящей из дерновой земли, торфа, песка, взятых в равных частях, можно добавить сразу же минеральное удобрение («Кемира»). Или семенами (сохраняют всхожесть в течение 1 года), которые в апреле высевают в ящики (почвенный субстрат такой же, как и для черенков), накрывают стеклом. Содержат постоянно во влажном состоянии, стекло ежедневно снимают, проветривают. Всходы появляются через 30-35 дней.

Гейхера

Одним из самых лучших садовых растений считается гейхера (Heuchera) из семейства Камнеломковые (Saxifragaceae): в ней гармонично сочетаются эффектные яркие листья и легкие ажурные цветки.


Гейхера сорт ‘Plum Pudding’, фото автора

Экзотическая красота современных сортов гейхеры поражает воображение даже самого искушенного любителя этой культуры.


Гейхера сорт ‘Palace Purple’, фото автора

Сегодня это безусловные фаворитки солнечных мест дачи. Однако, благодаря насыщенной цветовой гамме, разнообразию сортов, гейхеры активно теснят и примадонн полутени – хосты (Hosta). Словно драгоценные камни-самоцветы, живые гейхеры способны украсить любой цветник, а обильно цветущие сорта придадут легкость и ажурность цветочным композициям.


Гейхера в миксбордере в полутени, фото автора

Современные сорта, знаменитые новинки селекции не только в корне изменили отношение к гейхере цветоводов многих стран, но и сделали ее предметом восхищения.


Гейхера и очиток в рокарии, фото автора

Выпадать гейхеры могут у любого, даже опытного цветовода, причем капризны самые эффектные, особенно краснолистные. Более устойчивы сорта с лаймовыми и изумрудно-зелеными листьями. Зеленые любят солнце (в тени теряют цвет синих и фиолетовых вставок), желтые и лимонные капризнее зеленых.

Выбрать семена гейхеры можно в нашем каталоге, включающем лучшие предложения различных интернет-магазинов. Выбрать семена гейхеры

Нюансы культуры

В средней полосе России предпочтительна весенняя посадка. Осенью маленькие экземпляры лучше пересадить в горшки и разместить в холодном парнике или непромерзаемом помещении, где зимой держатся положительные низкие температуры в пределах +3. +10°С. Почвенный субстрат как для хост, только с большим содержанием песка.

В южных регионах предпочтительна осенняя посадка в полутени, поскольку на солнце цвет листьев часто тускнеет. При покупке гейхеры важно выяснить, какое местоположение им необходимо, чтобы правильно выбрать место посадки, ведь не все они предпочитают полутень.


Гейхера кроваво-красная, фото автора

Гейхеры неприхотливы и отлично растут на различных дачных участках, но предпочитают легкие, питательные, хорошо дренированные водопроницаемые почвы. Если же на участке застаивается вода, то высаживать на нем данную культуру не следует, так как со временем корни растения загниют, что непременно приведет к его гибели. На влажных участках гейхеры лучше высаживать в приподнятые цветники с хорошим дренажом или высаживать в контейнеры.

Декоративность розетки сохраняется не более 3-5 лет (далее куст начинает распадаться и оголять середину), поэтому требуется «омоложение». Маточное растение выкапывают, делят на несколько частей и пересаживают. Обычно это делают весной, когда растение уже дало новые листья, но еще не зацвело или в конце лета, после цветения. При посадке лучше придерживаться расстояния между растениями около 10 см. Можно высаживать их в шахматном порядке, тогда получаются очень красивые равномерные куртинки. Плотность посадки — 9 штук на 1м².


Гейхера с камнеломкой — прекрасный дуэт в рокарии, фото автора

Нарастают гейхеры достаточно медленно: процесс начинается только во второй половине лета или даже на следующий год. Активность роста зависит от того, понравилось им на новом месте или нет.

Гейхеры достаточно живучие. Они прекрасно переносят под снегом даже сильные морозы, но в более теплом климате могут за зиму вымокнуть или выпреть, если их слишком «плотно» укутали. Поскольку у гейхеры большая амплитуда зимнего минимума: от +10 до -40°С (большинство видов и сортов в границах -34,4°С до -1,1°С), при покупке обязательно обращайте внимание на рекомендуемую зону зимостойкости, приобретайте растения только у надежных производителей посадочного материала. Однако, большинство видов и сортов гейхеры боится не холодов, а яркого весеннего солнца, их лучше притенять экраном из мешковины. Часто у них с годами нарастает корневая шейка, растение приподнимается из земли, оголяется (это называется выпиранием) и становится уязвимым сильными морозами. Чтобы этого не произошло, важно на зиму растение окучить торфом.

Сортовые гейхеры размножают вегетативно, виды — семенами.

Еще больше интересного об этом замечательном растении вы найдете в публикациях:

  • Гейхера — украшение любого сада!
  • Как вырастить гейхеру из семян
  • Второе пришествие гейхеры
  • Гейхера: парад красоты

Выращиваете ли вы какой-либо из этих многолетников у себя на даче? С какими трудностями вы при этом столкнулись? Вопрос к семдачникам-южанам: пробовали ли вы растить хауттюйнию в открытом грунте?

Хауттюйния

Растение с такой яркой «внешностью» никого не оставляет равнодушным. Поклонников приводят в восторг яркие листья. Противники также страстно возмущены «поведением» их обладательницы. И в самом деле, основания есть и для любви, и для ненависти.

Многолетнее травянистое растение семейства савруровых высотой до 30-40 см. В природе занимает ареал от Восточных Гималаев до Японии.

Привлекательные сердцевидные листья хауттюйнии раскрашены по-южному пестро. Зеленый цвет сочетается с красным, розовым, желтым, кремовым и белым. Такими красочными листья бывают у роскошных оранжерейных растений, что невольно навевает мысли о тропической экзотике.

Несмотря на это, хауттюйния удивительно легко встраивается в наш ландшафт и совеем не производит впечатления чужестранки, которой не место в природе средней полосы. Листья сидят на ярких красных стеблях, что усиливает общий эффект.

Пышным цветением хауттюйния не блещет, не это ее главное достоинство. Тем не менее, редкие белые звездочки также имеют экзотический вид и служат дополнительным украшением. Белые лепестки в них (четыре или пять) – это присоцветные листья. Настоящие цветки очень мелкие и собраны ив желто-зеленый мини-початок, торчащий из середины того, что нам и кажется цветком. Как же можно невзлюбить такую красоту?

Все очень просто. Хауттюйнии сердцевидной в буквальном смысле не сидится на месте. Этот травянистый почвопокровный многолетник высотой около 30 см распространяется с помощью корневищ. Именно поэтому противники хауттюйнии в гневе заявляют, что она коварна. Растению, которое способно «подкапываться» под бетонную дорожку и выползать с другой стороны, не место в порядочной компании культурных растений! Завлекая яркими красками, она покоряет сердца садоводов, готовых предоставить ей лучшие уголки в саду. А внедрившись, начинает хозяйничать по-своему!

Вы планируете композицию в расчете на ее пестрые листья, но в следующем сезоне в нужном вам месте красавицы уже и след простыл – по собственному усмотрению она «отбегает» в сторону.

Действительно, характер непредсказуемый! Однако у садоводов есть свои приемы, как укрощать строптивых! Всякое растение хорошо на своем месте. И таких ниш у хауттюйнии в саду несколько.

Ее выращивают в контейнерах, в водном саду, на альпийской горке и в любой части сада, где требуются яркие пестрые листья. В последнем случае используют ограничители, сдерживающие распространение корневищ.

Удивительно, насколько пластично это растение! В природе оно предпочитает держаться влажных местообитаний. В саду сходные условия хауттюйния находит в прибрежной части водоема или в декоративном болотце. Однако и в рокарии на сухом месте растение развивается неплохо. Ему нипочем солнцепек – только листья становятся ярче, но и в полутени для хауттюнии благодать. Кстати, у природного вида листья темные, голубовато-зеленые.

Пестролистность – примета самого популярного сорта «Хамелеон». Его название метко отражает способность растения менять цвет. Конечно, оно не маскируется под окружающую среду, как настоящий хамелеон, но окраску при перемещенияъ с солнечного места в полутень листья меняют заметно. Пятицыетные листья в тени теряют розово-красный «загар» и становятся зелено-кремовыми.

Надо сказать, что, чем дальше на север продвигается хауттюйния, тем больше у нее поклонников. И дело не только в том, что северная природа не так щедра на яркие краски, как на юге, и поэтому ценится каждый приметный листок.

Наши условия для хауттюйнии в каком-то смысле экстрим.

Если на юге у нее репутация агрессивного сорняка, то у нас, испытав суровость северных зим, хауттюйния скорее выживает и поэтому ведет себя скромно.

Тем не менее она достаточно зимостойка, чтобы обходиться без укрытия при наличии достаточного снежного покрова. Может показаться, что наши зимы настолько угнетают гималайскую диковинку, что она значительно позже, чем другие садовые растения, отрастает после зимы – лишь к началу лета. Нот так же она ведет себя и в более мягком климате. Это, пожалуй, и к лучшему, поскольку от возвратных заморозков листья могли бы пострадать. Впрочем, несмотря на поздний старт, хауттюйния быстро «догоняет» соседей по саду.

На берегу пестрые нарядные листья хауттюйнии расцветят композицию из дербенника иволистного с высокими малиновыми кистевидными соцветиями, разнообразных астильб, кремовых, розовых и бордовых, и лилейников. Все они также любят влажную почву.

На суше

В рамках дозволенного. Наиболее практично использовать для высадки хауттюйнии участки, где отмостка, мощение, стены садовых строений, фундамент ограды и другие объекты создают для корневищ непреодолимые барьеры со всех сторон. Вскоре в пределах отведенного ей пространства хауттюйния образует ровный красочный ковер, который никуда не расползается.

Весной, пока растение еще «спит», площадку можно занять мелколуковичными, в том числе крокусами, подснежниками и сциллами. Преимущество почвопокровной хауттюйнии поред газоном в данном случае в том, что она создает такой же аккуратный ковер, но не требует стрижки.

Все под контролем!

Любители строгого порядка могут удержать хауттюйнию на месте, вкапывая по периметру выделенного растению участка широкую бордюрную ленту или самодельные полосы-ограничители на глубину не менее 30 см. следите также, чтобы хауттюйния не убежала поверху!

Используют и высадку в глубокие металлические контейнеры с просверленными в дне отверстиями для дренажа. Для этой цели отлично подойдет, к примеру, старое ведро.

Только не забывайте летом вовремя поливать растение! Контейнерные посадки всегда требуют более внимательного ухода.

Для того, чтобы как можно раньше получить декоративный эффект в нужном месте сада, полезно несколько экземпляров переносить осенью в зимний сади или на подоконник, а с наступлением теплой погоды высаживать в открыты грунт или прикапывать прямо в горшке. Хауттюйния в красивом вазоне хороша и в горшечном саду на террасе, и у крыльца, и в саду пряных трав, разбитом в регулярном французском стиле.

Вместо плюща

В цветочных ящиках и горшечных композициях хауттюйния с успехом заменит традиционный плющ, которым заполняют свободное пространство между цветущими летниками.

Простые и чрезвычайно эффектные композиции можно получить из хауттюйнии и ярких, к примеру, кирпично-красных или бордовых анютиных глазок, которые словно отбрасывают цветные блики на листья своей соседки. Добавьте также немного пурпурнолистной живучки и золотистого лугового чая, и композиция готова!

Еще один простой и красочный вариант для вазона – объединить хауттюйнию с бархатцами. Сочетание с необычным растением придаст бархатцам неожиданную новизну.

В воде

В декоративном водоеме хауттюйния может расти как в контейнере, так в грунте, если водоем природного типа. На мелководье она занимает зону глубиной 5-10 см. прикопанная в контейнере, хауттюйния образует на водной глади яркие компактные островки. Высаженная на мелководье в грунт или на берегу, она живописно окаймляет более высокие водные и прибрежные травы, расстилаясь ковром под камышами, сусаком, рогозом, схеноплектусом.

В Голландии народное название хауттюйнии – болотная анемона, что весьма метко указывает как на форму цветка, так и на среду обитания этого растения. Как ни странно, пестролистная болотная анемона смотрится не слишком вызывающе рядом с нашим болотным ирисом, кочками водной осоки и зарослями водяной сосенки.

Если вам хочется подчеркнуть ее экзотическоий облик и придать водоему тропический колорит, добавьте в композицию индийские канны.

Многие привыкли считать эти монументальные растения, типичные для южных парков, исключительно «сухопутными» и засухоустойчивыми.

Тем не менее канны прекрасно развиваются на мелководье, прикопанные в контейнерах. Их на редкость яркие цветки, огненно-красные или ярко-оранжевые, как нельзя лучше сочетаются с красочными листьями хауттюйнии. Если и канны вас не убеждают, добавьте куртину комнатного циперуса!

В маленьком водоеме вместо величественной канны подойдут более соответствующие по размеру белые или желтые каллы. В наших условиях хауттюйния в водоеме не зимует. Поэтому осенью контейнер следует прикопать в грунт на сухом участке или перенести в непромерзаемый погреб, зимний сад или на окно.

Детали образа

Размножение хауттюйнии не представляет труда. Весной делят корневища, позднее черенкуют отросшие побеги.

Размножать хауттюйнию лучше в первой половине лета, чтобы растения успели окрепнуть до прихода холодов. Если черенок для размножения достался вам позже, осенью, до наступления осенних заморозков молодое растение лучше пересадить в цветочный горшок и отправить на зимовку в дом.

На светлом прохладном подоконнике хауттюйния прекрасно сохранится до весны. Высадить в сад ее можно, когда минует угроза возвратных заморозков.

Букет ароматов

Листья хауттюйнии ароматны при растирании. Знатоки утверждают, что аромат зависит от времени года и страны происхождения. Молодые весенние побеги обладают наиболее привлекательным ароматом.

Японская форма, которую японцы называют докудами, пахнет цитрусами, вьетнамская – кориандром. Кому-то в букете слышатся острые ноты лимона, кому-то – мандарина, а кто-то утверждает, что газонокосилки, случайно задевшей листья, по саду разносится восхитительный дух севильского апельсина. Однако не всем эти ароматы по душе.

Встречаются и совсем не лестные для хауттюйнии сравнения с запахом рыбы и даже дизельного топлива! Кстати, вьетнамское народное название хаутюйнии – рыбная мята. Если верить знатокам азиатской кухни, рыбный запах характерен именно для вьетнамских и китайских образцов. Причем подобные ассоциации возникают лишь у тех, кому не нравится запах кориандра. Остается проверить на собственном опыте!

Хауттюйния (Houttuynia)

Син.: гуттуиния, сердцеедка, сердцевидка, хаутюния, сердцелистка, рыбная мята, рыбная трава, противоядие от «пурпурной смеси», растение-хамелеон, хвост ящерицы, ядовитая блокирующая установка, сорняк епископа, джамирдох, айтанглу, ганкмалух.

Хауттюйния является монотипным родом травянистых многолетников. Единственный вид, представленный в рамках данного рода, это хауттюйния сердцевидная. Родина хауттюйнии – юго-восточная Азия. Ценится за широкое декоративное применение. Используется с лекарственной целью в восточной медицине. В российской медицине не используется.

Оглавление

В медицине

Хауттюйния не входит в Государственную Фармакопею РФ, однако за счет своих полезных свойств используется в восточной медицинской практике. Благодаря ценным химическим веществам из состава растения хауттюйния обладает ярко выраженным антибактериальным, антивирусным и противоопухолевым свойствами.

Противовоспалительное свойство хауттюйнии нашло свое применение в противовоспалительных капсулах «Хауттюйния сердцевидная» от тайского производителя «Конгкахерб». Препарат применяется в качестве противовоспалительного и мочегонного средства.

По заявлению производителя, применение капсул «Хауттюйния сердцевидная» способствует очищению лимфы в организме, а также оказывает определенный эффект на организм при псориазе, экземе, кожных поражениях, инфекциях мочеполовой системы.

Противовоспалительные капсулы «Хауттюйния сердцевидная» отпускаются без рецепта. Предназначены для лечения мочеполовых инфекций и устранения в организме болезнетворной микрофлоры.

Производитель указывает противопоказания к применению своего препарата: индивидуальная непереносимость компонентов растения, дети до 16 лет, заболевания сердечно-сосудистой системы, анемия, бронхиальная астма, беременность, период лактации.

Противопоказания и побочные действия

В России растение не является лекарственным. Противопоказания к его применению не выявлялись, поскольку растение не изучено и не применяется в официальной медицине. Именно поэтому любое применение растения как внутрь, так и наружно не рекомендовано.

В кулинарии

Растение хауттюйния ценится в кулинарной сфере как полезная овощная культура. Хауттюйнию выращивают для получения зелени и корнеплодов. На родине в азиатских странах хауттюйния широко используется в качестве листового салата, добавляется к тем или иным гарнирам, к рыбным блюдам.

В ландшафтном дизайне

В современных российских садах и питомниках растение хауттюйния пока еще считается диковинным, но уже подогревает к себе интерес за счет необычной многоцветной окраски своей пышной листвы, а также благодаря своей удивительной способности к разрастанию.

Именно яркоокрашенные листья хауттюйнии являются основой украшения и новаторства этого растения. К слову сказать, это резко выделяет ее среди своих декоративно-лиственных собратьев. Цветки хауттюйнии также не лишены декоративности.

Очень часто хауттюйнию используют для декорирования как искусственных, так и природных водоемов. Но не для всех регионов это растение предназначено, в северных районах юго-восточной Азии оно просто погибает, вмерзая в лед, когда водоемы застывают. В мягком климате хауттюйния может зимовать в непромерзающем до дна водоеме.

Опытные цветоводы-декораторы знают, что в регионах с холодным климатом хауттюйнию следует выращивать в переносных контейнерах, чтобы на зиму перемещать растение в теплицу-хранилище.

Чтобы выделить хауттюйнию на участке, рекомендуется размещать ее на фоне темной зелени можжевельников. Дело в том, что пестрая листва растения прекрасно гармонирует с красной, желтой, фиолетовой гаммой. Хауттюйния – это типичный почвопокровник, на благоприятных местах она образует сплошной ковер, по своему колориту равнозначный цветущей клумбе.

Хауттюйния, как декоративное растение, прекрасно подходит для украшения альпинария. Сорта с пестрыми листьями отлично выглядят на переднем плане в цветниках, расположенных рядом с водоемами. Если хауттюйнию высадить в рабатках или миксбордерах, она за счет своего невысокого роста может полностью прикрыть увядающие цветки, заполнив пустоты между цветущими экземплярами.

Растение хауттюйния – это настоящая находка для цветовода-огородника. Оно красиво заполнит любое окно в каком-либо бетонном помещении. В горшечных композициях и в цветочных ящиках хауттюйния с успехом заменяет привычный плющ. Растение прекрасно выглядит и на фоне вертикальных композиций из вьющихся по стенам и ограждениям лиан.

Классификация

Хауттюйния (лат. Houttuynia) – монотипный род травянистых многолетников из семейства Савруровые (лат. Saururaceae). Включает в себя единственный вид – Хауттюйнию сердцевидную (лат. Houttuynia cordata).

Ботаническое описание

Хауттюйния – это травянистый многолетник. Его тонкие корни шнуровидной формы расположены горизонтально в поверхностном слое почвы. Белые корневища хауттюйнии рождают на поверхность различное множество красноватых невысоких стеблей. Такие стебли являются прямостоячими или слабоизвилистыми, голыми, бороздчатыми. В высоту каждый из них может достигать до 40 см, не более.

Листья хауттюйнии расположены довольно часто по отношению друг к другу, по размерам и форме похожи на листья липы, они черешковые, очередные, цельные, простые, яйцевидно-ланцетные, широкояйцевидные, треугольно-яйцевидные, остроконечные. Их цвет красочный зеленый, пестрый.

Кстати говоря, черешки у листьев хауттюйнии короче листьев, продолговатые, цельные, бороздчатые и тупые. Стоит отметить, что единственный вид из многотипного рода Хауттюйния (лат. Houttuynia) – Хауттюйния сердцевидная, или Хауттюйния сердцелистная (лат. Houttuynia cordata). Вид назван так именно по форме листьев этого травянистого многолетника.

Цветки хауттюйнии обоеполые, без околоцветника, некрупные, простые или махровые. Внешне они схожи с каллами, только миниатюрные. Цветок хауттюйнии обрамляют 4-5 лепестков бело-кремового венчика, диаметр которого доходит до 3 см. В обрамлении лепестков возвышается небольшой початок.

Тычинок 3 штуки, пыльники овальные, желтые, двойные. Гинецей паракарпный (из 4 плодолистиков). Рыльце низбегающее. Завязь одногнездная, плод – кругловатая, мясистая многосемянная коробочка. Семена округлые, многочисленные. Соцветия у хауттюйнии желтые, густые, колосовидные, одиночные. Цветет в мае-июне, не обильно, но продолжительно.

Распространение

Родина хауттюйнии – юго-восточная Азия. Природный ареал распространения – юго-восточные азиатские районы на территориях, тянущихся от Гималаев до Японского архипелага. Распространена на островах Тайвань, Рюкю, Ява.

На родине это растение является завсегдатаем мелководий и переполненных влагой мест. В Китае и прочих рисоводческих странах хауттюйния – сорняк, который трудно искоренить. Предпочитает солнечные места. Во Вьетнаме и в Китае хауттюйнию культивируют как листовую салатную культуру.

Заготовка сырья

В качестве сырья заготавливают стебли и листья хауттюйнии. Сбор происходит во время цветения растения. Листья собирают в сухую погоду в послеобеденное время. Листья обрывают со срезанных стеблей хауттюйнии и складывают в миску или ведро. Сушка листьев производится на бумаге. Собранные стебли хауттюйнии разрезаются ножом или ножницами, затем раскладываются на бумаге для дальнейшей сушки.

Когда сырье высушится, его убирают на хранение. Лучше всего для этого подходят тканевые мешки, но подойдет и стеклянная тара. Хранится сырье хауттюйнии не больше 1 года. В противном случае теряется большая часть полезных свойств и специфический аромат.

Химический состав

В листьях и стеблях хауттюйнии были найдены эфирные масла, из которых выделены мирцеин, метилнонилкетон, карпиновая кислота, хлорид калия, кверцитрин, сульфат калия.

Фармакологические свойства

Лечебные свойства хауттюйнии в России не доказаны научно. Однако восточная медицина обуславливает лечебные свойства этого растения содержанием в его химическом составе эфирных масел, из которых выделены такие вещества как хлорид калия, карпиновая кислота, мирцеин, метилнонилкетон, сульфат калия.

Согласно заявлениям китайской и японской медицинской практики, хауттюйния оказывает на организм человека антибактериальные, мочегонные, антивирусные и противоопухолевые свойства. Тем не менее, целебные свойства хауттюйнии в настоящее время не доказаны официально ни в России, ни в других странах.

Применение в народной медицине

Народная медицина Японии считает хауттюйнию в некотором смысле лекарственным растением, наделяя ее жаропонижающим, антисептическим и мочегонным свойствами. Некоторые японские целители (например, из Йокогамы) готовят из листьев хауттюйнии тонизирующие чаи.

Травники из юго-восточной Азии используют примочки из отвара листьев и стеблей хауттюйнии для лечения кожного зуда, нарывов, для заживления неглубоких порезов. Китайская народная медицина использует это растение для лечения пневмонии. В частности, китайцы лечат хауттюйнией атипичную пневмонию.

Историческая справка

Род Хауттюйния (лат. Houttuynia) был назван в честь нидерландского ботаника-исследователя и врача по имени Мартен Хауттёйн. Мартен изучал медицину в Лейденском университете, а в 1749-м году был удостоен ученой степени кандидата наук за одну из своих работ.

Запах у хауттюйнии, мягко говоря, не очень приятный и совсем не аппетитный. В азиатских странах местное население называет этот запах «рыбной мятой». Некоторые вообще называют такой запах «ароматом немытой псины». Причем так пахнет все растение без исключения.

Литература

1. Кирпичников М. Э., Комар Г. А. Семейство Савруровые (Saururaceae) // Жизнь растений: в 6 т. / гл. ред. Ал. А. Фёдоров. — М.: Просвещение, 1980. — Т. 5. Ч. 1: Цветковые растения / под ред. А. Л. Тахтаджяна. — С. 169—170. — 430 с. — 300 000 экз.

2. Кузенева О. И. Род. Гуттуиния — Houttuynia // Флора СССР: в 30 т. / гл. ред. В. Л. Комаров. — М.—Л.: Изд-во АН СССР, 1936. — Т. V / ред. тома В. Л. Комаров. — С. 20. — 762, XXVI с. — 5175 экз.

3. Robert Zander, Fritz Encke, Günther Buchheim, Siegmund Seybold (Hrsg.): Handwörterbuch der Pflanzennamen. 13. Auflage. Ulmer Verlag, Stuttgart 1984.

Хауттюйния сердцевидная

Хауттюйния сердцевидная (лат. Houttuynia cordata) — травянистое многолетнее растение, любящее влажные места. Является пока единственным видом рода Хауттюйния (лат. Houttuynia) малочисленного семейства Савруровые (лат. Saururaceae). Хотя некоторые источники говорят о существовании ещё одного вида рода с названием «Houttuynia emeiensis», растущего в теневых, влажных местах Японии, Кореи и ряде стран Юго-Восточной Азии. Листья и молодые корешки растения используются в качестве овощной культуры и корнеплодов в ряде стран Юго-Восточной Азии. Китайская медицина использует Хауттюйнию сердцевидную при лечении пневмонии.

Что в имени твоём

Трудночитаемое латинское название рода «Houttuynia» чтит память о голландском ботанике и враче с именем Мартен Хауттейн (Maarten Houttuyn, 1720 — 1798).

Видовой эпитет «cordata» переводится с латинского на русский язык словом «сердцевидная». Поводом для видового эпитета послужили листья растения, обладающие сердцевидной формой.

В странах Юго-Восточной Азии у растения существует много местных народных названий, например, следующих: «трава с рыбным запахом», «ядовитая блокирующая установка», «Джамирдох», «Ганкмалух», «Айтанглу».

На английском языке существуют следующие названия данного растения: «fish mint» (рыбная мята), «fish leaf» (рыбный лист), «lizard tail» (хвост ящерицы), «chameleon plant» (растение хамелеон) и даже «bishop’s weed» (сорняк епископа).

Описание

За многолетие Хауттюйнии сердцевидной несёт ответственность ползучее, узловатое корневище, выпускающее корни в своих узлах. На поверхность земли от корневища рождаются голые, бороздчатые стебли, которые ведут себя по-разному: одни являются прямостоячими, другие приподнимающимися, а третьи и вовсе принимают извилистый вид. В зависимости от условий жизни высота растения колеблется от двадцати до восьмидесяти сантиметров.

Стебли являются опорой для черешковых, цельных, простых листьев, располагающихся на них в очередном порядке. Форма листьев может быть разной, широко-ланцетно-треугольно-яйцевидной, с глубокосердцевидным основанием. Длина листьев превышает длину бороздчатых черешков, и листья под тяжестью собственного веса изгибаются к поверхности земли своими острыми кончиками.

Короткое (высотой от одного до трёх сантиметров) колосовидное соцветие, рождающееся из пазух листьев, образовано многочисленными зеленовато-жёлтыми цветками, не имеющими околоцветника, которые густым слоем покрывают стебель цветоноса. Четыре или шесть белёсых, овальных, относительно крупных созданий, которые некоторые люди воспринимают в качестве цветочных лепестков, на самом деле являются всего лишь прицветниками, расположившимися при основании соцветия в виде венчиковидного покрывала. Так что, цветок представлен природе в виде трёх тычинок с жёлтыми пыльниками и и трёх-четырёх плодолистиков.

Вегетационный цикл завершает мясистая коробочка с многочисленными круглыми семенами. Размножается как через семена, так и вегетативно.

Использование

Листья Хауттюйнии сердцевидной имеют необычный для растений вкус, который часто сравнивают с «рыбным». Поэтому он не имеет такого широкого применения, как, например, мята, базилик или другие пряные травы. Однако, во Вьетнаме его выращивают в качестве листового овоща, подавая в свежем виде на гарнир к рыбным блюдам.

Используют листья и молодые нежные корни в салатах, на гарнир, в блюдах с рыбой в Индии. В ряде китайских провинций в пищу идут не только листья, но и корни в качестве корнеплодов. А в Японии из сухих листьев заваривают напиток, называемый «докудами ча», что переводится как «чай Хауттюйния сердцевидная».

Китайская традиционная медицина использует Хауттюйнию сердцевидную для лечения пневмонии, в том числе, атипичной пневмонии, известной под названием «пурпурная смерть».

Может использоваться для оформления водоёмов, но очень быстро разрастается, вытесняя соседей.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector