0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Технология выращивания декоративной капусты

Технология выращивания декоративной капусты

Декоративная капуста — это двухлетнее растение, которое станет отличным украшением грядки. Существует множество сортов, позволяющих создавать оригинальный ландшафтный дизайн. Культура приспособлена к умеренному климату, выдерживает заморозки, уход и выращивание несложные, по силам даже новичкам.

Технология выращивания декоративной капусты

Характеристика декоративной капусты

Капуста декоративная (Brassica oleracea var. acephala) является разновидностью обычной огородной (Brassica oleracea). По некоторым сведениям, подобные сорта начали выращивать еще в Древней Греции, но современные разновидности создали японцы. Со Страны Восходящего Солнца декоративное растение распространилось по всему миру. Оно знаменито разнообразием окрасок и причудливой формой листьев. Выращивается как однолетняя, реже — многолетняя культура.

Высота декоративной капусты — от 30 см до 120 см. Она съедобна, хотя чаще ее используют исключительно для кормления животных. Растения отличаются формой головок, у некоторых они отсутствуют вовсе. У большинства листья кудрявые, окрашенные в разные цвета. Ширина листовой пластины — 10-30 см, длина — 20-60 см.

Разновидности сорта

По форме головки

Различают такие разновидности:

  • Яйцевидные;
  • Обратнояйцевидные;
  • Эллиптические;
  • Усеченные эллипсы.

По форме листа

Края листков имеют зубчики, что делает куст кучерявым, напоминающим кружево. По этому признаку различают сорта:

  • фестонообразно-грубокурчавые;
  • фестонообразно-тонкокурчавые;
  • моховидно-курчавые.

По цвету

Расцветки бывают разными. Чаще всего встречаются:

  • зеленые с белыми полосками;
  • светло-зеленые;
  • зеленые с голубым отливом;
  • с розовыми или сиреневыми пятнышками;
  • сизо-зеленые;
  • красные;
  • бордовые;
  • темно-фиолетовые;
  • желтые;
  • кремовые;
  • белые.

Огородная культура созревает в конце лета или в начале осени. Если занести капусту в дом, она «Цветет» до конца декабря. Культура очень устойчива к морозам, способна выдержать суровый русский климат, растет практически в любых условиях. Кустик не замерзает даже при 5-градусном морозе. Некоторые сорта выдерживают -10-12°С.

Сорта декоративной капусты

Существует много разновидностей декоративной капусты

На сегодняшний день существует несколько десятков разновидностей растения декоративная капуста. Попробуем разбить их на группы, в зависимости от внешнего вида, страны происхождения.

Японские сорта

Японские розовидные сорта напоминают крупные розы. У них курчавые листья, яркая средника и зеленая окантовка. Все они являются гибридами, потому для посадки покупают готовые семена. Самые популярные разновидности и их краткое описание:

  • Токио. Форма головки округлая, листья волнистые и гофрированные. Средняя высота — 35 см. Куст бывает розового, красного, кремового оттенка.
  • Осака (розовая, красная и белая). По форме напоминает гибрид Токио, небольшого размера. Вырастает до 60 см в высоту, круг кочана имеет диаметр около 45 см. Листья бывают по краям махровыми и гладкими, форма у них гладкая.
  • Нагоя (розовая и белая). Круглые листочки у этого слоя по краям имеют многослойную плотную бахрому. Розетки крупные, до 60 см в диаметре.
  • Павлин. Куст высотой около 30 см, листья с глубокими разрезами. Цвет серединки кремовый или фиолетово-розовый.
  • Принцесса. У нее рыхлая широкая розетка. Стебель не слишком высокий, до 30 см. Цветная гамма такая: темно-зеленая окантовка и фиолетовая серединка.
  • Краски востока. Головка диаметром 30-35 см высотой до 40 см. Листья по краям серо-зеленые, в центре фиолетовые.

Японские гибриды можно пересаживать на клумбы, когда отцвели летние цветы. Одно растение занимает площадь 40-60 см, потому такие декорации очень экономны.

Пальмовые сорта

Пальмовые сорта — крупные разновидности, которые не образуют головок, зато растут в высоту. Их листья свисают на верхушки, напоминая пальмы. Отсюда сорта и гибриды получили название. Самая популярная декоративная пальмовая капуста в ландшафтном дизайне:

  • Язык жаворонка. Вытягивается на 120 см в высоту. Листья сильно гофрированные, на кончиках изрезанные, свисают красивым каскадом. Их длина может достигать 120 см. Почему сорт так называется, трудно сказать, ведь толком язык жаворонка никто не видел.
  • Высокая красная. По внешнему виду растение похоже на предыдущий сорт. Листки окрашены в бордовый или пурпурный цвет, их длина — до 60 см, они не свисают каскадом.
  • Сорта Кале. Он имеет высоту до 70 см. Листки очень сильно гофрированы, лировидной формы. Окраска зависит от разновидности, бывает зеленой, сизой и красной.

Пальмовидная декоративная капуста в ландшафтном дизайне используется, чтобы занять пустое место в средине клумбы. Нередко она становится центральным элементом композиции. Она красиво смотрится в кашпо и кадках.

Правила посадки

Чтобы получить семена декоративной капусты на выращивание, нужно оставить кусты на второй год. В южных областях они могут спокойно перезимовать на грядке. Для надежности грунт прикрывают на зиму соломой или сельскохозяйственной пленкой. В средней полосе и на севере лучше выкопать растения вместе с большим комком земли. Корни заворачивают в пленку и подвешивают вниз головой где-то в подвале или в любом другом прохладном помещении. Ухаживать за кочанами не нужно. Весной их опять высаживают на грядку.

Цветение начинается в средине лета. Когда цветущая стрелка увядает и на стебле появляются стручки, их нужно обернуть в марлю или ткань, чтобы не съели птицы. Стручки срывают, когда они становятся совершенно сухими. Посевной материал хранят 5 лет. Семена гибридной декоративной капусты лучше всего покупать в специализированном магазине. Сортовые качества гибрида могут не сохраниться при самостоятельном получении материала. В итоге получается, что мы сеем один сорт, а вырастает другой.

Выращивание рассады

Через месяц рассаду можно высаживать

Посадка декоративной капусты и уход за рассадой несложные. Начинать процедуру в домашних условиях можно с средины марта до средины апреля. Лучше всего рассада растет в почве, которая состоит из равных частей дерновой земли, торфа и речного песка. Семена высаживают в контейнеры высотой около 15 см, их углубляют в грунт на 1 см. Посев проводят так, чтобы между семечками было расстояние 3-5 см. Тогда удастся вырастить здоровую и крепкую рассаду.

Первую неделю горшки, где посеяна декоративная капуста на домашнюю рассаду, держат в прохладном месте, при температуре 8°С-10°С. Затем рассаду переставляют в более теплое и хорошо освещенное место. Оптимальная температура — 14°С-18°С. Первые всходы появляются приблизительно через 4 дня. Когда на ростках будет 2 настоящих листочка, проводят пикировку.

Рассаду пересаживают в небольшие горшочки размером 6×6 см по одному растению в каждый. За время вегетации молодые растения дважды подкармливают. Подходит нитроаммофоска или кемира-универсал. На 1 м² берут 1 ст. л. удобрения.

Для профилактики черной ножки у рассады строго соблюдают правила полива. Почву перед посевом семян увлажняют, а затем лишь слегка орошают. Когда декоративная капуста подрастет, ее умеренно поливают по мере высыхания земляного кома. Выносить в открытый грунт рассаду нужно через 35-40 дней, после того как был проведен посев декоративной капусты. Если на огороде есть теплица, семена в начале мая можно посадить туда. Через месяц проводят пикировку на клумбу.

Выращивание в открытом грунте

В открытый грунт рассаду надо сажать в конце мая или в начале июня, чтобы вырастить кочаны до конца лета. Предварительно горшки с растениями закаливают, выставляют в прохладное место с температурой 12°С-16°С. Выращивание и уход за декоративной капустой довольно просты. Главное — правильно выбрать участок. Культура светолюбива, потому ее нужно садить в открытом, хорошо освещенном солнцем месте. Чем светлее, тем красивее будет выглядеть растение.

Грунт декоративная капуста любит суглинистый или песчаный. Перед посадкой грядку пушат, делают лунки около 20 см глубиной. Расстояние между кустами должно быть 30-60 см, в зависимости от сорта. Предварительно лунки поливают водой, затем кладут туда саженцы под небольшим углом и присыпают землей.

Полив и подкормка

Дальнейшее выращивание декоративной капусты предусматривает регулярный полив и правильное внесение удобрений. Культура любит влагу, но в условиях перелива растет плохо и болеет. Достаточно орошать грунт водой через день. Ежедневный полив понадобится, если на дворе засуха. Вода у корней не должна застаиваться. Под один кустик льют не больше 1 л жидкости.

Удобрения следует вносить несколько раз за сезон:

  • Через 10-14 дней после посадки вносят мочевину или коровяк в разведении 1:10.
  • Еще через 2-3 недели нужно внести минеральные удобрения (по 10 г аммиачной селитры и хлорида калия, 20 г суперфосфата разводят в 10 л воды).

При необходимости процедуру повторяют каждые 20 дней, чередуя мочевину (коровяк) с минеральными удобрениями. Можно выращивать культуру и без дополнительных подкормок, но тогда кусты будут не такими пышными и красивыми. Когда на декоративной капусте появится 8-9 листочков, необходимо рыхлить землю. Важно вовремя пропалывать грядки. Сорняки не только заглушают рост кустов, но и становятся хорошим местом для размножения вредителей.

Борьба с болезнями и вредителями

Капуста декоративная довольно устойчива к болезням и вредителям, но неправильный уход, плохая погода, могут привести к тому, что растения заболеют. Не всегда легко бывает защитить кочаны от вредителей, особенно если они переползают с соседних полей и участков. Несколько самых распространенных проблем при выращивании и способы их решения:

  • Блошки. Эти вредители боятся золы, табака и красного перца. Из этих компонентов готовят смесь в соотношении 1:1:1 и опыляют кочаны. Можно просто смыть паразитов тонкими струйками воды из лейки.
  • Слизни. Чтобы защититься от этих любителей капусты, землю вокруг кустов посыпают толченой скорлупой или хвоей, вредителей отпугивают укроп, календула, базилик. Для борьбы со слизнями также можно использовать препараты «Мета», «Гроза», «Слизнеед».
  • Гусеницы. Чтобы бабочки не откладывали яиц на листках, можно посадить бархатцы. Эти цветки декорирую клумбу и надежно защитят растения. Если гусеницы все же завелись, лучше всего собрать их вручную. Отпугнуть бабочек помогает раствор суперфосфата (1:100 с водой).
  • Корневая гниль или черная ножка. Лучшая профилактика этого заболевания — правильный полив. Для лечения используют фунгициды, например, «Фитоспорин».

Цветочная декоративная капуста: посадка и уход в открытом грунте, виды и сорта листовой брассики, особенности выращивания

С наступлением осени клумбы и приусадебные участки становятся унылыми из-за высыхания и гибели украшающих их растений. Чтобы продлить период красочного пейзажа, стоит высаживать культуры, которые сохраняют свой декоративный вид до самих холодов. К таким относится декоративная капуста (брассика). Это разновидность листовой огородной капусты из семейства Крестоцветных, объединяющая несколько сортов. Это двухлетнее растение, которое в первый год жизни украшает участок своей красивой листвой, а на второй – цветет и дает плоды.

Декоративная капуста эффективно используется в качестве украшающего элемента садов, клумб и других насаждений. Среди других культур она выделяется своей неприхотливостью, устойчивостью к пересадкам. Выращивать ее можно из семян как рассадным, так и безрассадным способом.

Виды и сорта декоративной капусты

Данная группа крестоцветных представлена большим разнообразием сортов, высота которых может варьироваться от 25 до 120 см.

Компанию высокорослой брассике, напоминающей пальму, могут составлять низкорослые сорта с пышной листовой розеткой, окрашенной в разные цвета. К самым популярным сортам можно отнести нижеописанные.

Nagoya White

Растение высотой до 0,45 м с гофрированными листьями изумрудного оттенка по краям. Внутренность розетки – белоснежная.

Пурпурный голубь

Тугая листовая розетка ярко-фиолетового оттенка, напоминает голубя.

Sunrise

Листовое соцветие похоже на розу, но более внушительных размеров. Имеет несколько оттенков.

Язык жаворонка

Высокорослый сорт до 1,3 м в высоту пальмовидной формы. Листья зеленые, курчавые.

Кай и Герда

Морозоустойчивый сорт высотой 0,5 м с большой ажурной листвой. Из смеси семян получают 2 разновидности растения – с листьями малахитового и темно-пурпурного цвета.

Розовая цапля

Объемная розетка представлена листьями нежного розового оттенка.

Японская пестролистная

Растение высотой 60-80 см с гофрированными листьями, белой ворсистой опушкой по краям.

Выращивание из семян рассадой

Вырастить декоративную капусту несложно. В умеренном климате предпочтительно высаживать ее из семян на рассаду. Посев осуществляют в середине марта – в начале апреля. Предварительно замачивать семена не нужно. Но можно обеззаразить марганцовкой.

Грунт и емкость

Высаживать семена можно в обычные контейнеры для рассады. А чтобы не тратить время на пикировку, лучше сразу рассадить в отдельные емкости – пластиковые стаканчики или торфяные горшочки. Почва для декоративной капусты не должна быть кислой. Рекомендуется в равных частях смешать дерн и речной песок, добавить немного древесной золы. Заглубить семена на 0,5-1 см в увлажненную почву на расстоянии 1,5 см друг от друга рядами. Между рядами оставлять 5 см. Если высаживают семена в отдельные горшочки, то кладут в них по 2 штуки, потом оставляют более сильные растения.

Уход за всходами

До того, как семена взойдут, емкость с посевами содержат при температуре +18..20°С. Ростки могут уже появиться через 3-5 дней. Почву умеренно орошают по мере высыхания. После появления всходов температурный режим меняют. Первую неделю их содержат при +10..12°С. Потом поддерживают ее на уровне +13..16°С днем и +8..10°С ночью. Если оставить обычную комнатную температуру, то ростки будут сильно вытягиваться.

Читать еще:  Схема буржуйки длительного горения

Место, где растет рассада, должно быть хорошо освещенным. Утром и вечером рекомендуется включать дополнительное освещение. Когда семена проклюнутся, вносят комплексные удобрения, потом – еще через 2 недели.

Пикировка

Если семена высеяны в контейнер, после формирования 2-3 настоящих листков проводят пикировку рассады в отдельные горшочки из торфа. В них растения будут находиться до высадки в открытую почву.

Каждый росток аккуратно поддеть лопаткой вместе с землей. Держать за стебель и поместить в подготовленную лунку в горшочке. Присыпать субстратом до листков и уплотнить. Чтобы рассада быстрее прижилась, первые дни ее следует содержать при температуре +22..24°С, в защищенном от прямого солнца месте. Потом понизить температуру до +20°С. На участке рассаду можно высаживать, когда будет не менее 4-5 листьев.

Высадка рассады

Высаживать рассаду начинают с конца апреля или в мае (в зависимости от климата). Участок для посадки не должен быть залитый водой после дождя. Процедуру лучше проводить вечером, когда солнце не такое агрессивное, как днем, или в пасмурную погоду. Выкопать неглубокие лунки в 30-60 см друг от друга, учитывая сорт брассики и дизайнерскую задумку цветовода. В каждую лунку внести немного универсальной подкормки. Методом перевалки высадить рассаду с земляным комом. Заглубить ее до уровня первых листков. Осторожно уплотнить почву вокруг. Чтобы рассада быстрее прижилась, первые дни ее лучше притенять от палящего солнца.

Посадка семенами в открытый грунт

Семена можно сеять сразу на участке. Но такой способ подходит для тех регионов, где весна наступает рано.

Сроки

Начало посевных работ можно планировать со 2 декады мая и проводить их до середины июня. Декоративная капуста быстро растет и к началу осени на участке можно уже любоваться полноценными кустиками. Для того, чтобы в открытом грунте появились всходы, температура должна быть около +20°С. Для молодых всходов она не должна падать ниже +10°С.

Выбор места и освещенность

Хотя декоративная капуста может приживаться в любом месте, но чтобы получить красочную декоративную листву, лучше высаживать ее на солнечном открытом участке. Если она будет расти в тени, ее краски могут померкнуть. Растение не должно обдуваться сильными ветрами и подвергаться сквознякам. Особенно они опасны для высокорослых сортов.

Высевать семена можно на цветочных клумбах, вдоль дорожек, бордюров, в больших горшках или контейнерах, в зависимости от задумки цветовода.

Подготовка почвы

Почва, на которой будет расти капуста, должна быть суглинистая, богатая гумусом. Заблаговременно участок нужно перекопать, удалить сорняки. На 1 м 2 участка внести 10 л перегноя или компоста. Если почва закислена, весной добавить в нее древесную золу (500 г на 1 м 2 ) или доломитовую муку. А с осени удобрить участок известью-пушонкой.

Правила посадки

Посев семян в открытом грунте более ответственный процесс, чем выращивание рассады. Лучше сразу сеять их на постоянное место, чтобы лишний раз не тревожить растение пересадками.

Грядку предварительно взрыхлить. Проделать палкой лунки и заделать в них семена на глубину 1 см по 2-3 штуки. Дистанцию между сеянцами соблюдать в пределах 30-60 см. Можно высадить их более густо, а потом рассадить всходы или просто проредить, оставив самые крепкие экземпляры. Присыпать семена почвой и полить участок.

Уход в открытом грунте

Особых хлопот выращивание декоративной капусты на участке не требует.

Подкормка и удобрение

Декоративная капуста хорошо отзывается на подкормки. С начала лета и до конца вегетации ей вносят минеральные удобрения, чередуя их с настоем коровяка. Если почва перед посадкой удобрялась органикой, листья будут крупнее, но преобладающим у них будет зеленый цвет. Не любит брассика избытка азота. Она становится менее устойчивой к болезням и вредителям. А сбалансированный состав удобрений, наоборот, препятствует появлению характерных заболеваний, в частности, черной ножки.

За сезон подкормки проводят 2-5 раз, в зависимости от вида культуры.

Полив

Как и все капустные, брассика любит влагу. Чтобы вырос пышный куст, почва под ней должна быть постоянно увлажнена, но не заболочена. Чтобы избежать частых поливов, грунт под растением лучше мульчировать сухой травой, соломой или опилками. Мульча позволит избежать необходимости регулярно взрыхлять грунт после полива.

Рыхление

Растение отдает предпочтение легкой, хорошо пропускающей воздух, почве. Чтобы насытить корни кислородом, ее необходимо периодически взрыхлять. В среднем, 1 раз в неделю после полива.

Защита от вредителей и болезней

Для брассики, как и для любой капусты, характерны определенные проблемы. При чрезмерных поливах холодной водой растение поражается корневой гнилью и мучнистой росой. Поэтому стоит сначала урегулировать поливы. На начальных стадиях развития грибковых инфекций можно спасти растение с помощью фунгицидов (Фундазол, Квадрис). Но лучше все-таки зараженные экземпляры удалять, чтобы болезнь не распространялась на соседние культуры.

Среди вредителей особую опасность представляют:

Все они – большие любители сочной мякоти и сока капусты. В результате их жизнедеятельности растение погибает.

Избавиться от паразитов лучше с помощью инсектицидов:

От крестоцветной блошки помогают опрыскивания отварами ромашки, полыни.

Осенний уход и зимовка

Осенью кусты выкапывают вместе с землей, обрезают нижние листья до середины. Пересаживают в горшок с песком до уровня верхних листьев и переносят в сухое, хорошо проветриваемое помещение. Весной саженцы снова высаживают в грунт. На второй год приходится период созревания семян, которые собирают и используют для следующей посадки.

Цветонос формируется в центре листовой розетки. Он отцветает в сентябре и на нем появляются стручки с семенами. Куст следует выкопать, надеть на него пакет и подвесить листовой розеткой вниз в прохладном сухом месте. Семена сохраняют свою всхожесть около 5 лет.

Можно ли употреблять в пищу

Растение имеет не только красивый внешний вид, но и съедобное на вкус. Его включают в состав овощных букетов, добавляют в некоторые блюда. В листьях декоративной капусты присутствует горечь. Чтобы избавиться от нее, рекомендуется растение предварительно подвергнуть заморозке.

Молодые листья содержат много селена. Это природный антиоксидант, иммуностимулятор. Также в этой капусте много белка, витаминов. Поэтому листья часто включают в состав витаминных салатов. Стебли используют для маринования. Кочанные сорта подходят для приготовления первых блюд, их добавляют в картошку во время варки, что делает ее более вкусной.

Декоративная капуста в ландшафтном дизайне

Это идеальная культура для декорирования участка. Существует много способов, как можно высадить брассику. Она составляет эффектные композиции в групповых посадках с цветочными растениями. Ей оформляют бордюры, садовые дорожки.

Привлекательно смотрится декоративная культура и в одиночестве. Чтобы сделать солитерную посадку более красочной, участок заполняют несколькими сортами брассики, отличающимися окрасом листьев. Диаметр листовых розеток достаточно объемный, и чтобы заполнить пространство, не потребуется много саженцев капусты.

Низкорослые сорта хорошо смотрятся в подвесных кашпо и садовых контейнерах. Часто декоративную капусту окружают посадками бархатцев. Они не только красиво оттеняют ее, но и отпугивают вредителей.

При желании украсить участок чем-то особенным, декоративная капуста – это то, что нужно. Вырастить растение по силам даже начинающим дачникам. Подробнее об уходе за культурой в следующем ролике:

Декоративная капуста: посадка, уход и выращивание (с фото)

Добавление статьи в новую подборку

Что посеять на грядке или клумбе, чтобы порадовать и глаза, и желудок? Декоративная капуста, наверно, первое, что приходит в голову. Нарядная, яркая, с ажурными листьями разнообразных расцветок.

Она будет радовать взгляд до первого снега, а если вы заранее перенесете ее в дом (вместе с небольшим комом земли в горшке или срезанную в вазе) – то и до новогодних праздников.

Сорта и гибриды на любой вкус и цвет

Существуют сорта декоративной капусты, которая достигает полутора метров и напоминает мини-пальмы. С ними соседствуют совершенно иные растения низкорослых сортов, образующие пышную розетку из разноцветных листьев. В групповых посадках они напоминают рассыпанные по земле огромные розы. Как правило, центральная часть таких растений окрашена не в зеленый, а в нежно-кремовый, фиолетовый или пурпурный цвет. Причем при умеренных морозах (до –8°С) цвета становятся только насыщеннее. Низкорослые сорта декоративной капусты очень любят японские селекционеры. Они вывели большинство гибридов с гладкими, гофрированными, бахромчатыми или перьевыми листьями.

Оригинально выглядит капуста сорта Шустрая черепашка с куполообразными головками, внешне похожими на панцирь черепахи из мультфильма или на светло-зеленые кораллы затейливой формы.

Определиться с выбором «капустного» украшения для участка вам поможет наш материал Лучшие сорта декоративной капусты (фото и описания).

Посев декоративной капусты на рассаду

В целом декоративная капуста неприхотлива, а агротехника ее достаточно проста. Но в зоне рискованного земледелия приходится выращивать капусту из семян исключительно рассадным способом. Посадка декоративной капусты сразу в открытый грунт – слишком авантюрное мероприятие.

Семена перед посадкой можно не замачивать. Однако будет нелишним протравливание в слабом 1%-ном растворе марганцовки. Дражированные семена и вовсе не требуют предварительной обработки.

Как же посадить декоративную капусту? Подходящая почва для выращивания рассады – дерновая земля и речной песок, смешанные в равных пропорциях. Как и любая капуста, ее декоративная «родственница» тоже не любит кислую почву. Поэтому в землю также можно добавить золу или использовать универсальный грунт.

Высевать декоративную капусту на рассаду рекомендуется в марте или начале апреля, заглубляя семена на 1 см. Почву перед посевом нужно как следует увлажнить, т.к. семенам капусты для прорастания требуется много влаги. Но в дальнейшем полив должен быть умеренным – по мере высыхания грунта, чтобы не провоцировать развитие грибковых и вирусных заболеваний.

Советы по выращиванию рассады

Когда появятся всходы (обычно семена начинают проклевываться уже через пять дней) емкости с посевами нужно перенести в хорошо освещенное, но прохладное помещение (12-15°С), иначе сеянцы могут чрезмерно вытянуться.

Пикировку нужно производить после появления двух настоящих листочков. Чтобы не травмировать корневую систему и лишний раз не подвергать растение стрессу, высевать семена можно не в рассадные ящики, а сразу в торфяные горшочки или отдельные стаканчики.

При пикировке молодые растения заглубляют в грунт до семядольных листьев и по мере роста подсыпают землю. Опытные огородники сажают растения в небольшую ямку, которую постепенно заполняют грунтом.

Молодым растениям требуется много света (12-15 часов в день). Чтобы они хорошо развивались, на начальном этапе их нужно досвечивать специальными фитолампами.

Высадка декоративной капусты в открытый грунт

Высадка декоративной капусты в открытый грунт нежелательна, пока существует риск возвратных весенних заморозков. Хотя декоративная капуста способна украшать ваш участок до первого снега и морозов, молодые растения довольно уязвимы. Обычно пересадка в грунт или контейнеры происходит в мае.

В качестве места постоянной «прописки» лучше выбрать солнечный участок с суглинистой или супесчаной почвой. В иных условиях декоративная капуста тоже приживется неплохо, но выглядеть будет не так эффектно.

В лунки для посадки кладут по горсти перегноя и древесной золы. Можно добавить какое-либо минеральное удобрение для крестоцветных – согласно инструкции. Для того чтобы защитить растения от капустной мухи, крестоцветной блошки и чрезмерно сильного солнца, некоторые огородники накрывают каждый саженец половиной пластиковой бутылки, таким образом создавая мини-парник. Также можно использовать дуги и укрывной материал или пленку.

Интересную форму и яркий цвет декоративная капуста приобретает по мере разрастания – ближе к осени. Если посадить такую капусту рядом с луковичными, не требующими выкапывания после цветения (например, с определенными сортами тюльпанов), то ваша клумба будет нарядной весь сезон.

Декоративная капуста – выращивание и уход

Декоративная капуста нуждается в прополке, рыхлении почвы и окучивании (2-3 раза за сезон), которое способствует образованию боковых корней и сохранению влаги в почве. Чтобы нарядная головка растения сохраняла устойчивость, опытные садоводы частенько присыпают капусту землей, оставив под листьями небольшое углубление (сажают в ямку), и по мере роста досыпают плодородную почву.

Начиная с июня и до окончания периода вегетации, декоративную капусту можно подкармливать комплексными удобрениями (согласно инструкции) или настоем коровяка.

Если земля, на которой вы выращиваете декоративную капусту, удобрялась навозом, листья растения будут крупнее, но во многом потеряют свою декоративность, т.к. преобладающим станет зеленый цвет.

Чрезмерное внесение азотных удобрений снижает устойчивость рассады к различным болезням. В то же время сбалансированная комплексная подкормка (10 г аммиачной селитры, 20 г суперфосфата и 10 г хлористого калия на 10 л воды), наоборот, поможет вашим растениям противостоять черной ножке и прочим заболеваниям, к которым капуста склонна.

Декоративная капуста чувствует себя хорошо и смотрится впечатляюще в горшках объемом 10-15 л

Болезни и вредители декоративной капусты

В случае если вы заметили, что ваша декоративная капуста уже поражена корневой гнилью или черной ножкой, заболевшие растения лучше удалить, а остальные – опрыскать универсальным биофунгицидом Фитоспорин (согласно инструкции).

Читать еще:  Розы в саду под санкт петербургом

С целью профилактики заболеваний важно регулярно проводить окучивание. Можно подсыпать к основанию растения речной песок или древесную золу и своевременно бороться с сорняками. Особенно это касается тех растений, у которых общие с декоративной капустой возбудители болезней (пастушья сумка, сурепка, дикая редька и др.).

Как и всякую капусту, декоративную тоже могут облюбовать слизни. Для борьбы с ними существуют специальные инсектициды (Слизнеед, Мета, Гроза). В некоторой степени помогает рыхление и мульчирование почвы с использованием хвойных иголок.

Крестоцветных блошек спугнет опудривание золой и табачной пылью в соотношении 1:1. В случае активной атаки гусениц или тли декоративную капусту можно обработать Командором или Актарой.

Для отпугивания насекомых рядом с декоративной капустой можно посадить укроп, базилик, календулу или бархатцы.

Декоративная капуста большинства сортов может украсить не только клумбу, но и ваш стол. Встречаются сорта капусты, листья которой горчат и в пищу непригодны. Но, к счастью, в природе все уравновешено, и наряду с овощами, которые есть нельзя, существуют цветы, которые вполне съедобны.

Полезные советы, как выращивать декоративную капусту

С наступлением осени многие цветы теряют свою привлекательность, прекращают цветение и начинают увядать. Чтобы продлить период буйства летних красок, следует высадить на своем участке декоративную капусту. По своему виду она напоминает большую розу и может использоваться как на клумбе, так и в огороде. Благодаря морозостойкости, в период первых холодов это растение становится только ярче.

Общее описание

Декоративная разновидность привычной нам огородной капусты также носит название брассика. Примечательно, что сорт съедобен. Он обладает полезными веществами, поэтому может применяться как витаминный продукт. Листья капусты теряют горьковатый привкус после первых заморозков, после чего пригодны к употреблению в любом виде.

Несмотря на выраженные качества классического овоща, брассика может занимать и совершенно другое место на участке – декоративное. Пышные формы листовой розетки приобретают яркую расцветку и переносят снижение температуры до -12 градусов.

В то время, как остальные однолетние растения уже выкорчеваны, брассика продолжает играть роль цветового пятна в саду или на огороде. Она быстро поднимет настроение своим впечатляющим нарядом и преобразит тоскливый осенний пейзаж. Исходя из сказанного выше, декоративную капусту рекомендуется высаживать не на огородных грядках, а на клумбе или в цветнике.

Необычная яркая розетка создаст хорошее сочетание с цветочными культурами, может использоваться для оформления бордюров. Нередко брассику высаживают в вазонах и кашпо. Довольно интересно смотрятся композиции, которые полностью состоят из данного вида капусты. В последнем случае рекомендуется высаживать растения с разной окраской. Листовая розетка достигает 50 см в ширину, поэтому с ее помощью получится быстро заполнить свободное пространство.

Различные сорта определяют высоту растения (20-130 см) и диаметр розетки (10-30 см). Еще больше впечатляет разнообразие форм листовых пластин: гладкие, волнистые, гофрированные. Кроме того, они могут быть рассеченными и напоминать собой водоросли. Цветовая гамма представлена оттенками зеленого, розового, пурпурного, желтого, белого.

Сорта

Декоративная разновидность была выведена от средиземноморской огородной капусты. Условно сорта подразделяются на две группы:

  1. Розетка листьев имеет правильную форму, которая сильно напоминает огромную розу.
  2. Пальмовидные листья (капуста кейл). Зачастую рост направлен в вертикальную, а не горизонтальную плоскость. Сорта этой группы могут достигать 1,2-1,3 метра в высоту.

Просматривая виды цветной капусты на фото, следует уделить внимание гибриду «Kamome Pink F1». Его высота достигает 30 см, розетка широкая и плоская, листья гофрированные: внизу зеленые, а ближе к центру ярко-розовые.

Среди прочих популярных сортов выделяются:

  1. «Osaka Red F1» – высокая розетка в виде «розы». Ее высота достигает 30 см, а диаметр – 40 см. Листья гладкие, на краях волнистые. Нижняя группа окрашена в зеленый цвет с сизым оттенком, центральная часть имеет сиреневый окрас.
  2. «Nagoya White F1» – вырастает до 45 см в высоту, имеет гофрированные листья, сильно распушенные на краю. Нижняя часть изумрудно-зеленая, центральная – белая, с молочным оттенком.
  3. «Peacock White F1» – капуста больше похожа на подводное растение, произрастающее где-то в коралловых рифах. Листья разрезные, пильчатые. У основания окрашены в зеленый цвет, в центре – белый и даже жемчужный.
  4. «Sunrise F1» – крупная розетка с гладкими листами, которая благодаря уникальной расцветке, практически не отличается от розы. Основание темно-зеленое, затем идет часть молочно-белого цвета, а в центре композиция акцентируется нежно-розовыми листами.
  5. «Язык жаворонка» – сорт листовой капусты, вырастает до 1,3 метра в высоту. Куст имеет пальмовую форму, листья курчавые, разных оттенков зеленого.
  6. «Кай и Герда F1» – смесь семян с темно-пурпурными и малахитовыми листьями, символизирующими персонажей мультфильма. Сорт устойчив к морозам (до -15 °С). Несомненно, привлечет к себе внимание необычными листьями ажурной формы.

Посадка и уход за декоративной капустой

Процесс не отличается от выращивания привычной белокочанной капусты. Растение не требует особого ухода, с успехом вырастает у начинающих дачников.

Высадка

Молодые ростки нуждаются в прохладе, поэтому оптимальный вариант – высевка семян в теплицу или под пленочное укрытие в середине апреля. В будущем сеянцы рассаживаются в нужную локацию. Чтобы облагородить сад как можно раньше, растение проращивают дома, начиная с середины марта.

Во втором случае семена намачивают и высевают в подготовленную емкость с субстратом. Смесь можно приобрести в магазине или приготовить самостоятельно путем смешивания в одинаковом количестве листовой земли, перегноя, торфа и речного песка. На ведро почвы также добавляют 1-2 стакана древесной золы.

Обратите внимание! Для исключения пикировки, высадку следует проводить в отдельные стаканчики или кассеты. На глубину 0,5-1 см закладывается 2 семечка, а когда появятся ростки, то удаляется более слабый.

Сразу после высевания поддерживается температура +18-20 °С. Первые всходы появятся спустя 3-5 дней. Далее режим изменяется: дневная температура должна быть +10-12 °С, ночная +6-8 °С. Такой схемы придерживаются 7 дней, затем снова проводится изменение: днем +13-16 °С, ночью +8-10 °С.

После всходов декоративной капусты, емкости перемещают на максимально освещенный подоконник. Если погода пасмурная, потребуется дополнительно досвечивать растения.

Земля в таре поддерживается во влажном состоянии. Не лишним будет выполнить две подкормки: первая спустя 10-12 дней после появления ростков, вторая через 2 недели. После закалки рассаду пересаживают в открытый грунт – делается это в конце апреля, начале мая.

Полезно знать! Культура хорошо переносит пересадку, поэтому изначально ее можно высадить в углу огорода, а затем переместить на клумбу. Место посадки должно находиться на солнце, допускается небольшая тень. Площадка удобряется перегноем или компостом (в среднем ведро на 1 м²). В кислую землю вносится древесная зола – 500-600 г на 1 м².

Рассаду переваливают из стаканов и располагают в заранее подготовленные лунки (можно расположить их в шахматном порядке с интервалом 30-60 см). Глубина посадки – до первых листков. Верхнюю часть почвы уплотняют, проводят обильный полив.

Уход за растением

Как и все представители семейства, данная разновидность обожает воду. Чтобы получить пышные розетки, не следует жалеть средств на полив. Почва у основания растения должна быть постоянно увлажненной.

Для защиты цветка декоративной капусты от заболеваний, полив выполняется отстоянной теплой водой. Помимо полива следует выполнять дождевание из лейки под корень.

Чтобы уменьшить траты своего времени на увлажнение почвы, пространство под капустой мульчируют. Подойдут для этого сорванные сорняки (предварительно просушенные), солома, опилки, стружка и т.д. Слой мульчи обеспечит сдерживание сорняков, избавит от прополки.

Обратите внимание! Довольно большая розетка под конец сезона может заваливаться на бок. Следует подсыпать землю к основанию, чтобы обеспечить дополнительную поддержку стеблю.

Капуста любит подкормки, они проводятся 2-5 раз с учетом плодородности грунта. Вносятся комплексные минеральные или органоминеральные удобрения.

Борьба с болезнями и вредителями

Декоративный сорт подвержен тем же вредителям и заболеваниям, что и стандартный. При переувлажнении почвы образуется прикорневая гниль и мучнистая роса. На ранней стадии они лечатся фунгицидами, однако гораздо безопасней просто удалить поврежденный экземпляр.

На сочную мякоть слетаются бабочки, тля, слизни и прочие насекомые, сосущие сок. Борьба выполняется при помощи инсектицидов: «Актара», «Бикол».

Размножение

Изображенный на фото цветок брасики становится особенно привлекательным под конец лета. Зеленые листья в центральной части розетки приобретают фиолетовые, розовые и белые тона. Чем сильнее осенний холод, тем выразительней цвет.

Зачастую именно брасика остается последним украшением сада. Стойко противясь морозам, она уходит под снег, так и не изменив своего вида. Чтобы продлить период созерцания цветения, следует пересадить отдельные экземпляры вместе с комом земли в горшки. Их можно расположить на веранде или застекленном балконе. При регулярном поливе растение проживет дополнительно до 1,5 месяцев.

Полезно знать! Если в горшки были пересажены сорта, а не их гибриды, то с них можно получить семена. Для этого диаметр розетки уменьшается в 2 раза, а само растение с комом грунта перемещается в ящик с увлажненным песком. Стебли следует углубить до листьев. Ящик размещается в подвале, а весной декоративная капуста высаживается на грядку и обеспечивается соответствующим уходом. Под конец летнего сезона образуются семена, которые затем используются для высадки новых представителей сорта в течение 5 лет.

Декоративная капуста: посадка, уход и выращивание (с фото)

Добавление статьи в новую подборку

Что посеять на грядке или клумбе, чтобы порадовать и глаза, и желудок? Декоративная капуста, наверно, первое, что приходит в голову. Нарядная, яркая, с ажурными листьями разнообразных расцветок.

Она будет радовать взгляд до первого снега, а если вы заранее перенесете ее в дом (вместе с небольшим комом земли в горшке или срезанную в вазе) – то и до новогодних праздников.

Сорта и гибриды на любой вкус и цвет

Существуют сорта декоративной капусты, которая достигает полутора метров и напоминает мини-пальмы. С ними соседствуют совершенно иные растения низкорослых сортов, образующие пышную розетку из разноцветных листьев. В групповых посадках они напоминают рассыпанные по земле огромные розы. Как правило, центральная часть таких растений окрашена не в зеленый, а в нежно-кремовый, фиолетовый или пурпурный цвет. Причем при умеренных морозах (до –8°С) цвета становятся только насыщеннее. Низкорослые сорта декоративной капусты очень любят японские селекционеры. Они вывели большинство гибридов с гладкими, гофрированными, бахромчатыми или перьевыми листьями.

Оригинально выглядит капуста сорта Шустрая черепашка с куполообразными головками, внешне похожими на панцирь черепахи из мультфильма или на светло-зеленые кораллы затейливой формы.

Определиться с выбором «капустного» украшения для участка вам поможет наш материал Лучшие сорта декоративной капусты (фото и описания).

Посев декоративной капусты на рассаду

В целом декоративная капуста неприхотлива, а агротехника ее достаточно проста. Но в зоне рискованного земледелия приходится выращивать капусту из семян исключительно рассадным способом. Посадка декоративной капусты сразу в открытый грунт – слишком авантюрное мероприятие.

Семена перед посадкой можно не замачивать. Однако будет нелишним протравливание в слабом 1%-ном растворе марганцовки. Дражированные семена и вовсе не требуют предварительной обработки.

Как же посадить декоративную капусту? Подходящая почва для выращивания рассады – дерновая земля и речной песок, смешанные в равных пропорциях. Как и любая капуста, ее декоративная «родственница» тоже не любит кислую почву. Поэтому в землю также можно добавить золу или использовать универсальный грунт.

Высевать декоративную капусту на рассаду рекомендуется в марте или начале апреля, заглубляя семена на 1 см. Почву перед посевом нужно как следует увлажнить, т.к. семенам капусты для прорастания требуется много влаги. Но в дальнейшем полив должен быть умеренным – по мере высыхания грунта, чтобы не провоцировать развитие грибковых и вирусных заболеваний.

Советы по выращиванию рассады

Когда появятся всходы (обычно семена начинают проклевываться уже через пять дней) емкости с посевами нужно перенести в хорошо освещенное, но прохладное помещение (12-15°С), иначе сеянцы могут чрезмерно вытянуться.

Пикировку нужно производить после появления двух настоящих листочков. Чтобы не травмировать корневую систему и лишний раз не подвергать растение стрессу, высевать семена можно не в рассадные ящики, а сразу в торфяные горшочки или отдельные стаканчики.

При пикировке молодые растения заглубляют в грунт до семядольных листьев и по мере роста подсыпают землю. Опытные огородники сажают растения в небольшую ямку, которую постепенно заполняют грунтом.

Молодым растениям требуется много света (12-15 часов в день). Чтобы они хорошо развивались, на начальном этапе их нужно досвечивать специальными фитолампами.

Читать еще:  Схема посадки томатов в открытый грунт на украине

Высадка декоративной капусты в открытый грунт

Высадка декоративной капусты в открытый грунт нежелательна, пока существует риск возвратных весенних заморозков. Хотя декоративная капуста способна украшать ваш участок до первого снега и морозов, молодые растения довольно уязвимы. Обычно пересадка в грунт или контейнеры происходит в мае.

В качестве места постоянной «прописки» лучше выбрать солнечный участок с суглинистой или супесчаной почвой. В иных условиях декоративная капуста тоже приживется неплохо, но выглядеть будет не так эффектно.

В лунки для посадки кладут по горсти перегноя и древесной золы. Можно добавить какое-либо минеральное удобрение для крестоцветных – согласно инструкции. Для того чтобы защитить растения от капустной мухи, крестоцветной блошки и чрезмерно сильного солнца, некоторые огородники накрывают каждый саженец половиной пластиковой бутылки, таким образом создавая мини-парник. Также можно использовать дуги и укрывной материал или пленку.

Интересную форму и яркий цвет декоративная капуста приобретает по мере разрастания – ближе к осени. Если посадить такую капусту рядом с луковичными, не требующими выкапывания после цветения (например, с определенными сортами тюльпанов), то ваша клумба будет нарядной весь сезон.

Декоративная капуста – выращивание и уход

Декоративная капуста нуждается в прополке, рыхлении почвы и окучивании (2-3 раза за сезон), которое способствует образованию боковых корней и сохранению влаги в почве. Чтобы нарядная головка растения сохраняла устойчивость, опытные садоводы частенько присыпают капусту землей, оставив под листьями небольшое углубление (сажают в ямку), и по мере роста досыпают плодородную почву.

Начиная с июня и до окончания периода вегетации, декоративную капусту можно подкармливать комплексными удобрениями (согласно инструкции) или настоем коровяка.

Если земля, на которой вы выращиваете декоративную капусту, удобрялась навозом, листья растения будут крупнее, но во многом потеряют свою декоративность, т.к. преобладающим станет зеленый цвет.

Чрезмерное внесение азотных удобрений снижает устойчивость рассады к различным болезням. В то же время сбалансированная комплексная подкормка (10 г аммиачной селитры, 20 г суперфосфата и 10 г хлористого калия на 10 л воды), наоборот, поможет вашим растениям противостоять черной ножке и прочим заболеваниям, к которым капуста склонна.

Декоративная капуста чувствует себя хорошо и смотрится впечатляюще в горшках объемом 10-15 л

Болезни и вредители декоративной капусты

В случае если вы заметили, что ваша декоративная капуста уже поражена корневой гнилью или черной ножкой, заболевшие растения лучше удалить, а остальные – опрыскать универсальным биофунгицидом Фитоспорин (согласно инструкции).

С целью профилактики заболеваний важно регулярно проводить окучивание. Можно подсыпать к основанию растения речной песок или древесную золу и своевременно бороться с сорняками. Особенно это касается тех растений, у которых общие с декоративной капустой возбудители болезней (пастушья сумка, сурепка, дикая редька и др.).

Как и всякую капусту, декоративную тоже могут облюбовать слизни. Для борьбы с ними существуют специальные инсектициды (Слизнеед, Мета, Гроза). В некоторой степени помогает рыхление и мульчирование почвы с использованием хвойных иголок.

Крестоцветных блошек спугнет опудривание золой и табачной пылью в соотношении 1:1. В случае активной атаки гусениц или тли декоративную капусту можно обработать Командором или Актарой.

Для отпугивания насекомых рядом с декоративной капустой можно посадить укроп, базилик, календулу или бархатцы.

Декоративная капуста большинства сортов может украсить не только клумбу, но и ваш стол. Встречаются сорта капусты, листья которой горчат и в пищу непригодны. Но, к счастью, в природе все уравновешено, и наряду с овощами, которые есть нельзя, существуют цветы, которые вполне съедобны.

Выращиваем декоративную капусту: рекомендации по уходу

На первый взгляд необычное сочетание — съедобный овощ и декоративное растение — такое встречается нечасто. Декоративную капусту знают с древних времён, ценят её полезные свойства, но ещё больше — её декоративность и привлекательность. С её участием можно создавать удивительные клумбы и миксбордеры, по красоте не уступающие цветочным.

Описание растения

Декоративная капуста относится к её листовой разновидности. Это название объединяет несколько форм растения, по-другому именуемого брассикой. Все они являются двулетниками и в первый год поражают эффектными листовыми розетками, а на второй год цветут и плодоносят. Размеры декоративной капусты могут очень сильно различаться — от 20 до 130 см в высоту и до метра в ширину. Вот такие совсем разные габариты. Поэтому, задумав вписать брассику в простор клумбы, обязательно посмотрите на заявленные на пакетике с семенами размеры.

Некоторые сорта декоративной капусты напоминают другие растения, как, например, этот сорт напоминает розу

Для нашего случая подходят те сорта, которые имеют крепкий и невысокий стебель и розетку с широкими листьями. Это и эллиптическая форма листьев, и яйцевидная с ажурными краями. Именно такие растения самые эффектные и именно в первый год роста они наилучшим образом подходят для украшения клумб.

О разнообразии цветов стоит сказать отдельно — это и оттенки зелёного (как без примесей, так и с белыми полосами), так и зелёные с сизым, голубым, пятнами сиреневого или розового цвета. Есть растения белые, кремовые, розовые, жёлтые, глубокого фиолетового цвета. Лучшие свои качества декоративная капуста показывает осенью при наступлении заморозков, поскольку легко переносит незначительное понижение температур в минусовом значении. Фактически, критической температурой для брассики является температура -12 градусов, которая уже считается типично зимней в средних широтах. А это значит, что в вашем саду не только в разгар осени, но и во время практически полного отсутствия других источников ярких красок будет радовать глаз это замечательное создание природы. Впрочем, это касается взрослых растений, рассада способна выдержать похолодание до -4 градусов.

Благодаря своей цветовой раскраске и форме листьев, декоративная капуста — неповторимое творение природы

Самые распространённые, превалирующие оттенки декоративной капусты — сизо-зелёный и фиолетовый. Лучшими компаньонами для неё в таком случае станут растения с насыщенными оранжевыми и жёлтыми окрасками. В конце лета — начале осени отлично смотрится на клумбе сочетание декоративной капусты с физалисом и бархатцами. Продержится оно до первых заморозков, поскольку уже при температуре -1 градус бархатцы заканчивают свой жизненный цикл.

Программа «ЗаДачник» о декоративной капусте

Разные виды

У декоративной капусты много сортов, каждый из которых заслуживает отдельного внимания. Здесь же отметим несколько распространённых и эффектных, обладающих своими уникальными чертами.

  • Нагоя — этот сорт обладает красивыми ажурными листьями, к осени приобретающими бордовый, тёмно-малиновый или жёлтый окрас.
  • Пурпурный голубь — оправдывает своё название и внешним видом и цветом. Собранные в тугую розетку листья обладают ярко-фиолетовой окраской.
  • Санрайз — очень похож на розу кремового цвета — отличный подарок всем любителям необычного.
  • Розовая цапля — обладает листьями нежно-розового цвета, на них можно смотреть не отрываясь долгое время.
  • Зелёная ветвистая, Курчавая красная и зелёная, Синяя гигантская, Зелёная грубокурчавая — обладают ростом до полутора метров и чем-то даже напоминают пальмы из далёкой Африки. Из-за своих габаритов выращиваются по одиночке.
  • Японская пестролистная, белая и алая, Плюмажная пёстрая, белая и красная — в среднем имеют высоту 0,6-0,8м и отлично смотрятся в клумбах и рабатках, а также партерах.

Фотогалерея сортов

Где и как сажать

Декоративную капусту можно выращивать из семян рассадным способом или непосредственной заделкой семян в открытый грунт. В первом случае посев в мини-парнички должен происходить в марте-апреле. Сеется по два-три семечка в одну лунку, между лунками — 5см. Пикировка капусты достаточно проста — обычное прореживание, заключающееся в удалении слабых ростков.

Чтобы избежать неприятностей в виде болезней у рассады, нужно следить за частотой и объёмом поливов. Грунт перед посадкой семян качественно проливают.

Кстати, грунт для выращивания рассады декоративной капусты лучше брать не с грядок на своём участке, а приобретать в мешках в магазине.

За пять-шесть дней до того, как всходы появятся из под земли, её минимально орошают водой по мере её высыхания.

Ростки при обычной комнатной температуре могут начать слишком быстро развиваться и сильно вытягиваться. Нам это не нужно, а потому помещаем контейнеры с рассадой в прохладное и хорошо освещённое помещение с температурой 12-16 градусов. В таких условиях сеянцы закаляются в течение 35-40 дней, и уже в конце апреля — начале мая будут готовы к высадке в открытый грунт.

Чтобы рассада слишком не вытягивалась, парнички с ней ставят в помещение с температурным режимом 12-16 градусов

Возможна и посадка семян сразу в открытый грунт. Её производят начиная со второй декады мая и заканчивая серединой июня. Учитывая, что декоративная капуста имеет перед обычной белокочанной преимущество в скорости роста, к осени у вас уже будут полноценные цветные кустики. Когда сеянцы обзаведутся 3-4 листочками, можно будет провести их прореживание. Оставляются самые сильные растения, остальные отсаживаются в другое место. Можно также сделать приятный подарок соседям, которые по достоинству оценят его в период смены лета на осень.

Внимательно оглядите участок и выберите открытое место, где будет вдоволь солнца. Декоративная капуста легко приживётся и в тени, но на яркую окраску в этом случае надеяться не стоит. Суглинки и супесь, богатая гумусом — вот лучшие почвы для этой культуры.

Растения сажают по схеме 35х35см, однако всё достаточно индивидуально и зависит от сорта. Высадку в открытый грунт рассады лучше всего производить в конце дня, когда активность солнца уже не такая, как в полдень. Пасмурная погода также отлично подойдёт для этого мероприятия. Перед посадкой в каждую лунку вносится универсальное удобрение для посадки в колчестве одной чайной ложки.

Декоративную капусту можно выращивать как высадкой семян в открытый грунт, так и через рассаду

Ростки при пересадке в открытый грунт прикапывают до уровня семядольных листиков, с осторожностью уплотняя почву вокруг стебля и корней. Чтобы сеянцы лучше прижились к новым условиям, лучше на первую пару-тройку дней их притенить.

Полезные советы по выращиванию и уходу

Если вы не хотите оставлять брассику на участке до наступления зимы, можно взять её на зимовку домой. А ещё лучше — вырастить её с нуля в домашних условиях. Она настолько неприхотлива в плане ухода, что не требует особого внимания в процессе выращивания.

Любопытные садоводы, желающие узнать о съедобности декоративной капусты, будут рады — её вполне можно использовать в кулинарных целях. Если вы решили сварить картошку — добавьте во время варки в кастрюлю часть цветного листа брассики и оцените получившийся результат. Говорят, картошка становится намного вкуснее.

Декоративная капуста может послужить прекрасным оформление для садовой дорожки

Полив и подкормки

Ухаживать за декоративной капустой несложно — главное, знай себе регулярно поливай, пропалывай от сорняков, выхли землю, да удобрениями радуй. Мочевина или коровяк пригодятся для подкормки спустя полторы-две недели после высадки рассады в открытый грунт. На ведро воды требуется литровая банка коровяка. После такой подкормки растение начнёт быстрее обзаводиться листьями.

Ещё через две недели пригодится комплексное минеральное удобрение. Его нужно вносить исходя из заявленной на упаковке информации о рядовой подкормке. Когда на растении насчитается 9-10 настоящих листов, придёт пора разрыхлить землю между ними.

Минеральные и органические удобрения хоть и стимулируют хорошее развитие растений, всё же злоупотреблять ими не стоит — взрослые растения при избытке органического азота утратят свой эффектный внешний вид.

Защита от вредителей

Несмотря на то, что декоративная капуста декоративная, она всё же капуста. А значит, и враги у неё соответствующие: к примеру, капустная муха. Обезопасить посадки молодой капусты можно с помощью бумажных воротничков. Для этого из бумаги вырезуются круги диаметром 10см и делают разрез от края до центра по прямой. В центре круга будет находиться стебель, который нужно плотно обернуть бумагой. Через две-три недели воротнички можно будет снять — к этому моменту растения наберут силу.

Условия зимовки

Чтобы сохранить растения на следующий год, их выкапывают осенью, сохраняя земляной ком на корнях, срезают все листья, кроме верхних и прикапывают в песок. Так в проветриваемом и сухом помещении они и будут храниться до весны, и их корни не пересохнут. Весной растения возвращают в открытый грунт. Причем, чем раньше вы это сделаете, тем лучше.

Чтобы опыление в следующем году было полноценным, высаживайте рядом друг с другом разные сорта декоративной капусты.

Декоративная капуста начинает цвести в июне-июле, и садовый участок в это время становится особенно красивым. Учитывая разнообразие расцветок и форм брассики, можно изначально составить на клумбе настоящую разноцветную композицию, которая будет радовать своим видом весь оставшийся сезон.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector