2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Украшение новогоднего стола

15 способов украсить новогодний стол так, что все обалдеют

Что главное в новогодних праздниках? Не подарки и не елка. И даже не шампанское. Главное — это настроение чуда и волшебства. Лучше всего оно «ловится» в приготовлениях, которые сами по себе уже часть праздника и новогодней магии.

Мы в AdMe.ru собрали для вас простые и милые идеи, которые помогут и настроение создать, и превратить встречу Нового года в настоящий праздник для семьи и гостей.

Салфетки-елки

Для создания новогоднего настроения во время праздничного ужина можно сложить салфетки в виде елочек. Подойдет любая текстильная или большая бумажная салфетка, лучше ярких цветов. Делать очень просто — смотрите наше видео.

Нежная зелень и гирлянды из лампочек

Нежное и романтическое настроение создадут хвойные растения в маленьких горшочках или веточки гипсофилы (все можно недорого купить в цветочном магазине) и гирлянда из крупных лампочек.

Сервировка в виде снеговиков

С помощью тарелок, приборов, кусочка морковки, оливок и цветных салфеток можно соорудить перед каждым гостем милого снеговика.

Еловые ветки

Еловые, пихтовые или можжевеловые ветки, уложенные в центре стола и украшенные свечами, — это стильно и ароматно. Кстати, в качестве альтернативы свечам можно перевить еловые ветки светящейся елочной гирляндой.

Яблочные свечи

Красные яблочки и греющие свечи — интересное и необычное украшение для новогоднего стола. Нужно ножом или другим подручным инструментом вычистить отверстие по диаметру свечи там, где плодоножка. И. собственно, все. Подробнее здесь.

Бумажные снежинки и свечи в снегу

Еще одна отличная идея — разложить по столу бумажные снежинки, дополнив их свечами и шишками. Обратите внимание: свечи и шишки стоят в баночках с крупной солью, как будто в снегу. Кстати, можно пойти еще дальше и сделать скатерть из снежинок, скрепив их между собой маленькими кусочками скотча. Не очень практично, но на один вечер, для создания снежно-волшебного настроения, самое то.

Именные бокалы с новогодними шариками

Если к вам на ужин придут гости, то здорово будет сделать для них праздничные именные бокалы — вроде мелочь, а приятно. Для этого нужно вырезать из картона разноцветные елочные шары с прорезью и написать на каждом имя гостя.

Список новогодних развлечений

На фото — идея для детского праздника, но вполне можно перенести ее на взрослую вечеринку, нарисовав перед каждым из гостей список: написать на бумажке желание и съесть ее под бой курантов, станцевать на столе или рассказать Деду Морозу анекдот с табуретки.

Бокалы и шары

Почему бы не собрать вместе символы Нового года — свечи, шарики и бокалы, конечно же, — и не сделать яркие, искрящиеся и переливающиеся подсвечники? К тому же работы здесь примерно на 2 минуты. А как будет уютно сидеть в этом круге теплого мерцания, если приглушить в комнате верхний свет.

Свечи и подсвечники всех форм и размеров

Что лучше справится с созданием новогоднего настроения, чем изготовление подсвечника для праздничного стола своими руками?

  • «Одежду» для свечек на верхнем левом фото можно сделать из старых свитеров (или специально связать).
  • Плавающие свечи невероятно эффектно смотрятся в темной комнате — замороженная клюква и веточки из цветочного магазина вам в помощь.
  • Для свечи слева внизу использован лист из нотной тетради, но можно взять красивую журнальную страницу или картон с рисунком и оклеить им банку.
  • Красный и зеленый — цвета Нового года и Рождества, и клюква с еловыми ветками будет смотреться очень нарядно.

Елочки

Разноцветные елочки — веселая и нарядная идея для украшения стола. Такую рощицу можно сделать из конусов упаковочной бумаги или собрать из трюфельных конфеток и зубочисток, к которым скотчем прикреплены треугольники картона или цветной бумаги с рисунком (можно просто зеленые).

Печеньки

Для украшения стола можно положить на тарелку каждому гостю именную печеньку в виде сердечка, елочки и елочного шара с начальной буквой его имени.

Как красиво украсить новогодний стол 2020 – топовые фото-подсказки

— Рекомендуем

Модные и самые красивые вечерние платья 2020-2021

Дизайн интерьера в стиле модерн: фото идеи для вашего дома

Каким будет свадебное платье 2019-2020: фото, идеи, модные тенденции

Особый трепет у каждого из нас вызывает один из главных праздников в году – встреча Нового года, предвкушение которого знаменует тщательную и продолжительную подготовку.

Это и новогодний декор дома или квартиры, праздничный образ с вечерним нарядом, прической и мейкапом, а также продумывание праздничного меню.

Помимо вкусных блюд для встречи Нового года стоит уделить отдельное внимание оформлению новогоднего стола, что включает способ подачи блюд, украшение стола и разнообразные декоративные элементы, что придадут Вашему торжеству индивидуальный и уникальный стиль.

Готовясь к встрече Нового 2020 года дома в кругу семьи, друзей и самых близких людей, обязательно уделите внимание таким элементам в оформлении стола:

  • подбор скатерти с тематическим дизайном;
  • декор столовых приборов;
  • особый способ декора и подачи салфеток;
  • сверкающие элементы – свечи или гирлянды;
  • презенты в виде печенья или пожелания для каждого гостя;
  • банты, хвойные венки, ветви, шишки, цветочные композиции.

Некоторые из элементов новогоднего оформления стола могут быть обязательные, а другие – по желанию, все зависит от Вашего настроения и задумки, каким Вы хотите презентовать новогодний стол для гостей.

Немаловажную роль при выборе декора стола на Новый год играет цветовая гамма, а также общий стиль интерьера, которых стоит придерживаться при новогоднем оформлении стола. Особенно популярным будет стиль рустик, скандинавский интерьер или хюгге, что сделают Ваш интерьер уютным и лаконичным. Такой интерьер сможет оценить и главный Символ 2020 года.

Продумайте оформление и сервировку праздничного стола до мелочей, учитывая по возможности особенности каждого гостя. Так, самых маленьких гостей можно посадить за отдельный стол, подготовив подарочки и вкусные новогодние блюда для самых маленьких.

Не обязательно, чтобы декора на новогоднем столе было много, главное, чтобы он гармонировал с Вашим интерьером и создавал праздничное настроение для Вас и Ваших гостей. Уделите отдельное внимание каждой детали в модном декоре новогоднего стола, что несомненно оценят все гости.

Новые приемы в модном новогоднем декоре стола 2020 ищите в нашей подборке фото, где мы подобрали главные тренды и тенденции оформления праздничного стола на новый год.

Скатерть для новогоднего стола

Подсчитав количество гостей, подобрав соответствующий размер стола, можно приступать к его оформлению, начинать которое стоит с подбора новогодней скатерти. Оригинальные варианты скатерти предложены с рисунками в тематическом стиле (снежинки, олени, Санта) или же стильные однотонные скатерти, которые можно комбинировать в нескольких оттенках и создать крутое сочетание из двух скатертей для новогоднего стола.

Елочные композиции в центре стола

Дизайнеры предложили симпатичные варианты декора для новогоднего стола в виде композиций из больших и маленьких еловых веточек. Можно создать красивые небольшие композиции и расставить их вдоль всего стола, если Ваш новогодний стол большой. В противном случае, одой большой композиции с еловыми ветвями и украшением шарами, лентами и свечами будет вполне достаточно в модном оформлении новогоднего стола.

Пожелания или презенты для каждого гостя

В декоре новогоднего стола очень важным станет внимание к каждому гостю, которое можно проявить в виде вкусных подарочков – печенья или сладостей на тарелочке. Также можно создать поздравительные открытки, в которых написать теплые и приятные пожелания в канун Нового года. Оригинальными будут раскрашенные шишки в виде прелестного новогоднего декора возле каждого гостя.

Декор салфеток на новогоднем столе

Актуальное новогоднее украшения будет касаться салфеток, как тканевых, так и бумажных, которые можно сложить разными способами, получив дополнительный декор для Вашего стола на Новый 2020 год. Для подобного украшения салфеток в Новый год можно использовать кольца или сложить салфетки в форме елки.

Подвесные элементы над новогодним столом

Креативность дизайнеров не знает границ, поэтому сегодня презентуем Вам еще один модный новогодний прием декора стола в виде подвесной ветки или необычного декора люстры на Новый год. Используйте традиционные элементы – ветви, шишки, ленты и банты, елочные игрушки, которые помогут преобразить Ваш интерьер и декорируя таким образом новогодний стол.

Декор новогоднего стола свечами

Тепло и уют в Вашем доме помогут создать зажженные свечи на новогоднем столе, которые также стоит красиво декорировать лентами и шишками, палочками корицы и веточками, исполняя оригинальные декоративные элементы для стола в Новый 2020 год.

Новогодний декор блюд

Вкусные новогодние блюда – это отлично, но также подумайте о том, как их подавать, ведь от этого будет зависеть попробуют его Ваши гости или нет. Эстетическое представление каждого блюда на новогоднем столе не менее важно, поэтому не поленитесь создать необычные праздничные нарезки в новогоднем представлении – в виде Символа Нового 2020 года, елки или любом другом варианте.

Праздничное оформление стола на Новый 2020 год – креативные и оригинальные решения новогоднего декора стола

Индивидуальный подход, креативность и уникальность Вашего декора и новогоднего оформления стола будут прежде всего, и не бойтесь немножко отойти от стандартов и правил сервировки, например, расставив столовые приборы иным способом, от этого праздничная атмосфера не пострадает, а Ваше новогоднее декорирования стола может стать интересней и оригинальней.

Читать еще:  Чем помыть теплицу весной

12 вкусных и быстрых новогодних рецептов

Вы уже придумали, что будете делать на новогодний стол? Кроме 31 декабря нас ждет еще целая неделя праздников, походов к родственникам и неожиданных гостей. Что же приготовить на стол, чтобы было вкусно и просто?

В этой подборке мы приготовили самые распространенные и несложные блюда для новогоднего стола в 2019 году. Здесь есть все — закуски, салатики, горячие блюда и даже десерты!

1 Салаты

Салат «Грибочки под шубой»

В год Свиньи можно обойтись и салатом без мяса, тем более, если он такой вкусный, как «Грибочки под шубой». Простые и доступные ингредиенты вместе создают очень вкусный и питательный салат!

Ингредиенты:

  • Свежие шампиньоны — 400 г;
  • Лук 1 шт.;
  • Картофель 3 шт.;
  • Яйца 3 шт.;
  • Твердый сыр 100 г;
  • Соленые огурцы 3 шт.;
  • Соль по вкусу;
  • Майонез
  • Зеленый лук пучок.

Способ приготовления:

Для начала нужно подготовить яйца и картофель — сварить и очистить. Пока они варятся, нужно приготовить шампиньоны — мелко порубить грибы и лук и обжарить в масле до готовности. Далее выкладываем слои салата.

На дно плоской тарелки кладем грибы, затем картофель, потертый на крупной терке. Смазываем слой майонезом и укладываем слой мелко порубленного зеленого лука. Затем слой тертых огурцов, слой тертых отварных яиц. Смазываем все это майонезом и засыпаем тертым сыром. Салат лучше убрать в холодильник на час-два, чтобы он настоялся.

Рождественский венок

Невероятно красочный и новогодний салат станет главным украшением стола. Главный ингредиент — говядина, так что хозяйка года Свинка будет не в обиде!

Ингредиенты:

  • Картофель 2-3 шт.;
  • Говядина 300 г;
  • Маринованные огурчики 2-3 шт.;
  • Яйца 2-3 шт.;
  • Лук 1 шт.;
  • Соль по вкусу;
  • Сахар ½ ч. л.;
  • Уксус (9%) 1 ч. л.

Для украшения

  • Большой пучок укропа;
  • Гранат и кукуруза (немного зерен)
  • Маслины без косточки
  • Сыр твердый

Способ приготовления:

Для начала нужно отварить мясо, яйца и картофель до готовности. Пока все это варится, лук маринуется в уксусе с сахаром полукольцами. Затем мясо и маринованные огурчики режутся кубиками, картошка натирается на крупной терке, а яйца — на мелкой.

Теперь укладываем салат, сначала в центр блюда ставим стакан. Затем слоями — картофель, мясо, лук, огурцы, яйца. Каждый слой утрамбовывается и смазывается майонезом. Сверху украшаем наш венок — выкладываем веточки укропа, делаем из кусочков сыра звезды, добавляем зерна граната, кукурузу и маслины.

Салат «Свинка»

Конечно, большинство хозяек стараются угодить хозяйке года и приготовить нечто символичное. Раз в 2019 году покровительствует Свинья, то и салаты будут соответствующие. Этот салат отлично подойдет для праздничного стола и украсит его!

Ингредиенты:

  • Куриные окорока копченые 2 шт.;
  • Картофель — 4 шт.;
  • Яйца 6 шт.;
  • Морковь 1 шт.;
  • Свежий огурец 4 шт.;
  • Майонез, соль;
  • Для украшения немного колбасы и 2 маслины

Способ приготовления:

Овощи и яйца нужно отварить. Яйца делим на желток и белок, и оставляем по желанию что-то одно. Если хотите, чтоб хрюшка была желтая, то оставляйте для украшения желтки, а если белая — белки.

Морковь, огурцы, мясо, яйца, картошку нарезаем кубиками, добавляем майонез и соль, перемешиваем. Выкладываем на блюдо в виде свинки и обмазываем майонезом. Посыпаем салат белками, натертыми на мелкой терке или раскрошенными желтками. Вырезаем из колбасы носик и ушки, делаем глаза из маслин.

2 Закуски

«Елочка» — закуска в тарталетках

Кроме вкусных салатов на праздничном столе обязательно должны быть закуски. Одно из самых популярных новогодних блюд — закуска в тарталетках «Елочка». Она станет главным украшением стола!

Ингредиенты:

  • Тарталетки
  • Сыр 100 г;
  • Яйца 2 шт.;
  • Красная рыба;
  • Красная икра;
  • Морковь;
  • Огурец;
  • Майонез.

Способ приготовления:

Для начинки нарезаем красную рыбу и смешиваем с тертым сыром и майонезом. Наполняем тарталетки этой смесью. Сверху красиво выкладываем красную икру.

Готовим украшение. Из моркови вырезаем звездочки, огурец нарезаем тонкими длинными полосками. На шпажку или зубочистку нанизываем огурец волнами и украшаем звездочкой из моркови.

Сырные шарики

Еще одна простая и вкусная закуска на новогодний стол — сырные шарики. Есть множество вариантов этого блюда, но в этом рецепте мы используем орехи.

Ингредиенты:

  • Куриное филе 400 г;
  • Сыр 150 г;
  • Грецкие орехи 800-100 г;
  • Майонез
  • Чеснок, соль, перец по вкусу
  • Зелень.

Способ приготовления:

Готовить эту закуску довольно просто. Курица отваривается и режется мелкими кусочками. Сыр мелко натереть на терке, зелень и чеснок измельчить и добавить к курице. К ингредиентам добавляем майонез и вымешиваем в пластичную массу.

Грецкие орехи измельчаем в блендере или любым другим способом. Шарики обваливаются в ореховой крошке и украшаются маслинами или чем угодно.

Рулетики из баклажанов

Одно из самых излюбленных лакомств на праздном столе — рулеты из баклажанов в различных вариантах. Можно приготовить множество начинок, но классический вариант — с чесноком и сыром.

Ингредиенты:

  • Твердый сыр 200 г;
  • Баклажаны 4 шт.;
  • Орехи;
  • Чеснок — половина головки;
  • Майонез, соль, перец

Способ приготовления:

Баклажаны нужно нарезать тонкими полосками толщиной 5 мм, вымочить в соленой воде, чтобы исчезла горчинка. Затем нужно обжарить ломтики баклажанов на небольшом количестве масла. Можно в духовке или на гриле, так получится еще вкуснее.

В миске смешать натертый сыр, чеснок и майонез, можно по вкусу добавить орехи. Баклажаны намазать смесью и свернуть рулетиком, охладить и украсить зеленью.

3 На горячее

Рулет из говядины

Так как наступает год Свиньи, все хозяйки озаботились приготовлением праздничных блюд без свинины. Говядина не так популярна, но ее тоже можно очень вкусно приготовить. Рецепт этого рулета отлично подходит как для горячего блюда, так и для холодной закуски!

Ингредиенты:

  • Говяжья вырезка — 800 г;
  • Сыр — 200 г;
  • Красный сладкий перец 3шт.;
  • Горчица 1 ст. л.;
  • Розмарин 1 веточка;
  • Соль, перец по вкусу;
  • Соевый соус 1,5 столовых ложки;
  • Оливковое масло 1 ст. л.

Способ приготовления:

Для того, чтобы получился рулет, нужно мясную вырезку разрезать тонким пластом по спирали. После этого просушить мясо и отбить молотком под пленкой, предварительно посолив и поперчив.

Подготовить начинку — сыр нарезать тонкими пластинами, перец узкими полосками, розмарин измельчить. На пласт мяса выложить начинку, свернуть и скрепить бечевкой или специальными силиконовыми закрепами. Горчицу и соевый соус с маслом смешать и обмазать смесью. Рулет положить в рукав для запекания и запекать 45 минут при температуре 200 градусов.

Куриные отбивные

Это блюдо просто идеально подходит как для горячего, так и в холодном виде. Готовить его довольно просто, кроме того, такое лакомство понравится всем гостям. И никакой свинины!

Ингредиенты:

  • Куриное филе или грудка 1 кг;
  • Томаты 8 шт.;
  • Сыр 400 г;
  • Лук 2 шт;
  • Майонез;
  • Соль, перец.

Способ приготовления:

Мясо разрезать на небольшие куски и хорошо отбить молоточком. Выложить на противень в один слой, посолить и поперчить. Намазать майонезом каждый кусочек.

Лук измельчить, помидоры нарезать кружками. На мясо насыпать лук и выложить помидоры, засыпать все тертым сыром. Выпекать в духовке минут 20-30 до золотистой корочки!

Индейка в духовке

Раз свинину готовить нежелательно, можно наконец попробовать что-то необычное, например, индейку в духовке. Это традиционное американское блюдо постепенно приживается и у нас. Этот рецепт поможет сделать индейку очень сочной и вкусной!

Ингредиенты:

  • Крупная индейка (3-4 кг);
  • Яблоки 2 шт.;
  • Апельсин 1 шт.;
  • Лимон 2 шт.;
  • Лук 2 шт.;
  • Сливочное масло 10 ст. л.;
  • Петрушка и розмарин по 5 веточек;
  • Оливковое масло;
  • Соль, перец.

Способ приготовления:

Птицу нужно сначала тщательно вымыть и обсушить. Подготовить смесь для маринада — размягченное масло смешать с розмарином, петрушкой, измельченным чесноком, солью и перцем. Натереть цедру лимона в смесь и выдавить из него сок, добавить оливковое масло.

Кожицу индейки нужно немного отделить от мяса и добавить туда половину смеси. Аккуратно распределить под кожей маринад, затем остальной частью натереть сверху. Яблоки, лук и лимон нарезать крупно и поместить кусочки внутрь птицы.

Несколько долек яблока, лука и порезанный апельсин выложить на противень как подушку. Положить на нее индейку, связать ножки бечевкой. Запекать все 1,5 часа, затем достать, нарыть фольгой и отправить еще на 2 часа.

4 Десерты

Безе «Елочки»

Простое безе можно превратить в очень праздничный и красивый десерт. Кроме того, такое лакомство совсем не требует много времени, но получается вкусным и оригинальным!

Ингредиенты:

  • Сахарная пудра 1 стакан;
  • Яичные белки 4 шт.;
  • Пищевой краситель ½ ч. л.;
  • Соль
  • Сок лимона
  • Цветная посыпка.

Способ приготовления:

Белки, пудру и две капли лимонного сока взбить в блендере до состояния густой пены. Когда пена поднимется, нужно добавить краситель и размешать массу до однородного зеленого цвета.

Переложить массу в пекарский мешок и выдавить красивые елочки на противень, покрытый пергаментом. Украсить посыпкой и выпечь в духовке при температуре 120 градусов.

Шоколадное суфле

Когда нет времени на десерт с выпечкой, ситуацию спасут варианты с суфле. Этот вкусный шоколадный рецепт придется по вкусу всем гостям и не займет много времени!

Читать еще:  Схема подключения батареи с терморегулятором

Ингредиенты:

  • Молочный шоколад 50 г;
  • Творог 5% 350 г;
  • Сливки 100 мл;
  • Желатин 1 ст. л.;
  • Ванильный сахар 1 пакетик;
  • Сахар 5 ст. л.;
  • Рассыпчатое печенье 150 г;
  • Сливочное масло 100 г;
  • Какао 1 ч. л.;
  • Молоко 4 ст. л.

Способ приготовления:

Печенье смешать с какао и маслом, измельчить в блендере. Всю массу выложить в форму для суфле и отправить в холодильник. Растапливаем шоколад, желатин растворяем в воде и подогреваем на водяной бане. Смешиваем творог, сахар двух видов, шоколад и остуженный желатин, взбиваем до однородной массы.

Основу достаем из холодильника, заливаем творожную массу и снова отправляем охлаждаться. Десерт будет готов через 3-4 часа.

Пирог «Елочка»

Этот пирог совсем не требует времени для готовки и съедается практически за пять минут. Готовить его легко и просто, и результат порадует даже самую требовательную хозяйку!

Ингредиенты:

  • Нутелла или любая другая шоколадная паста;
  • Слоеное место 0,5 кг;
  • Желток 1 шт.;
  • Сахарная пудра и посыпка для украшения.

Способ приготовления:

Тесто делим на две части. На бумаге для выпечки раскатываем сначала один кусочек, рисуем на нем очертания елочки и вырезаем его. Также раскатываем и второй пласт. На елочку намазать нутеллу тонким слоем, накрыть сверху другим пластом и вырезать по основанию елочку.

На фигуре сделать горизонтальные разрезы как веточки ели, свернуть каждую в спиральку. Смазать каждую полосочку желтком и отправить в духовку на 20 минут. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой и посыпкой.

Вот такие вкусные и простые блюда помогут сделать новогодний стол очень незабываемым!

Нравится статья? Поддержи наш проект и поделись с друзьями!

Как украсить стол на Новый год 2020 своими руками

1. Соответствие общему стилю украшения дома

Понятно, что сервировка стола на праздник, особенно для новогоднего застолья, должна быть ярче повседневной. Но также важно ее сочетание с остальной концепцией в украшении дома. К примеру, если для новогоднего оформления жилища вы выбрали скандинавский стиль, то и на столе должна царить сдержанность и натуральность. То же касается и цветовой гаммы — ищем соответствие в интерьере гостиной или кухни.

2. Планирование композиции

Главный принцип — чтобы на столе не было тесно от тарелок, общей посуды и украшений. Стол должен подходить под компанию, которая у вас соберется. Если места кажется маловато, подумайте, что можно убрать на соседние поверхности и полки (например, вазу с фруктами) и подавать по мере застолья. И в любом случае для новогодней вечеринки задействовать придется самый большой стол, что есть у вас в доме.

3. Сочетание скатерти, посуды и украшений

Традиционный цвет для праздничной скатерти белый, но это вовсе не обязательно. Она может быть и однотонной, но яркой, или вовсе пёстрой. Только в последнем случае лучше остановиться на посуде нейтральных тонов и убрать практически весь остальной декор, остановив максимум свечи.

4. Соблюдение последовательности

А она в общих чертах такова:

  • стол покрывают скатертью, при этом важно убедиться, что ее концы свисают с вниз примерно сантиметров на 30-40
  • раскладывают салфетки для каждого комплекта приборов (тканевые ставят или художественно располагают на тарелках, бумажные одним краешком обязательно нужно спрятать под тарелку). Можно и вовсе ограничиться салфетницей на столе, если собрались все свои небольшой компанией
  • дальше расставляем тарелки. Все стандартно — сначала большая под горячее, на нее — закусочная. Расстояние от края стола — около 2 см. Для детей можно подобрать забавные мисочки с рождественскими рисунками Ну и конечно, никакой пластиковой посуды даже для подачи блюд — она сразу убивает весь настрой на новогоднее волшебство. Оставьте дешево выглядящий пластик для пикников на природе.
  • про приборы тоже понятно: классический вариант — вилка слева от тарелки зубцами вверх, нож справа острием к тарелке, рядом с ним кладем ложку, если она вам вдруг понадобится на новогоднем столе. По случаю праздника можно немного и отойти от традиции и расположить приборы прямо на тарелке

  • бокалы и рюмки ставятся сверху или справа от тарелки, чтобы не мешали пользоваться приборами

5. Украшение самих блюд

Не стоит сооружать елочку из салями и сыра косички или выкладывать кусочки огурцов в виде цифр 2020. Но украсить блюда, которыми вы будете угощать гостей, все же желательно. Используйте зелень (майоран или листья мяты станут оригинальным вариантом, но можно ограничиться и привычной петрушкой), оливки и маслины, стрелки красного перца, декоративный крем и корицу.

Общие правила сервировки понятны, теперь рассмотрим, что мы можем использовать собственно для украшения стола к Новому году, кроме скатерти и нарядной посуды.

Их располагают, как правило, по центру стола, на достаточном расстоянии от блюд и тарелок гостей. Подсвечники для них можно легко сделать самостоятельно. Также модный вариант — использовать в качестве подставки под свечу посыпанное корицей или блёстками (а зависимости от общей стилистики) яблоко с вырезанной сердцевиной. Только, подбирая свечки для декора, не забудьте о пожарной безопасности. Чтобы избежать неприятных неожиданностей, их можно поместить в небольшие емкости с водой, ну или остановиться на электрических небольших светильниках, они тоже будут смотреться отлично.

Шесть советов, как недорого, но эффектно украсить новогодний стол

Возможно, для кого-то главным украшением новогоднего стола остается телевизор. Но мы рассчитываем помочь с идеями тем, кто считает, что праздник должен быть не по ту, а по эту сторону экрана. Или умеет обходиться без телевизора вовсе. Новогодний стол сам по себе может стать ярким праздничным впечатлением, притом вне зависимости от того, какие угощения подаст хозяйка. Рассказываем, что для этого нужно.

Определитесь с идеей

Любой декоратор скажет: в основе дизайна лежит идея. Без идеи, скрепляющей все элементы декора, даже самые роскошные вещи будут смотреться разрозненно и бестолково. И наоборот: идея станет той нитью, которая и дешевые безделушки объединит в нечто стоящее.

Самый простой способ определиться с идеей — это представить, что ваш новогодний стол собрали и украсили не вы сами. Вообразите, что вы просто шли по сказочному лесу и набрели на поляну, в центре которой стоял он, уже накрытый и готовый к празднику. Как он должен выглядеть? Может, его припорошил иней морозного утра? Может, стол будет расписан под хохлому традиционных русских сказок? А может, за таким столом могли бы сидеть аристократы в роскошном лондонском поместье?

Если чувствуете затруднение — обратите внимание на витрины и каталоги магазинов, полистайте журналы или тематические паблики в соцсетях. Когда вы определитесь с идеей, вы сами поймете, что вам понадобится для ее воплощения.

Подберите подходящий фон

Конечно, речь о скатерти. Ей необязательно быть яркой и претендовать на главное украшение стола. Будет хорошо, если она просто создаст нейтральный фон, на котором заиграет ваша сервировка. В то же время скатерть должна быть нарядной, подобающей случаю. Красивая, но с летними цветами, она вряд ли будет смотреться уместно…

Цвета европейского рождества — красный и зеленый. Можно постелить однотонную скатерть, выбрав один из них. Но беспроигрышный вариант — простая белая скатерть. Это и торжественно, и в тему зимы, и не забирает на себя лишнее внимание. Компаньонами к такому нейтральному фону могут выступить цветные и более нарядные дорожки или салфетки, которыми вы, например, обозначите сервировку для каждого, кто сядет за стол.

Кстати, дорожки и сервировочные салфетки вам пригодятся, если вы решите и вовсе обойтись без скатерти. Но важно, чтобы вид столешницы был презентабельным и достойным такого решения.

Создайте на столе фокальную точку

Фокальной точкой называют элемент дизайна, сразу обращающий на себя внимание. Подумайте, что окажется в центре вашего стола и, соответственно, всеобщих восхищений до того, как вы начнете удивлять своими кулинарными изысками.

Возможно, это будет большой красивый подсвечник с массивной свечой, украшенной листьями падуба или хвойными веточками. Или подобающая случаю флористическая композиция. Или роскошная ваза с фруктами. А то и простая плетеная корзинка, заполненная новогодними шарами.

Нет нужды говорить, что центральный предмет на вашем праздничном столе должен вписываться в общий замысел убранства, а еще лучше — быть главным его транслятором. Запросто может оказаться, что именно этот предмет послужит отправной точкой для выбора декораторской идеи. А все остальные элементы будут работать в поддержку.

Расставьте интересные акценты

Кстати, о других элементах. Детали имеют значение во всем, а в создании праздничной атмосферы особенно. Используйте это.

Семь простых способов создать новогоднюю атмосферу в доме, где ею пока даже не пахнет

Вместе с блюдами с салатами, нарезками и прочими угощениями прямо на стол можно положить несколько мандаринов, свежих яблок или новогодних шаров. Если у вас стол накрыт в модном эко- или деревенском стиле, это могут быть также сосновые или кедровые шишки, связанные в пучки веточки, кусочки бересты. Только не валите все в кучу, а разложите по одной или паре штук. Это станет простым, но хорошо работающим элементом зимнего праздничного антуража.

Не манкируйте возможностью сделать праздник для каждого, кто сядет за новогодний стол. Помимо красивых тарелок, приборов и бокалов пусть рядом с каждым окажется, например, горящая свеча или какая-нибудь милая безделица — в том числе чтобы забрать ее на память.

Читать еще:  Почему стрелкуется лук

Придайте столу торжественности

В повседневной жизни мы не пользуемся подстановочными тарелками, массивными бокалами или фужерами, большими и красивыми дорогими блюдами и прочими предметами столового обихода, которые в каждом доме убраны для особого случая. Доставайте, тот самый случай настал.

Сохраняйте при этом чувство меры — это верная спутница вкуса. Нет нужды достать и задействовать все. Иначе это напомнит желание надеть сразу все красивое — с заведомо сомнительным результатом. Не забывайте, что правильно декорированный стол должен отличаться цельностью образа, без примеси лишних деталей. Проще говоря, вся посуда и другие элементы сервировки должны как минимум сочетаться. А лучше — быть из одного праздничного набора.

Хороший способ поднять статус вашего стола, сделав ужин более праздничным и даже торжественным, — приготовить персональные салфетки, которыми каждый гость будет пользоваться в течение всего застолья. В интернете вы найдете массу подсказок, как сложить салфетки просто, но в то же время эффектно. Если салфетки из ткани, можете воспользоваться специальными кольцами или придумать что-то свое. Например, просто свернуть салфетку в трубочку и обмотать ее отрезом бус или мишуры.

Используйте нестандартные приемы

Конечно, в век стремительного информационного обмена любая новая идея уже на завтра становится общепринятой. Но и у вас задача — не покорить жюри миланской выставки дизайна, а просто создать праздничную атмосферу за новогодним столом. Так что активно заимствуйте то, что видите в магазинах, на рекламных носителях, в интернете, на новогодних банкетах.

Перевернутый бокал или фужер для вина становится подсвечником. А зеркало без рамы (а может, и с рамой), просто положенное в центре стола, зрительно добавит объема и глянцевой элегантности. Более того, его можно использовать как сервировочную поверхность: например, для эффектной подачи компактных закусок или десертов. А если на зеркальном круге или овале будет стоять канделябр, света от свечей будет в два раза больше.

25+ идей украшения новогоднего стола

Близится празднование Нового года, и нас постепенно охватывают заботы о подарках, о том, как нарядить ёлку, оформить праздничный стол и какие блюда и десерты приготовить.

Как самостоятельно оформить новогодний стол

Для создания соответствующей празднику атмосферы не обязательно покупать дорогостоящие предметы декора. Достаточно добавить несколько приятных мелочей и штрихов, что позволит окунуться в слегка волнительное предвкушение новогоднего чуда.

Выбор цветовой гаммы

Новый год ассоциируется с волшебством и яркими красками. Первое правило, которого нужно придерживаться — это сочетаемость декора стола и интерьера. Например, в классической гостиной тёплых тонов не будет смотреться серебристо-серая сервировка с белыми еловыми ветками. А если есть предметы мебели с медными вставками, можно добавить золота в оформление.

Популярный в последние годы дизайн лофт допускает присутствие деревянно-бежевого, тёмно-зелёного, тёмно-синего, серого и даже чёрного цвета. Яркие акценты помогут сделать жёлтый, сиреневый, красный тона.

Базовыми цветами для оформления новогоднего празднования считаются красный, золотой, серебряный, зелёный, белый, бежевый. А компаньон, который нужно добавить к базовому, выбирается согласно личным предпочтениям.

Хорошо будут сочетаться следующие цвета:

  • белый и зелёный;
  • золотой и зелёный;
  • бежевый и белый;
  • красный и зелёный;
  • красный и белый.

Источник фото: reviewsupercars.com Источник фото: tsablingthing.co Источник фото: loveproperty.com Источник фото: dr-znai.com

Зелёный цвет считается символом Нового года, как и еловая хвоя, сопровождающая праздник. Цвет мандаринов также относится к классическим.

Если домашняя гостиная более лаконичная, преобладают стекло и металл, то можно отдать предпочтение следующим сочетаниям:

  • серебряный и белый;
  • белый и синий;
  • чёрный и белый;
  • изумрудный и серебряный.

Источник фото: yumama.com Источник фото: efavormart.com

Текстиль для стола и стульев

Если ваш выбор пал на яркую пёструю ткань, то посуда и остальной текстиль должны быть максимально простыми, однотонными. И наоборот, если скатерть классическая, без принта, то акцент делается на посуде и интересных мелочах. Никаких клеёнок, прозрачных плёнок сверху класть не нужно, это испортит всё впечатление.

Стильно выглядят однотонные скатерти, дополненные раннером, в тон салфеткам. При этом ткань должна быть не более 30 см от края стола, но не менее 20 см, чтобы гостям было удобно сидеть за столом.

Источник фото: velvetmag.it Источник фото: pinterest.com Источник фото: huisdecoraties.be

Для украшения стульев используют банты, рисунки, елочные игрушки, так, чтобы это сочеталось с основной темой новогоднего стола. Тканевые чехлы должны совпадать по цвету с остальным декором.

Источник фото: zszywka.pl Источник фото: pilotspeed.net Источник фото: induced.info

Декор

Добавить акценты новогоднему убранству помогут декоративные элементы и мини-инсталляции:

  • венки из еловых веток (их довольно просто сделать самостоятельно;
  • мандариновые букеты;
  • уютные гирлянды, фонарики и свечи;
  • фигурки Деда Мороза и различных лесных животных;
  • цветы, ягоды, красивые сухие веточки;
  • сладкие украшения: пряники, лакричные палочки, леденцы, пряничные домики.

Источник фото: laurenmcbrideblog.com Источник фото: pinterest.com Источник фото: pinterest.com

Сервировка

Предварительно нужно определиться с направлением праздника. Если планируются традиционные домашние посиделки с бабушками и дедушками, предпочтение следует отдать классическому оформлению. Приветствуется преобладание золотых и красных оттенков, хрустальной посуды.

Тем, кто хочет соответствовать современным тенденциям, следует обратить внимание на ленты как дополнение к оформлению. На столе и рядом с ним размещаются фигурки оленей, зайцев. Для украшения и угощения выпекается имбирное печенье.

Центральной композицией может быть рождественский венок с шишками, игрушками и лентами, припорошённый искусственным снегом. Нередко в качестве декора сервировки используются хвойные веточки.

Источник фото: decoratorist.com Источник фото: vcdiydecorandmore.com Источник фото: pinterest.com

Тарелки

Классическая белая посуда подойдёт, если остальные оттенки в оформлении яркие или преобладают холодные цвета.

Нередко выбирают симпатичные тарелки с тематическим принтом (ёлочки, куранты, снегири и другие), главное, чтобы рисунок смотрелся ненавязчиво и не нагружал визуально стол.

Расстановку лучше производить стандартным образом, чтобы не заполнять и без того полную яствами поверхность. Под тарелками можно разместить декоративные подставки. Они могут быть деревянные или текстильные.

Источник фото: holidaysgiftsideas.blogspot.com Источник фото: eatwell101.com Источник фото: pinterest.com

Столовые приборы

Помимо традиционной сервировки (вилка слева, нож справа), добавляют и другие элементы, соответствующие празднику:

  • вкладывают столовые приборы в варежку или носок из тонкого фетра;
  • связывают вилки, ложки и ножи шпагатом и добавляют в набор палочку корицы или небольшую шишку;
  • оборачивают приборы декоративными лентами или салфетками;
  • обвязывают нитками и добавляют сосновые и еловые веточки.

Варианты можно сочетать и разнообразить. Главное, чтобы приборы можно было легко освободить от украшения.

Источник фото: carolineecesar.blogspot.com Источник фото: pinterest.com Источник фото: pinterest.com

Бокалы

Для сервировки можно приобрести бокалы, уже украшенные к празднику. Обычно на них наносят искусственный снег, рисунок или оборачивают резной лентой.

Можно заранее изготовить расписные новогодние бокалы, матировать стекло или украсить сплошным узором из блёсток.

Вот ещё несколько способов украсить фужеры:

  • ножку бокала оборачивают небольшим кусочком фатина, сверху закрепляют бант из широкой ленты, добавляют небольшой букетик из хвойной веточки, бусин и узких ленточек;
  • влажный бокал окунают в сахар или кондитерскую присыпку или украшают его бусинами и стразами, используя клей;
  • прикрепляют несколько хвойных веточек с миниатюрными шишками и ягодами.

Интересные элементы декора получаются из перевернутых бокалов, внутри которых помещены новогодние шары или фигурки. На ножку при этом ставятся свечи, и выглядит композиция как необычный подсвечник.

Источник фото: teletype.in Источник фото: buethe.org Источник фото: pinterest.com

Салфетки

Гостям подаются бумажные салфетки для использования по назначению и текстильные, чтобы прикрыть одежду от возможных пятен от еды.

Тканевые салфетки можно сложить особым образом, чтобы это выглядело эстетично и интересно:

  • для хранения приборов хорошо смотрится форма диагонального саше или трубочки;
  • бабочкой или бантиком (перехватить середину кольцом или ниткой с украшением);
  • в форме розы, если на столе присутствуют цветы;
  • конвертом, в который можно положить доброе пожелание или предсказание;
  • в виде шапочки для букета из хвои и мандаринов;
  • лилия, как классический вариант.

Источник фото: homerkaa.blogspot.com Источник фото: pinterest.com

Приятные мелочи

Кроме посуды и декора добавляются дополнительные элементы сервировки для гостей:

  • печенье или пирожки с предсказаниями на будущий год;
  • именные бокалы, оформленные индивидуально для каждого гостя;
  • маленькие подарочки-символы у каждого прибора;
  • ваза, игрушечный новогодний грузовик или развешенные новогодние мешочки и сапожки, из которых гостю предлагается достать конверт или коробочку с сюрпризом (он сам выбирает подарок);
  • банка с лучшими воспоминаниями и достижениями за прошедшие 12 месяцев, в которых упомянут каждый из гостей; их можно прочитать всем вместе, поочередно, провожая старый год;
  • сладкий подарок для каждого гостя, например, баночка с конфетами или фигурный пряник; маленькие радостные сюрпризы внесут доброты, тепла в семейные и дружеские посиделки.

Источник фото: disenowebtandil.com Источник фото: sc-sistercraft.blogspot.com Источник фото: ea.md Источник фото: lynettemcelhaney.com

Создание праздничной атмосферы собственными силами принесёт в дом особую энергетику. Все сидящие за столом почувствуют единение в компании единомышленников. И, согласитесь, будет приятно, что удалось создать настоящий праздник и порадовать близких.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector