1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Сосна кедровая европейская pinus cembra

Сосна кедровая европейская: описание и культивирование

Сосны занимают особенное место в ландшафтном дизайне. Деревья ценятся за привлекательную крону, стройные стволы с красивой корой, шишки и хвою разнообразных оттенков. Растения в лесопарковых зонах используют для формирования хвойных массивов. В садах деревья являются структурными растениями, создающими каркас ландшафтной композиции. Сосны определённых видов особенно ценны, так как имеют съедобные семена орешки, обладающие приятным вкусом, содержащие биологические активные вещества и масло. К ценным хвойным породам относят кедровую европейскую сосну.

Описание

Сосна европейская кедровая или европейский кедр (pinus cembra) — уроженка горных лесов Средней Европы. Дерево по своим внешним признакам напоминает сибирскую кедровую сосну, но отличается меньшими размерами.

  • высота растения 10–25 метров;
  • сильная и широкая корневая система;
  • яйцевидная, массивная крона диаметром от 4 до 8 метров;
  • тонкая хвоя длиной 8–9 см голубовато-зелёного цвета, собрана в пучки, держится 3–5 лет;
  • тёмно-коричневые шишки овальной формы длиною 5–8 см со съедобными семенами (кедровыми орешками);
  • дерево растёт медленно, прирост в год составляет 15–25 см в высоту и до 10 см в ширину;
  • морозоустойчивость высокая;
  • сосна нечувствительна к составу почвы и влажности воздуха;
  • цветение происходит в конце мая или в начале июня.

Селекционная работа позволила вывести несколько декоративных сортов кедра европейского:

  • Колумнарис — сосна с колоновидной кроной.
  • Виридис — кедр с яркой зелёной хвоей.
  • Аурея — сосна имеет золотистый оттенок хвои.
  • Веригата — отличается оригинальным цветом хвои. Часть иголок золотистые полностью, часть хвои с полосками и пятнышками. В результате крона кедра имеет необычный пёстрый рисунок.
  • Компакта Глаука. Карликовая форма высотой до 80 см. Рост медленный. Густые, короткие ветви направлены вверх. Хвоинки длиной 8–9 см голубовато-зелёные снаружи, бело-голубые с внутренней стороны.
  • Пигмеа. Высота 40–60 см. Ветви короткие, тонкие. Хвоя нежная, изогнутая. Иголки разной длины. Сорт пользуется популярностью при разбивке альпийских горок.

Культивирование

Размножение. Европейский кедр размножается исключительно семенами. Семена достигают зрелости на втором году после опыления. Размножение черенками не эффективно. Для размножения декоративных сортов иногда применяют прививку.

Все кедровые сосны имеют семена с толстой скорлупой, находящиеся в глубоком вегетативном покое. Дружные весенние всходы достигаются при стратификации. Стратификация способствует повышению содержания растительных сахаров и активизации гормонов в семенах.

Семена для стратификации засевают в контейнеры с песком и помещают ёмкости в помещения, где возможно поддерживать температурный режим +5 градусов Цельсия. После подготовки семена высевают в теплицу и укрывают плёнкой или засевают в открытый грунт. Сев в открытый грунт снижает всхожесть семян на 50%. В теплице семена защищены от заморозков, заболеваний и грызунов. Размножение семенами трудоёмкий процесс, поэтому лучше приобретать подготовленные к посадке саженцы в специализированных питомниках.

Месторасположение и почва. Сосны любят хорошо освещённые, открытые места. К составу почвы растения нетребовательны, тем не менее предпочитают песчаный грунт. При декоративных посадках рекомендуется почвосмесь из песка, глины, дерновой земли в пропорции (2:1:1). Тяжёлая, плотная почва требует при посадке дерева организации дренажа из песка или гравия слоем в 20 см.

Посадка. При посадке рекомендуемое расстояние между деревьями от полутора до четырёх метров. Глубина ямы должна составлять от 80 см до 1 метра. Европейский кедр имеет крепкую широкую и глубокую корневую систему, что объясняет его ветроустойчивость.

Саженцы хорошо приживаются. При посадке в качестве подкормки вносят перегной или универсальные минеральные удобрения.

Молодые деревца в возрасте до 5 лет легко переносят пересадку. Взрослые деревья пересаживают только после предварительной подготовки корневой системы. Посадку и пересадку рекомендуется проводить в последний месяц весны.

Уход. Первые два сезона саженцы нуждаются в минеральных удобрениях. Толстая хвойная подстилка помогает накапливать плодородный гумус и сохраняет влагу. Поэтому взрослые растения не нуждаются ни в поливе, ни в подкормке. Рыхление следует производить только при уплотнённом грунте. Густота кроны увеличится, если обрезать молодые побеги подросшие за год. Взрослые деревья спокойно переносят зимний сезон, но молодые растения могут пострадать от обморожения. Для защиты используют лапник или другой укрывной материал, которым укутывают деревца при появлении первых заморозков в ноябре и сохраняют в тепле до апреля.

Применение

Европейский кедр имеет широкое применение. Лесные массивы из кедра защищают землю от коррозии и высушивания. Хвоя кедровника активно насыщает атмосферу кислородом и фитонцидами. Фитонциды обеззараживают окружающий сосны воздух, создавая прекрасные условия для отдыха, способствуя оздоровлению организма человека. Кедровые орешки высокопитательны, содержат полезные биологически активные вещества и масла. Качественная, стойкая к гниению древесина используется для изготовления поделок, мебели, отделки помещений. Живица, обладающая лечебными свойствами, служит профилактическим средством против пародонтита, кариеса, инфекционных заболеваний ротовой полости.

Сосна кедровая европейская в ландшафтном дизайне

Европейский кедр эффектно выглядит как солитер. Хорошо смотрится при создании парковых зон, аллей в ансамбле с лиственными деревьями и другими хвойными породами. Берёзы, рябины, лавровишни, дубы, рододендроны гармонично сочетаются в ландшафтных композициях с соснами. Можжевельник и лиственница вкупе с кедром формируют красивые растительные группы. Карликовые сорта кедра используют для разбивки альпийских горок.

Европейский кедр окультурен очень давно. Ценная хвойная порода имеет широкое применение в промышленном масштабе из-за качественной древесины, полезных орехов, лечебных свойств живицы и кедрового масла. Кедр используется для возрождения лесов, создания лесопарковых зон, зон отдыха, декорирования садов и парков.

Сосна кедровая европейская: описание, виды, советы по выращиванию и размножению

Второе название сосны кедровой европейской – кедр европейский. Латинское название – pinus cembra. Это одна из разновидностей соснового семейства. В естественной среде она растёт на склонах, достигающих 2500 метров высоты над уровнем моря. Отличает это дерево его морозоустойчивость. Мороз может достигать свыше 40 градусов по Цельсию, и даже такая температура воздуха не окажет пагубного влияния на кедр. При этом дерево восприимчиво к изменениям влажности грунта и воздушной среды.

Описание

Сосна кедровая европейская во многом схожа с сосной кедровой сибирской, но отличается меньшим ростом и удлинёнными до 9 сантиметров иглами. Иглы формируют пучок, состоящий из 5 штук. Цвет хвои голубовато-зелёный. Тонкие хвоинки формируют расширяющуюся яйцевидную крону.

При 25-метровом стволе в диаметре дерево может достигать полутора метров. Молодые экземпляры имеют ровный и стройный ствол, который с годами деформируется, приобретая причудливые формы.

Дерево обильно усеяно почти круглыми шишками: в длину они могут быть до 8 сантиметров, а в ширину до 7 сантиметров. В них находятся семена – кедровые орешки. Они довольно мелкие: от 8 до 12 миллиметров.

Для того чтобы собрать килограмм орешков, понадобится порядка 4000 семян.

Ствол дерева покрыт корой с бороздками. Её основной цвет серо-бурый, который перемежается со светло-коричневым или рыжеватым. Цветёт в мае-июне.

Корневая система кедра европейского залегает довольно глубоко и занимает по диаметру широкое пространство.

Древесина кедра европейского считается самой лучшей. Её ценность заключается в долговечности материала и красивом рисунке, позволяющем применять древесину для обшивки стен и всевозможных художественных элементов.

Кедр европейский растёт очень медленно. За год он вырастает не более чем на 25 сантиметров ввысь и 10 сантиметров вширь.

Разновидности

Кедр европейский имеет около 100 видов. Среди них есть многочисленные разновидности декоративных видов.

Наиболее широко распространены:

  • «Колумнарис» – его отличает колоновидная форма кроны;
  • «Виридис» – этому виду характерна яркость зелёной кроны;
  • «Аурея» – вид, имеющий оттенок игл, напоминающий позолоту;
  • «Веригата» – пёстрохвойная разновидность кедра европейского: одна часть хвои золотистая, другая – полосатая, пятнистая;
  • «Глаука компакта» – карликовидная сосна. Высота дерева не более 80 сантиметров. Растёт очень медленно. Ветки устремлены вверх. Удивительно красивая хвоя – двухцветная: наружная часть голубовато-зелёная, внутренняя – бело-голубая;

Как выбрать?

Предпочтительнее приобретать саженцы в специализированных питомниках в ёмкостях, это даст гарантию здоровых, неповреждённых во время пересаживания в грунт корней и отсутствия заболеваний растения.

Если саженец выращивался в грунте, то он должен быть с большим комом околокорневой земли, корни не должны иметь каких-либо повреждений.

Лучше приживаются деревца, не достигшие 3-летнего возраста. Их высота не должна превышать 3 метров. Минимальный рост деревца 30 сантиметров.

При визуальном осмотре следует обратить внимание на здоровый насыщенный цвет хвои, равномерность её распределения по дереву, отсутствие сухих веток, правильно формирующуюся форму кроны.

Как посадить?

Саженцы из горшков в открытый грунт можно высаживать длительный период: с середины марта до начала декабря. При планировании посадки, учитывая внушительного размера корневую систему и крону, следует учесть расстояние между деревьями и находящимися на участке постройками. Интервал должен быть не менее полутора метров.

Для красивого окраса хвои место следует выбрать хорошо освещённое. Глубина посадочной ямы должна быть от 80 сантиметров до 1 метра при ширине 1,8 метра. Корень в лунке должен располагаться свободно, его не следует подгибать.

В яме смешивают 1 ведро плодородной земли и 10 литров компоста. Саженец бережно вынимают из контейнера, расправляя корешки и максимально сохраняя прикорневой грунт. Для того чтобы корешки при посадке не пересохли, саженец на некоторое время опускают в ведро с тёплой водой. В яме формируется холмик, на нём устанавливается саженец с расправленными корешками. Следует проследить, чтобы корневая шейка находилась на уровне грунта. Затем корни засыпают грунтом, тщательно утрамбовывая почву.

После посадки саженец следует тщательно полить, расходуя на одно дерево до 5 вёдер тёплой воды. После впитывания воды почву следует промульчировать. Если саженец имеет несимметричную крону, то требуется его поместить слабо развитой стороной к югу.

Последующий уход

Несмотря на то, что взрослые кедры отличаются морозоустойчивостью, молоденькие саженцы утепляют на зиму лапником.

При произрастании на приусадебном участке кедр плодоносит через 15 лет, урожай получается каждые 2 года.

Полив

Уход за сосной кедровой европейской заключается главным образом в создании оптимального уровня влажности. Молодым деревцам помимо полива необходимо и опрыскивание кроны. Весной для постепенного пробуждения следует саженец обильно поливать и опрыскивать. Во время пробуждения почек дереву требуется около 50 литров воды.

Жарким летом кедровая сосна воспрянет и заиграет сочной зелёной хвоей от дождя, издавая при этом неповторимо приятный хвойный аромат.

Взрослые деревья не требуют полива, так как образовавшаяся хвойная подстилка отлично сохраняет влагу.

Подкормка

Подкармливать дерево требуется непосредственно в момент посадки саженца и в течение первых двух-трёх сезонов. Первоначально почву можно удобрить перегноем или нитроаммофоской. В последующем подкармливают минеральными удобрениями по 30-40 граммов на метр квадратный. Азотные удобрения совсем не подходят сосне кедровой. Для лучшего развития и морозоустойчивости молодые деревья можно удобрить фосфорно-калийными составами.

Читать еще:  Чем удобрять хвойники осенью

Обрезка

Регулярная обрезка не требуется. Только по необходимости. Это могут быть следующие причины:

  • для формирования густой кроны рекомендуют укоротить наполовину годичные приростки, что приводит к снижению роста других побегов;
  • во время санитарной обработки удаляют повреждённые или заболевшие побеги;
  • для замедления процесса роста дерева годичные приросты бережно удаляют.

Для формирования кроны следует выламывать ростовые почки при наступлении весны либо осенью и укорачивать растущие побеги летом.

Борьба с болезнями и вредителями

Кедру европейскому характерен стойкий иммунитет, однако и он может быть подвержен заболеваниям.

Самые распространённые заболевания: поражение анаморфными грибами и ржавчина шишек.

Если хвоя кедра покраснела и осыпалась, а дерево стало усыхать, то велика вероятность поражения анаморфными грибами. Грибок поражает корневую систему, которая приобретает бурый цвет. Мицелии, проникая в сосуды дерева, забивают их, прекращается доступ питательных веществ.

Избавиться от этого заболевания невозможно, поэтому следует проводить профилактические мероприятия, чтобы не допустить такого поражения.

Для этого необходимо выполнять следующие манипуляции:

  • до начала движения сока следует обработать саженец медьсодержащим препаратом;
  • проводить своевременное мульчирование почвы около ствола;
  • своевременно собирать и сжигать опавшую, поражённую хвою.

Если начинают отмирать верхушки побегов, искривляется ствол, обильно опадают раскрытые шишки, возможно, дерево подвержено воздействию грибка ржавчины шишек. Особо опасен он для молодых деревьев, моментально уничтожая неокрепший кедр. С профилактической целью саженец рекомендуют опрыскивать фунгицидами. Делать это лучше весной и осенью.

Размножение

Размножать кедр с помощью черенков считается неэффективным. Декоративные разновидности иногда прививают. Размножать европейский кедр наиболее эффективно с помощью семян. Семена становятся зрелыми спустя два года после опыления.

Семена покрыты толстой скорлупкой и находятся в глубоком вегетативном покое. Лучшая всхожесть получаются при стратификации, которая повышает уровень растительных сахаров и активизируют гормональный состав.

Семена высеваются в ёмкости, заполненные песком, и отправляются в условия с температурным режимом в пределах 5 градусов тепла по Цельсию. После стратификации их высевают в теплицах или на открытых участках, обязательно покрыв плёнкой. Это довольно хлопотный процесс, проще приобретать готовые молодые деревца из спецпитомников.

Примеры в ландшафтном дизайне

В ландшафте кедр европейский используют как в одиночных посадках, так и в группах с иными деревьями. Отлично сочетается кедр с лиственными породами, например, с берёзками. При составлении усложнённых композиций кедр европейский сочетают с рододендроном, дубом, лиственницей, рябиной, можжевельником. Гармонично смотрится и комфортно приживается кедр рядом с водоёмами.

Довольно часто дерево используют в качестве живой изгороди, бордюра вдоль тропинки или как границы при зонировании участка.

Для этого идеальны карликовые виды кедра, но расстояние между деревьями в таком случае должно быть минимальным.

Карликовыми декоративными видами украшают альпийские горки. При создании альпинария хороши сочетания сосны с россыпями камней. Лучше всего размещать такой декоративный уголок на возвышенных территориях.

Хвойное дерево интересно выглядит на приусадебном участке на клумбах, имитирующих уголки дикой природы, сочетаясь с валунами, искусственно покрытыми лишайниками и мхом. При создании таких уголков деревья высаживают, не соблюдая симметрии, всячески подчёркивая природную естественность дикой природы.

Сосна кедровая европейская не только элемент ландшафтного дизайна, а источник здоровья. Ее орешки и целительный хвойный аромат подарят энергию и помогут в борьбе с различными заболеваниями.

Особенности сорта и полное описание характеристик сосны кедровой смотрите далее.

Европейский кедр

Сосна́ ке́дровая европе́йская, или Сосна европейская, или Европейский кедр (лат. Pinus cembra ) — хвойное дерево; вид рода Сосна ( Pinus ) семейства Сосновые ( Pinaceae ).

Содержание

Название

По аналогии с близкородственным сибирским кедром (сосной кедровой сибирской), в русском языке издавна [источник не указан 30 дней] называется кедром, хотя на самом деле оба эти дерева относятся к роду Сосна, а не Кедр, то есть являются более близкими родственниками сосны обыкновенной, чем настоящих кедров — ливанского, атласского и гималайского.

Распространение и экология

Ареал вида разделён на две области. Большая область простирается от южных районов Франции до восточных районов Альп, на севере доходит до Женевского озера. Вторая и меньшая область расположена в Высоких Татрах и Карпатах.

Произрастает в горах на высотах от 1 300 до 2 500 метров, предпочитая высоты от 1 500 до 2 000 метров. В северных районах предпочитает южные и юго-восточные склоны. Растение теневыносливо, считается самым морозостойким среди сосен (выдерживает до −43° С) [источник не указан 193 дня] , требовательно к влажности воздуха и почвы, хорошо растёт только на умеренно-влажных и свежих глинистых почвах.

Ботаническое описание

По морфологическим признакам близка к сосне кедровой сибирской, от которой отличается меньшим ростом и более широкой, яйцевидной кроной, более длинной и тонкой хвоей и меньшими размерами шишек и семян.

Дерево 10—25 м высотой и диаметром ствола до 1,5 метров.

Хвоинки длиной 5—9 см и шириной около 1 мм, собраны в пучки по 5 штук.

Шишки длиной 4—8 см, шириной 6—7 мм; семена длиной 8—12 мм, крыло небольшое. В 1 кг около 4 000 семян.

В молодом возрасте дерево обладает прямым стволом и тонкой кроной, к старости ствол и ветви искривляются, принимая причудливые формы.

Применение

Древесина считается более долговечной, чем у сибирского кедра. В садово-парковом строительстве используется мало, хотя по декоративным качествам может с успехом применяться в одиночных и групповых посадках в лесопарках, где прекрасно сочетается с берёзами. Кроме того, хороша в сложных композициях с тсугами, лиственницами, можжевельниками, дубами, рябинами, рододендронами, леспедецами, падубами, [[лавровишня]ми] и др. В культуре очень давно.

Древесина имеет красивый рисунок и широко применяется для обшивки помещений и в декоративных поделках.

В культуре

Примечания

  1. Трейвас Л.Ю. Атлас определитель. Болезни и вредители хвойных растений.. — М .: ЗАО «Фитон+», 2010. — 144 с. — ISBN 978—5—93457—0

Литература

  • Деревья и кустарники СССР. Дикорастущие, культивируемые и перспективные для интродукции / Академия наук СССР; Ботанич. ин-т им. В. Комарова; Редакторы С. Я. Соколов, Б. К. Шишкин. — М.—Л.: Изд-во Академии наук СССР, 1949. — Т. I. Голосеменные. — С. 195. — 464 с. — 3000 экз.

Ссылки

  • Европейский кедр: информация на сайте GRIN (англ.) (Проверено 15 ноября 2009)
  • Европейский кедр: информация на сайте «Энциклопедия жизни» (EOL) (англ.) (Проверено 15 ноября 2009)

Wikimedia Foundation . 2010 .

Смотреть что такое «Европейский кедр» в других словарях:

Кедр (значения) — Кедр: В Викисловаре есть статья «кедр» Название нескольких видов растений, относящихся к двум родам семейства Сосновые: Род Кедр (лат. Cedrus): Кедр атласский (Cedrus atlantica) … Википедия

кедр европейский — kedrinė pušis statusas T sritis vardynas apibrėžtis Pušinių šeimos maistinis, medieninis augalas (Pinus cembra), paplitęs vidurio Europoje. Jo sėklos valgomos. atitikmenys: lot. Pinus cembra angl. arolla pine; arolla pinetree; Arolla pine;… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

Сосна (древесина) — У этого термина существуют и другие значения, см. Сосна (значения). Сосна … Википедия

Кедровые сосны — Кедровые сосны условное наименование нескольких видов растений из рода Сосна (Pinus), которые дают съедобные семена (называемые кедровыми орехами, хотя в строго научном смысле орехами и не являются). К кедровым соснам относят следующие виды … Википедия

Альпы — (от кельт. alp высокая гора; нем. Alpen; франц. Alpes; итал. Alpi) наиболее высокая горная система Европы, расположенная на территории Италии, Франции, Швейцарии, Австрии, ФРГ, Югославии и Лихтенштейна. Протягивается выпуклой к С. З.… … Большая советская энциклопедия

Готика — Эта статья о средневековом искусстве; о молодёжной субкультуре см.: Готы (субкультура). У этого термина существуют и другие значения, см. Готика (значения) … Википедия

Усач домовый — Усач домовый … Википедия

Семейство сосновые (Pinaceae) — Трудно назвать такое семейство даже среди цветковых растений, которое по территории, им освоенной, и по накапливаемой биомассе могло бы соперничать с сосновыми. В своем распространении это обширное семейство, насчитывающее 10 или… … Биологическая энциклопедия

Панфилов, Анатолий — Председатель незарегистрированной политической партии Российская экологическая партия Зеленые Председатель незарегистрированной политической партии Российская экологическая партия Зеленые с февраля 2012 года. С 2000 по 2008 год также возглавлял… … Энциклопедия ньюсмейкеров

Франция — (France) Французская Республика, физико географическая характеристика Франции, история Французской республики Символика Франции, государственно политическое устройство Франции, вооружённые силы и полиция Франции, деятельность Франции в НАТО,… … Энциклопедия инвестора

3. Сосна кедровая европейская (кедр европейский) ( Pinus cembra L .)

Ареал произрастания европейской сосны очень небольшой. Растет этот вид сосны в горах Средней и Западной Европы – в Альпах, Карпатах, Высоких Татрах. Специально разводят в скандинавских странах, например, Норвегии, в местах по климату схожих с Альпами. Морозоустойчива. Отдельные деревья можно встретить в Москве, где ее использовали для озеленения [1]. Достигает высоты 10-25- 35 м . Крона дерева широкояйцевидная, густая. Кора серо-бурая, вначале гладкая, затем все более шероховатая и чешуйчатая, в зрелом возрасте коричневатая, с широкими красноватыми трещинами между пластинками. Длина хвои 50- 100 мм , ширина 0,8- 1,3 мм ; расположена она на укороченных побегах в количестве 5 шт. Цвет хвои темно-зеленый, со слабой голубизной. Дерево начинает цвести, достигнув возраста 40-50 лет. Шишки созревают на третий год (весной) после цветения и опадают на землю не раскрывшимися, с семенами. Шишки прямостоячие, яйцевидные, длиной 6- 8 см , шириной 5 см , на коротких сильных черенках. Цвет молодых шишек – фиолетовый, старых – коричневый. Чешуйки округлые, по одной не отделяются. Семена около 10- 12 мм в длину и 6- 7 мм в ширину, содержат жирное масло (50-60%) близкое по составу к жирному маслу семян сибирской сосны. Морфологически европейская сосна чрезвычайно близка к сибирской сосне, ка­чество древесины и ее использование у этих видов сосен сходное. Ранее считалось, что сосна европейская является только формой сосны кедровой сибирской [2, 3], что в доледниковый период они росли в долинах и имели общий ареал [4]. Сейчас превалирует мнение, что европейская сосна произошла от сибирской сосны в результате ее географической изоляции в гористой местности — последствие того же оледенения. Европейская сосна отличается от сибирской меньшей высотой, более короткой и узкой хвоей, более широкой кроной, цветом мужских цветков (у европейской сосны они желтые, а у сибирской — коричнево-темно-красные), более округлой формой шишек и более мелкими семенами с более толстой скорлупой. По сравнению с сибирской сосной европейская сосна считается медленнорастущей и более долговечной, она живет 500-1000 лет. Как Среднеевропейский плейстоценовый реликт и редкий вид сосна кедровая европейская занесена в Красную книгу. Эксплуатация сосны кедровой европейской запрещена [5].

Читать еще:  Топ неприхотливых долгоцветущих многолетников с фото

3.1. Эфирное масло европейской кедровой сосны

Эфирное масло получают из древесной зелени европейской сосны методом паровой дистилляции, а также экстракцией сжиженными газами. В продажу масло поступает под именем Pinus cembra twig leaf oil. CAS №92202-04-5, Einecs 296-036-1. Выход масла чуть более 1%, т. е. из 100 кг древесной зелени получают чуть более 1 кг эфирного масла. Запах эфирного масла оценивается как приятный, бальзамический.

В состав масла из хвои входят: α -пинен (66-81%), борнеол (3-7%), борнилацетат (3-6%), кадинен, камфен и др.

Борнеол и борнилацетат придают запаху эфирного масла камфорную ноту.

Основной потребитель этого масла – парфюмерная промышленность.

Масло, получаемое из смолистых шишек европейской кедровой сосны по сравнению с маслом из зелени имеет бальзамический, но менее приятный запах.

Описание эфирного масла именно европейской кедровой сосны можно изредка встретить в зарубежных справочниках и руководствах по профилактике и лечению ароматами.

Эфирное масло европейской сосны оказывает сходное с маслом сибирской кедровой сосны действие: антисептическое, бактерицидное и бактериостатическое, дезинфицирующее, дезодорирующее, диуретическое (мочегонное), местно-раздражающее, общестимулирующее, муколитическое (отхаркивающее), отвлекающее (обезболивающее), репеллентное, согревающее, спазмолитическое, стимулирующее кровообращение (стимулирующее циркуляцию крови, противозастойное), тонизирующее, фунгистатическое и фунгицидное.

Натуральное эфирное масло — это сложный комплекс веществ, представляющих собою естественную смесь терпеноидов, кислородосодержащих и многих других соединений. Биологическая активность натурального эфирного масла не всегда есть совокупность действий его компонентов. Вместе с тем нужно учитывать биологическую активность наиболее значимых составляющих конкретного эфирного масла, в том числе и тех, доля которых в общем объеме эфирного масла может быть невелика (но оказывающих существенное влияние на токсичность масла или его запах), а также принимать в расчет процессы взаимного влияния компонентов друг на друга (процессы синергии и ингибирования). Поэтому в наших обзорах мы периодически обращаемся к отдельным компонентам, оказывающим, прежде всего, влияние на общее терапевтическое действие конкретного масла.

О биологическом действии пиненов, преобладающих в большинстве сосновых масел, и Δ 3 — карена, преобладающего в кареновых хемотипах сосновых масел, мы говорили в предыдущих обзорах. Здесь мы кратко укажем установленную биологическую активность монотерпеноидов борнеола и борнилацетата.

Действие терпеноида борнеола (в масле европейской кедровой сосны 3-7%): противоаритмическое [6], болеутоляющее [7], противовоспалительное [7] , жаропонижающее [7] . Окисление борнеола образует камфору, под влиянием восстанавливающих агентов происходит обратный переход камфоры в борнеол. Эфирные масла, содержащие борнеол, применялись в Египте для бальзамирования.

Зафиксированное действие борнилацетата (в масле европейской кедровой сосны 3-6%): отхаркивающее [8] и др. В некоторых маслах содержание этого компонента может доходить до 50% и более, например, в масле из шишек пихты гребенчатой (85%); масле из лапок пихты сибирской (до 48%). Качество пихтового масла определяется по содержанию именно борнилацетата, чем его больше, тем выше сорт пихтового масла и соответственно его цена.

Эфирное масло европейской кедровой сосны рекомендуется к применению при заболеваниях верхних дыхательных путей [9]. Для этого в 4-5 столовых ложках жирного базисного масла (например, миндального, виноградной косточки с добавлением масел зародышей пшеницы или авокадо) размешивается 1-3 капли эфирного масла, смесь втирается в кожу, по мере надобности в лоб, нос, грудь и спину. Это стимулирует отхождение слизи, облегчает дыхание при насморке, способствует укреплению иммунной системы. На освобождающее и очищающее дыхательные пути, а также активизирующее дыхание действие этого масла указывается и в книге «Целительные ароматы» [10]. Ингаляции эфирным маслом эффективны при простудах, высокой температуре, кашле, ангине, бронхите и астме. Ароматизация помещений эфирным маслом европейской кедровой сосны (3-4 капли в аромалампе) освежает и дезинфицирует воздух в комнате, снижая риск инфекции. Рекомендуется к применению людям, мало бывающим на свежем воздухе и страдающим от недостатка кислорода.

Кроме того, ингаляция эфирного масла повышает физическую выносливость и умственную работоспособность, придает уверенность в себе, стабилизирует и нормализирует нарушенное эмоциональное и психологическое равновесие. Миллеры [11] пишут о том, что данное масло «помогает приспособиться к новой ситуации», «помогает раскрыться окружающему миру».

Как и другие сосновые масла, это масло оказывает репеллентное действие.

Очень хорошо для саун и бань (3-6 капель размешать в воде). Расслабляющая ванна с эфирным маслом кедровой сосны (3-6 капель масла размешать в 2-3 столовых ложках меда и растворить в воде) стимулирует процесс выздоровления при нарушениях кровоснабжения. Кроме того, такая ванна хороша при мышечных проблемах (например, усталости), а также гриппозных инфекциях (внимание, при температуре не купаются) и действует укрепляюще на общее физическое и психическое состояние.

Дудченко Л. [12] ссылается на применение его в качестве эффективного средства «лечения простудных заболеваний, синуситов, бронхитов, пневмонии, туберкулеза, кашля курильщиков, мышечных спазмов, ревматических болей». Автор пишет о наличии сложившейся практики по использованию масла европейской кедровой сосны в дерматологии и косметике при выпадении волос, инфицировании кожи. В смеси с другими маслами, например, можжевеловым и маслом ромашки оно «также поможет поддержать процесс детоксикации ко­жи, повысить циркуляцию крови, снять мы­шечные спазмы, ревматические боли и нев­ралгию, если использовать его в массажном масле, для компрессов и для линиментов».

Однако, также как и эфирные масла кедра сибирского и кедрового стланика, масло европейской кедровой сосны, из-за высокого содержания в нем пиненов, способно при превышении дозировок вызывать раздражения и аллергические реакции, особенно у чувствительных людей, поэтому считается небезопасным [13, 14, 15]. В силу этого данные виды масел не рекомендуется использовать в бытовых условиях для самопомощи. Кроме того, в связи с охраной европейской кедровой сосны (в Швейцарии – основном производителе эфирного масла, существует специальная программа по сохранению этого вида) масло производят в очень ограниченном объеме.

Подробнее о противопоказаниях см. в главе «Эфирное масло сибирской кедровой сосны».

Подсочкой деревьев потенциально можно получать живицу, содержащую канифоль (78%) и живичный скипидар или терпентинное масло (21%). Терпентинное масло имеет плотность d 26 /4 — 0,8522, n 21,5 / D — 1,4654 [16]. Живичный скипидар европейской сосны почти полностью состоит из пиненов: a-пинена (85%) и β-пинена (9%). Скипидар с таким высоким содержанием пиненов является ценным сырьем для производства камфары.

3.2. Жирное масло из ядер семян кедра европейского

Содержание жирного масла в не лущеных (необрушенных) семенах европейского кедра колеблется в широких пределах – от 14 до 27,9 %. Ядро ореха содержит 50-60 % жирного масла.

Масло получают из предварительно измельченных и прожаренных ядер методом холодного и горячего прессования. Жирное нерафинированное кедровое масло представляет собой при комнатной температуре прозрачную, светло-желтого цвета жидкость, с приятным вкусом и слабым запахом кедровых орехов. Масло, полученное холодным прессованием имеет кислотное число до 1 мг/КОН; йодное число 143-171; возможен осадок не более 1%. Масло нерафинированное горячего прессования, имеет светло-желтый или буро-желтый цвет, острый запах и вкус, кислотное число не выше 2,25 мг/КОН; йодное число 143-171; допускается выпадение осадка не более 2%.

Рафинированное масло имеет кислотное число не выше 0,4 мг/КОН; осадок и влага отсутствуют.

Температура застывания масла минус 20-21ºС. Плотность d 20 0,927-0,932; показатель преломления n 40 / D 1,4710.

В состав масла входит 86-87% ненасыщенных жирных кислот (преобладает линолевая, незначительное количество олеиновой, следы линоленовой) и 11,5-12,19% насыщенных жирных кислот (пальмитиновая, стеариновая и др.).

Жирное масло из ядер семян европейской кедровой сосны может использоваться в тех же косметических целях, что и жирное масло из семян сибирского кедра.

Другое применение масла. Жирное масло кедра европейского, также как и кедра сибирского относится к ценным пищевым маслам. Данное масло используется как приправа к салатам, в изделиях из теста и др. Масло, не отвечающее пищевым стандартам или же полученное из дефектных семян, используется для технических целей, в основном в мыловарении. Так как масло легко высыхает, то, к примеру, Демьянов Н. Я. и Прянишников Н. Д. [17] рекомендовали его «к выделке самых лучших олиф (для живописи)».

На текущий момент о промышленном производстве жирного масла из семян европейской сосны сведений нет. Небольшой ареал произрастания, гористая местность, затрудняющая механизированный сбор шишек, государственная программа охраны этого вида сосны, защищающая его от возможных повреждений (возможных последствий ручного сбора шишек) – все эти факторы свидетельствуют, что жирного кедрового масла из европейской кедровой сосны на текущий момент в промышленных масштабах не производится. Более того, есть ссылки на то, что ранее семена европейской сосны горцы употребляли в пищу, но сейчас ими кормятся только птицы и грызуны [18]. Встречающиеся в интернете предложения купить жирное масло, полученное из кедровых семян сосны вида Pinus cembra L ., скорее всего, таят неточность, сырьем для отечественного масла вероятнее всего служат семена сибирской кедровой сосны Pinus cembra L. var. sibirica или Pinus sibirica Du Tour ., а для европейского семена Pinus pinea L .

3.3. Живица европейской кедровой сосны (карпатский бальзам)

Древесина европейской сосны имеет приятный смолистый запах и содержит так называемый «карпатский терпентин» или «карпатский бальзам» — живицу, из которой получают скипидар и канифоль.

Живица европейской сосны содержит 78% канифоли и 21% скипидара. Основные компоненты скипидара α -пинен (85%) и β-пинен (9%).

В состав живицы входят [19, 20]: сесквитерпеноиды: β-фарнезен, β-бизаболен, α-муролен, γ-муролен, ε-муролен, δ-кадинен, γ-кадинен, α-иланген, α-копаен, β-иланген, циклосативен, лонгифолен, α-лонгипинен, γ-элемен, сабирен, α-селинен, α-гумулен, кариофиллен; дитерпеноиды: изопимаровая кислота.

Трапп Ю. [21] описывал карпатский терпентин так: «жидок, бесцветен, прозрачен, приятного запаха, похожего на можжевеловое масло, горького и приятного вкуса».

Литература.

  1. Древесные растения Главного ботанического сада им. Н. В. Цицина РАН: 60 лет интродукции. Отв. ред. А. С. Демидов. М.: Наука, 2005.
  2. Приступа А. А. Основные сырьевые растения и их использование. Л.: Наука, 1973.
  3. Жизнь растений. В 6 т. М. Просвещение. 1974-1982.
  4. Кондратюк Е. М. Дикорастуч i хво i н i України. Київ: 1960.
  5. Гроздова Н. Б., Некрасов В. И., Глоба-Михайленко Д. А. Деревья кустарники и лианы. М.: Лесная промышленность, 1986.
  6. Головкин Б. Н., Руденская Р. Н., Трофимова И. А., Шретер А. И. Биологически активные вещества растительного происхождения. В 3 т. Т.1. СПб.: Наука, 2001.
  7. Duke J. A., Foster S., Tucker A. O. Pharmacological value of tropical medicinal plants. Preprint. 1988.
  8. Biotechnology in agriculture and forestry. B.; Heidelberg: Springer, 1988. Vol. 4.
  9. Lubinic E. Handbuch Aromatherapie Heidelberg: Haug, 1997.
  10. Целительные ароматы природы. М.: Вече, 2004.
  11. Миллер Л., Миллер Б. Ароматерапия с позиций аюрведы. Пер. с англ. М.: Саттва, 2003.
  12. Дудченко Л. Ароматы здоровья: лечение эфиромасличными растениями и эфирными маслами. Киев: « Ukrainian Oil Company »-«Глобус», 1997.
  13. Селлар В. Энциклопедия эфирных масел. Пер. с англ. М.: Фаир-Пресс, 2004.
  14. Дэвис П. Ароматерапия от А до Я. Пер. с англ. М.: Фаир-Пресс, 2004.
  15. Дэвис П. Астрологическая ароматерапия. Пер. с англ. М.: Фаир-Пресс, 2005.
  16. Gildemeister E., Hoffmann Fr. Die ätherischen öle. Band IV. Berlin: Akademie-Verlag, 1956.
  17. Демьянов Н. Я., Прянишников Н. Д. Жиры и воска: Химия и анализ. 2-е изд. М.-Л.: Гос. Изд-во, 1928.
  18. Деревья. Справочник. Пер. с итал. М.: ООО Изд-во Астель: ООО Изд-во АСТ, 2004.
  19. Хан В. А., Дубовенко Ж. В., Пентегова В. А. Сесквитерпеноиды живиц некоторых видов хвойных семейства Pinaceae Сибири и Дальнего Востока. С. 34-42. Химия древесины. 1983. №4.
  20. Бардышев И. И., Падерин В. Я. Выделение изопимаровой кислоты из бальзама Pinus cembra и о свойствах некоторых производных. С. 110-111. Изв. АН БССР. Сер. хим. наук. 1972. №1.
  21. Трапп Ю. Руководство к фармакогнозии. 2-е изд. Т. 1. – СПб.: Тип. Императорской АН, 1868.
Читать еще:  Уход за альпийской горкой осенью

Кедр европейский

Родина европейского кедра: от южных районов Франции до восточных районов Альп, Татры и Карпаты

Освещение: светолюбив, в молодом возрасте легко переносит полутень.

Почва: умеренно-влажная, глинистая

Полив: весной требуется обильный полив, в остальные сезоны засухоустойчив

Максимальная высота дерева: 25 м

Средняя продолжительность жизни дерева: 800-1000 лет

Посадка: саженцами

Описание кедра европейского и фото

Кедр европейский (лат. Pinus cembra), иногда именуемый сосна кедровая европейская, — хвойное дерево, относящееся к семейству Сосновых. В природе эти деревья растут на высоте от 1300 до 2500 метров, преимущественно на юго-восточных и южных склонах, предпочитая высоты от 1500 до 2000 метров. В северных районах растут, в основном, на южных и юго-восточных склонах.

Кедр европейский, фото которого представлены в нашей фотогалерее, считается одним из самых морозостойких среди деревьев семейства Сосновых. Он способен выдерживать температуры до -43?С. Очень требователен к влажности почвы и воздуха.

Сосна европейская кедровая: фото и описание

По своим морфологическим признакам сосна кедровая европейская близка к сосне кедровой сибирской, отличаясь от неё меньшим ростом и более длинной, тонкой хвоей на широкой, яйцевидной кроне. При высоте от 10 до 25 м диаметр ствола достигает 1,5 м.

В молодом возрасте ствол кедра европейского прямой и стройный, к старости ствол и ветви, искривляясь, принимают странные, причудливые формы.

Хвоинки достигают в длину 9 см и собраны в пучки по 5 штук.

Шишки 4-8 см в длину и 6-7 см в ширину.

Семена мелкие, до 8-12 мм. В 1 кг содержится около 4000 семян.

Кора бороздчатая, серо-бурого цвета со светло-коричневым или рыжим опушением.

Корневая система глубокая, широко распростертая.

Древесина сосны кедровой европейской более долговечна, нежели древесина сибирского кедра. Имеет очень необычный, красивый рисунок, что позволяет широко использовать её для изготовления декоративных поделок и обшивки помещений. Кедр европейский растет медленно, годовой прирост не превышает 15-25 см в высоту и 10 см в ширину.

В садово-парковом дизайне эти деревья используются как в одиночных, так и в групповых посадках, прекрасно сочетаясь с лиственными породами, в частности, с березами. В сложных композициях кедр европейский отлично гармонирует с рододендронами, дубами, лиственницами, рябинами, можжевельниками и лжетсугами. Прекрасно приживается вблизи водоемов. Стрижка этих деревьев не рекомендуется. Возможно формирование кроны путем выламывания ранней весной или осенью ростовых почек, а также укорачивание растущих побегов летом.

Посадка и уход за европейским кедром

Сосна кедровая европейская не требовательна к уходу. Саженцы лучше всего покупать в горшке, с пролонгированными удобрениями. В этом случае при пересадке не повредится корневая система, а растение гарантированно приживется на новом месте. Ещё одно преимущество покупки кедра европейского в горшках – возможность посадки на протяжении всего весенне-летне-осеннего периода, начиная с середины марта и вплоть до конца ноября. Причем при покупке саженцев в горшках посадку сосны кедровой европейской можно осуществлять даже в самые жаркие летние дни.

Эти деревья хорошо растут как на умеренно сухих, так и на влажных почвах, достаточно засухоустойчивы. В весенний период для равномерного пробуждения требуется обильный полив и опрыскивание. Не следует забывать, что уход за кедром европейским подразумевает обеспечение определенной влажности воздуха. Для нормального роста в молодом возрасте деревья нуждаются в опрыскиваниях кроны.

Во время посадки кедра европейского и ухода за ним важно не забывать об удобрениях. Для этого в почву нужно добавить перегной или нитроаммофоску. В течение первых двух сезонов после посадки сосны кедровой европейской нужно вносить минеральные удобрения в небольших количествах: 30-40 г/м2. При образовании толстой подстилки обеспечивается накопление гумуса, а толстая подложка из хвои прекрасно сохраняет влагу, так что дополнительного полива деревьев в зрелом возрасте не требуется.

При уплотнении почвы необходимо прибегать к рыхлению. Если обрезать годичные приростки, можно добиться замедления роста дополнительных побегов и формирования более густой кроны. Несмотря на то что в зрелом возрасте деревья весьма морозоустойчивы, молодые саженцы нуждаются в дополнительной защите. Уход за сосной кедровой европейской предполагает защиту от замерзания в холодный зимний период. Для этого неокрепшие деревца укрывают на зиму лапником, весной лапник следует удалить.

Кедровая европейская сосна: сорта, правила посадки и ухода

Сосна — украшение сада, чистый воздух и аромат леса круглый год. Пушистая крона с разноцветной хвоей эффектно смотрится в ландшафтном дизайне. Особенной популярностью пользуется кедровая европейская сосна. Чтобы вырастить такое дерево, нужно знать ее описание, секреты ухода и посадки. Об этом и расскажу.

Ботанические характеристики

Родина сосны европейской — Альпы, растение широко распространено в средней полосе Европы. По морфологии она схожа со своим родственником — кедром сибирским:

  • это хвойное дерево, относится к роду Сосновых;
  • достигает высоты 10–25 м;
  • за один год крона вырастает на 10–20 см в высоту и 10 см в ширину;
  • крона — в форме овала;
  • корневая система — сильная, глубокая;
  • хвоя — тоненькие иголки, собраны в пучки по 5 штук, их длина — 8–9 см;
  • цвет хвойных листьев — зелёный с голубоватым оттенком;
  • шишки — коричневые в форме овала, длиной 5–8 см;
  • семена — кедровые орешки до 8–12 мм, созревают только на 3-й год;
  • высокая устойчивость к низким температурам;
  • период цветения — май–июнь.

Популярные сорта

  • крона — конической формы;
  • хвоя — жёлто-зеленая;
  • высота — 7–10 м;
  • ширина — 2–3 м;
  • длина хвои — 5–10 см;
  • шишки — темно-коричневые, до 5–8 см длиной

  • крона — яйцевидная;
  • хвоя — ярко-зеленая;
  • высота — до 3 м;
  • длина хвои — 10 см;
  • шишки — серовато-коричневые, до 5 см длиной

  • крона — зонтиковидная;
  • хвоя — пестрая желто-золотистая;
  • высота — до 30 м;
  • длина хвои — 8–16 см;
  • шишки — по 2–4 шт. вместе, светло-коричневые, до 5 см длиной

  • карликовое растение;
  • крона — пирамилальной формы;
  • хвоя — с голубым оттенком;
  • высота — до 1 м;
  • ширина — до 60 см;
  • длина хвои — 8–9 см;
  • шишки — яйцевидной формы, до 5 см длиной

  • карликовое растение;
  • крона — широкопирамилальной формы;
  • высота — до 1—1,2 м;
  • ширина — до 60 см;
  • длина хвои — 6–8 см;
  • шишки — яйцевидной формы, до 5 см длиной

  • крона — колоновидная, темно-зеленого цвета;
  • высота — 10–12 м;
  • длина листьев — 3,5–4 см;
  • шишки — серо-коричневые, до 5 см длиной

Правила посадки

  • расстояние между саженцами — не менее 1 м;
  • расстояние от построек — 1,5 м (дома, заборы и другие деревья);
  • место — хорошо освещенное, в тени сосна растет медленнее

  • перепревший навоз;
  • минеральные соединения

  • перед посадкой окунуть саженцы в глиняный раствор;
  • вокруг ямы вбиваются колышки для опоры растения;
  • погрузить растение в яму, расправить корневую систему;
  • засыпать землей, чтобы корневая шейка осталась над уровнем почвы;
  • утрамбовать землю, обильно увлажнить

  • возьмите несколько шишек и высушите их;
  • сеять семена лучше в деревянный ящик;
  • на дно уложите дренаж — битый кирпич или щебень;
  • потребуется ежедневный полив;
  • после всходов — пересадите растения на постоянное место

Особенности ухода

  • взрослые растения в поливе не нуждаются — толстый слой опавшей хвои сохраняет влагу;
  • молодые деревца — в течение первых двух сезонов после посадки часто поливать и опрыскивать

  • вносите минеральные удобрения только в первые два года роста растения

  • в укрытии нуждаются только молодые деревья

  • в специальной обрезке не нуждаются;
  • для формирования густой кроны и замедления роста обламывают свежие ростки хвои

  • периодически разрыхлять почву для поступления кислорода к корням;
  • удалять сорняки

Свойства кедровых орехов

Кедровый орех — это плоды хвойного дерева кедр. Собирать их можно только через 20–30 лет жизни растения. Кедровые орехи питательные, их употребляют в сыром виде животные и птицы.

Кедровые орехи не имеют противопоказаний, исключением может быть только аллергическая реакция

Люди используют орехи в кулинарии, медицине и косметологии. Полезными свойствами обладают не только ядра, но и скорлупа и шишки:

  • богаты витаминами группы В, РР, А, Е,
  • макроэлементами — магний, кальций, фосфор, калий, йод;
  • содержат незаменимые аминокислоты для организма человека;
  • вегетарианцы смело могут компенсировать недостаток животного белка в организме;
  • в медицине используют для профилактики и лечения иммунодефицита, атеросклероза, ИБС, заболеваний ЖКТ;
  • рекомендуют употреблять при авитаминозе

  • масло богато витаминами — В1, В2, С, Е;
  • содержит Омега-3 ненасыщенные жирные кислоты;
  • используют для дезинтоксикации организма;
  • улучшает половую функцию;
  • стимулирует мозговую деятельность;
  • повышает работоспособность;
  • настойка из кедровых орехов препятствует отложению солей в организме

  • используется как корм для животных;
  • обладает дубильными свойствами;
  • отвары применяют при экземе, лишаях и ожогах;
  • рекомендуют пить при расстройствах желудка, геморрое

  • используют в кулинарии: торты и пирожные обладают невероятным вкусом и приятным ароматом;
  • в народной медицине используют для принятия ванн при различных кожных заболеваниях

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector